خلال هذا المقال سنجيب على سؤال هل الحليب مسموح به في الكيتو حيث أن حمية الكيتو من أنظمة التخسيس التي انتشرت مؤخرًا لفعاليتها في إنقاص الوزن، ويعتمد النظام على اكتساب الكثير. تناول الدهون وتقليل الكربوهيدرات إن تناول الطعام الذي يغير آلية التمثيل الغذائي في الجسم بحيث يحرق الدهون للحصول على الطاقة بدلاً من حرق الكربوهيدرات يجلب لك هذا المقال عن تخزين المعلومات.
جدول المحتويات
هل الحليب مسموح به في الكيتو
إذا كان معنى الحليب هو لبن الحيوان، فالجواب هو لا، لأن الحليب الحيواني يحتوي على نسبة عالية نسبيًا من الكربوهيدرات.
بعض أنواع الحليب النباتي أفضل لأنها لا تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات.
في هذا القسم سنتعرف أكثر على أنواع منتجات الألبان المسموح بها والمحظورة في نظام كيتو دايت على النحو التالي
أنواع الألبان المحظورة في حمية الكيتو
فيما يلي أنواع الألبان عالية الكربوهيدرات التي لا يجب تناولها أثناء اتباع نظام كيتو الغذائي
- الحليب المبخر يحتوي الحليب المبخر، المستخدم في صناعة الحلويات، على 165 جرامًا من الكربوهيدرات لكل كوب.
- حليب الشوفان يحتوي كوب حليب الشوفان على 17 جرامًا من الكربوهيدرات.
- حليب البقر يحتوي كوب واحد من حليب البقر منزوع الدسم على 12 جرامًا من الكربوهيدرات وهو قليل الدسم، لذلك يجب ألا تشرب حليب البقر أثناء اتباع نظام كيتو الغذائي.
- حليب الماعز يحتوي كوب حليب الماعز على 11 جرامًا من الكربوهيدرات.
أنواع الحليب المسموح بها في حمية الكيتو
فيما يلي أنواع الألبان منخفضة الكربوهيدرات الأفضل تناولها بدلاً من الأنواع المذكورة أعلاه لأن استهلاكها سيساعد في تحقيق أعلى فعالية للنظام الغذائي الكيتون
- حليب اللوز يحتوي الكوب الواحد على 1 جرام من الكربوهيدرات، ويعتبر حليب اللوز أكثر منتجات الألبان شيوعًا بين أخصائيو الحميات الكيتونية وهو الأكثر فاعلية للحصول على النتائج المرجوة.
- حليب الكتان يحتوي كوب حليب الكتان على 1 جرام من الكربوهيدرات.
- حليب الصويا يحتوي كوب حليب الصويا على 3 جرامات من الكربوهيدرات.
- حليب جوز الهند يحتوي كوب حليب جوز الهند على 5 جرامات من الكربوهيدرات.
- الحليب نصف الدسم يحتوي حليب البقر نصف الدسم على 8 جرامات من الكربوهيدرات لكل كوب.
- كريم 100 جرام من الكريم تحتوي على 3.3٪ كربوهيدرات أي ما يقارب 3.5 جرام.
هل الزبادي مسموح به في الكيتو
هناك العديد من أنواع الزبادي وتختلف نسبة الكربوهيدرات من نوع لآخر، وعلى هذا النحو، فإن بعض الأنواع مفيدة لنظام كيتو الغذائي بينما يمكن أن يكون البعض الآخر ضارًا، على سبيل المثال
120 جرام لبن زبادي 2٪ دسم يحتوي على ما يلي
- 30 جرام من الكربوهيدرات.
- 4 جرامات من البروتين.
- 1 جرام من الدهون.
- 175 كالوري
بينما يحتوي 120 جرام من الزبادي الخالي من الدسم على
- 9 غرامات من الكربوهيدرات.
- 6 غرامات من البروتين.
- 0.2 جرام من الدهون.
- 63 كالوري
120 جرام من الزبادي اليوناني كامل الدسم يحتوي على
- 4.5 جرام من الكربوهيدرات.
- 10 غرامات من البروتين.
- 5.5 جرام من الدهون.
- 110 كالوري
وفقًا للأرقام السابقة، يعتبر الزبادي اليوناني أنسب أنواع الزبادي لنظام كيتو الغذائي ويجب تناوله بحذر وبكميات قليلة لاحتوائه على نسبة من الكربوهيدرات.
هل الجبن مسموح به في الكيتو
هناك بعض أنواع الجبن المسموح بها في حمية الكيتو لأنها قليلة الكربوهيدرات وهي كالآتي
جبن الماعز
تحتوي أونصة واحدة (28 جرام) من جبن الماعز على
- 0.2 جرام من الكربوهيدرات.
- 6 غرامات من البروتين.
- 7 غرامات من الدهون.
- 90 سعرة حرارية
جبنة زرقاء
تحتوي أونصة واحدة من الجبن الأزرق (ريكفورد) على ما يلي
- 0.6 جرام من الكربوهيدرات.
- 6 غرامات من البروتين.
- 7.5 جرام من الدهون.
- 96 كالوري
جبنة الكريمة
تحتوي أونصة واحدة من الجبن الكريمي على
- 2 جرام من الكربوهيدرات.
- 2 جرام من البروتين.
- 10 غرامات من الدهون.
- 99 سعرة حرارية
جبنة البارميزان
أونصة من جبن البارميزان تحتوي على
- 1.1 جرام من الكربوهيدرات.
- 10.9 جرام من البروتين.
- 8.1 جرام من الدهون.
- 111 كالوري
حليب اللوز كيتو
- يعتبر حليب اللوز من أفضل منتجات الألبان لنظام كيتو الغذائي لأنه يحتوي على نسبة كربوهيدرات أقل من أنواع الألبان الأخرى.
- يحتوي كوب (240 مل) من حليب اللوز على 1 جرام من الكربوهيدرات و 1 جرام من البروتين و 3 جرامات من الدهون.
ما هي حمية الكيتو
- حمية الكيتو، حمية الكيتو أو حمية الكيتو هي حمية غذائية لفقدان الوزن تعتمد على نسبة عالية من الدهون، والبروتينات المعتدلة، والكربوهيدرات المنخفضة.
- يعتمد النظام بشكل أساسي على جعل الجسم يحرق الدهون للحصول على الطاقة بدلاً من حرق الكربوهيدرات وتخزين الدهون، مما يؤدي إلى زيادة الوزن.
- أثناء تقليل تناول الكربوهيدرات قدر الإمكان وتناول الدهون وكمية معتدلة من البروتين، لا يجد الجسم ما يمنحه طاقة أكثر من الدهون ويبدأ في التكيف مع حرق الدهون للحصول على الطاقة، مما يساعد في إنقاص الوزن بوتيرة أسرع.
- تم العثور على هذا النظام في الأصل لعلاج الصرع عند الأطفال، ولكن تم اكتشاف فعاليته في إنقاص الوزن وأصبح استخدامه لفقدان الوزن شائعًا.
- يستغرق النظام بعض الوقت لإظهار نتائجه حيث يستغرق الجسم بعض الوقت للتكيف مع النظام الجديد، ولكنه يتسبب بعد ذلك في خسارة كبيرة في الوزن.
- نظام كيتو الغذائي هو النظام الغذائي الأكثر فعالية لفقدان الوزن، مع العديد من الشهادات من الأنظمة الغذائية الأخرى التي لم تساعدهم على إنقاص الوزن.
هنا ينتهي المقال هل الحليب مسموح في الكيتو، خلال هذا المقال قمنا بالإجابة على السؤال السابق بشرح ماهية نظام الكيتو والتحدث عن فعاليته كأحد أنظمة التخسيس والتخسيس الرئيسية. نأمل أن نكون قد حققنا أكبر فائدة لك.