في هذه المقالة سوف نتعلم الفرق بين المكسرات البرازيلية والمكسرات العادية ما هي المكسرات البرازيلية ما الفرق بينه وبين الجوز العادي (عين الجمل) ما هي القيمة الغذائية للمكسرات البرازيلية وما هي فوائدها هل يمكن أن يسبب تناول المكسرات البرازيلية أي ضرر لصحتك، في السطور التالية سنتعرف على الفرق بين المكسرات البرازيلية والمكسرات العادية ونجيب على هذه الأسئلة في سطور هذه المقالة، نقدم لك مقالاً عن الفرق بين المكسرات البرازيلية والعادية المكسرات من خلال المتجر.
جدول المحتويات
- الفرق بين المكسرات البرازيلية والمكسرات العادية
- الفرق بين المكسرات البرازيلية والمكسرات العادية
- القيمة الغذائية للمكسرات البرازيلية
- فوائد الجوز البرازيلي
- الوقاية من أمراض القلب
- الوقاية من السرطان وعلاجه
- تعزيز صحة الدماغ
- زيادة خصوبة الرجل
- صحة ونضارة البشرة
- تعزيز صحة الغدة الدرقية
- امسك الوزن
- تسهيل الهضم
- تحسين المزاج
- تقليل تساقط الشعر
- الآثار الجانبية للجوز البرازيلي
- ال
الفرق بين المكسرات البرازيلية والمكسرات العادية

- من حيث القيمة الغذائية، فإن الفرق بين المكسرات البرازيلية والمكسرات العادية كبير لأن كلاهما يحتوي على نسب مختلفة من العناصر الغذائية.
- أيضًا من حيث الشكل، فإن الفرق بين الجوز البرازيلي والجوز العادي هو فرق كبير وواضح جدًا.
- يشبه الجوز الطبيعي ما يسمى بفص المخ، بينما الجوز البرازيلي يشبه إلى حد بعيد الفول السوداني.
الفرق بين المكسرات البرازيلية والمكسرات العادية

فيما يلي نوضح الفرق بين المكسرات البرازيلية والمكسرات العادية بالصور
علامة | ||
الفاكهة | ||
الشجرة |
القيمة الغذائية للمكسرات البرازيلية

هذا هو الفرق بين المكسرات البرازيلية والمكسرات العادية من حيث القيمة الغذائية (لكل 100 جرام)
العناصر الغذائية | |||
عنصر | الجوز العادي | جوز برازيلية | |
1 | طاقة | 654 سعرات حرارية | 656 سعرات حرارية |
2 | البروتينات | 15.23 جرام | 14.32 جرام |
3 | الدهون | 65.21 جرام | 66.43 جرام |
4 | الكربوهيدرات | 13.71 جرام | 12.27 جرام |
5 | الكوليسترول | 0 مجم | 0 مجم |
فلز | |||
عنصر | الجوز العادي | جوز برازيلية | |
1 | الكالسيوم | 98 ملغ | 160 مجم |
2 | حديد | 2.91 ملجم | 2.43 مجم |
3 | صوديوم | 2 ملغ | 3 ملغ |
4 | المغنيسيوم | 158 ملجم | 376 ملجم |
5 | البوتاسيوم | 441 ملجم | 659 ملجم |
6 | السيلينيوم | 4.9 ميكروجرام | 1917 ميكروغرام |
7 | الفوسفور | 346 ملجم | 725 ملجم |
الثامن | الزنك | 3.1 مجم | 4.06 ملجم |
9 | نحاس | 1.59 ملجم | 1.74 ملجم |
10 | المنغنيز | 3.41 ملجم | 1.22 ملجم |
الفيتامينات | |||
عنصر | الجوز العادي | جوز برازيلية | |
1 | فيتامين سي | 1.3 مجم | 0.7 ملغ |
2 | فيتامين أ | 20 وحدة دولية | 0 وحدة دولية |
3 | فيتامين ب 6 | 0.54 ملجم | 0.1 ملجم |
4 | فيتامين ب 12 | 0 مجم | 0 مجم |
5 | فيتامين هـ | 0.7 ملغ | 5.73 مجم |
6 | فيتامين ك | 2.7 ميكروغرام | 0 مجم |
7 | حمض الفوليك | 98 ميكروغرام | 22 ميكروجرام |
الثامن | كولين | 39.2 ملجم | 28.8 مجم |
فوائد الجوز البرازيلي

كما ذكرنا فإن الفرق بين الجوز البرازيلي والجوز العادي من حيث القيمة الغذائية يكمن في النسب المختلفة لبعض العناصر، لكن كلاهما يتباهى بفوائد صحية مذهلة.تشمل فوائد الجوز البرازيلي ما يلي
الوقاية من أمراض القلب

- المكسرات البرازيلية غنية بالمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم، وهي معادن مفيدة لصحة القلب.
- هذه المعادن، إلى جانب محتوى الألياف في الجوز البرازيلي، تساعد القلب على العمل بشكل صحيح.
- تساعد هذه المعادن في تنظيم عمل القلب، بينما تساعد الألياف في خفض مستويات الكوليسترول الضار، مما يساعد على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
الوقاية من السرطان وعلاجه

- تؤكد الدراسات أن السيلينيوم فعال للغاية في الوقاية من السرطان وتقليل خطر الإصابة بالسرطان، كما أنه يساعد في زيادة فعالية علاج السرطان.
- تحتوي المكسرات البرازيلية أيضًا على حمض الإيلاجيك، والذي ثبت أن له خصائص رائعة في الحد من حدوث الطفرات الجينية التي تسبب نمو الخلايا السرطانية.
تعزيز صحة الدماغ

- أظهرت الدراسات أن الاستهلاك المنتظم للبندق البرازيلي يعزز صحة الدماغ.
- أظهرت الدراسات أن المكسرات البرازيلية تساعد في تحسين القدرة على التحدث والتوازن، كما أن السيلينيوم يساعد على زيادة نشاط الدماغ.
زيادة خصوبة الرجل

- أظهرت الدراسات أن الرجال الذين يعانون من نقص السيلينيوم لديهم خصوبة أقل.
- يساعد السيلينيوم على زيادة مستويات هرمون التستوستيرون لدى الرجال، مما يزيد من الخصوبة.
- تحتوي المكسرات البرازيلية أيضًا على الزنك، مما يساعد أيضًا في تحسين الصحة الجنسية للرجال.
صحة ونضارة البشرة

- تحتوي المكسرات البرازيلية على فيتامين إي الذي يحفز إنتاج الكولاجين مما يزيد من صحة ونضارة البشرة ويساعد على مقاومة التجاعيد وآثار الشيخوخة.
- تحتوي المكسرات البرازيلية أيضًا على عوامل مضادة للالتهابات وتساعد على تهدئة البشرة وتقليل الاحمرار والتهيج، مما يساعد في علاج حب الشباب.
تعزيز صحة الغدة الدرقية

- يتركز معظم عنصر السيلينيوم في الجسم في الغدة الدرقية، وهي من العناصر الأساسية والضرورية في تنظيم نشاطها.
- يؤدي نقص السيلينيوم إلى اختلال وظيفي في الغدة الدرقية، وبالتالي فإن الاستهلاك المنتظم للبندق البرازيلي يساعد على تحسين وظائف الغدة الدرقية وتنظيم إفراز هرموناتها.
امسك الوزن

- يساعد تناول المكسرات البرازيلية، بمحتواها من الألياف، على زيادة الشعور بالامتلاء والشبع، مما يساهم في تناول كميات أقل من الطعام ويؤدي إلى فقدان الوزن.
- يمكنك تناول القليل من المكسرات البرازيلية قبل الوجبات الرئيسية لزيادة الشبع وتقليل كمية الطعام في الوجبة.
- تساعد المكسرات البرازيلية أيضًا في تحسين التمثيل الغذائي، مما يساعد على إنقاص الوزن بشكل أسرع وبشرح طريقة صحية.
تسهيل الهضم

- تحتوي المكسرات البرازيلية على الكثير من الألياف التي تحسن الهضم إلى حد كبير.
- تساعد الألياف الموجودة في الجو البرازيلي أيضًا على تخفيف حركات الأمعاء وتقليل الإمساك.
تحسين المزاج

- تساعد بعض النباتات الموجودة في المكسرات البرازيلية على زيادة إنتاج السيروتونين، مما يساعد على الاسترخاء وتقليل التوتر والقلق.
تقليل تساقط الشعر

- من الفوائد الصحية للجوز البرازيلي أنه يحافظ على صحة الشعر لاحتوائه على كميات كبيرة من السيلينيوم وهو أحد العناصر الضرورية لصحة الشعر وقوته.
- يؤدي نقص السيلينيوم إلى تساقط الشعر بشكل كبير، لذا فإن الاستهلاك المنتظم للبندق البرازيلي يساعد في الحصول على ما يكفي من السيلينيوم لمحاربة وتقليل تساقط الشعر.
الآثار الجانبية للجوز البرازيلي

بالرغم مما ذكرناه عن الفوائد، فإن تناول كميات كبيرة من المكسرات البرازيلية يمكن أن يكون ضارًا بالصحة ويشكل بعض المخاطر ويجب تناوله باعتدال ويجب مراعاة ما يلي
- تحتوي المكسرات البرازيلية على الكثير من الدهون المشبعة، والتي يمكن أن تكون ضارة لمرضى القلب.
- يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط إلى زيادة كبيرة في اللون بسبب محتواه العالي من السعرات الحرارية.
- يمكن أن تؤدي المستويات المرتفعة من السيلينيوم في الجسم إلى مشاكل مثل تساقط الشعر وعسر الهضم.
- قد يعاني البعض من حساسية تجاه أحد العناصر الموجودة في المكسرات البرازيلية، وفي هذه الحالة يجب تجنب الاستهلاك تمامًا.
هنا ينتهي المقال حول الفرق بين الجوز البرازيلي والجوز العادي. خلال هذه المقالة، تعلمنا الفرق بين الجوز البرازيلي والجوز العادي من خلال شرح القيمة الغذائية لكل منهما والتحدث عن فوائد الجوز البرازيلي وضرر الاستهلاك المفرط.