كيف تصنع كعكة البسطرمة بالجبنة عبر أحد مواقع التريندات، نقدم لك أفضل الوصفات والشرح طريقة الصحيحة لعمل كعكة البسطرمة بالجبن. الكثير من الوقت والجهد.
جدول المحتويات
شرح طريقة عمل البسطرمة و التشيز كيك
شرح طريقة عمل البسطرمة و التشيز كيك
الآن أنت تعرف أسهل شرح طريقة لتحضير البسطرمة والتشيز كيك من خلال خطوات بسيطة وسريعة باستخدام العجين السريع ونترك لك حرية اختيار الحشو حسب رغبتك والمكونات الأساسية هي
- حضري كوبين من الدقيق وكوب من الماء الدافئ، وتأكدي من أن درجة الحرارة معتدلة وليست شديدة البرودة ولا شديدة السخونة.
- أضف أربع ملاعق كبيرة من زيت الطهي وأربع ملاعق كبيرة من الزبدة حسب الرغبة مع رشة ملح.
- تحضير حشوة مكونة من 2 فلفل، جبنة شيدر مبشورة وبسطرمة مقطعة إلى شرائح صغيرة.
قد تكون مهتمًا كيفية صنع البيتزا باللحم المفروم في المنزل
شرح طريقة عمل البسطرمة و التشيز كيك
بعد توفير مكونات الكيك يمكن طهيه وتحضيره في دقائق من خلال بضع خطوات بسيطة.
- نحضر وعاء كبير وعميق لتحضير العجينة ونضع الدقيق والملح وزيت الزيتون والزبدة فيه، ثم نخلطهم جيداً باليد بشرح طريقة العجين المعروفة حتى يحصلوا على قوام مناسب ولون دقيق يصبح ذهبي اللون بدلا من الأبيض.
- نضيف الماء تدريجياً حسب احتياجات العجين حتى يصبح طرياً ومتماسكاً، ثم نجمع العجينة في وعاء ونتركها ترتاح لمدة ساعة تقريباً.
- بعد أن يرتاح العجين نقسمه إلى كرات صغيرة ونتركه يقف لمدة نصف ساعة أخرى للحصول على نتائج جيدة والعجين بحالة جيدة.
شرح طريقة طبخ البسطرمة والتشيز كيك
بعد أن تكون جميع مكونات الكيك جاهزة وجاهزة للطهي، إليك كيفية تحضير الكعكة بشكل صحيح للحصول على أفضل نتيجة وكعكة لذيذة لا مثيل لها. يتم تلخيص خطوات الطهي في نقاط بسيطة للغاية، إذا اتبعتها ستحصل على أفضل نتيجة.
- نحضر الفرن ونحميه على درجة حرارة متوسطة حوالي 180 درجة مئوية قبل دفع العجينة.
- أثناء تسخين الفرن، رشي بعض الطحين على سطح أملس في مطبخك لتوزيع العجين عليه بواسطة درفلة بسمك رقيق ومناسب، وفي كل كرة عجين نضع الحشوة المحضرة ولفها في أسطوانة أو قطعها إلى أشكال مختلفة كما تريد.
- بعد وضع الحشوة وتشكيلها حسب الرغبة، ندهن صينية خبز كبيرة بالزيت ونضع العجينة فيها لوضعها في الفرن المسخن ونتركها لمدة نصف ساعة تقريباً حتى تنضج وتصبح جاهزة للأكل بعد ذلك.
شرح طريقة عمل البسطرمة والجبن في وعاء واحد
شرح طريقة عمل البسطرمة و التشيز كيك
إذا كنت تفضل وصفات سريعة لا تستغرق وقتًا، ولكنك ترغب في عمل وصفات جيدة بشرح طريقة أسرع، يمكنك هنا عمل نفس الوصفة للبسطرمة وكعكة الجبن بدون فرن
انتظر قليلاً حتى تنضج في الفرن وتسخن مسبقًا، وسنقدم لك وصفة أخرى ستكون أسرع من وصفة الطهي في الفرن في مقلاة سريعة.
- بعد تحضير نفس المكوّنات السابقة للكيكة وحشوها، يُستبدل الفرن ويُسخّن قدرًا على الموقد ويُضاف القليل من الزيت، ثم توضع الكعكة فيه وتُغطّى جيدًا.
- عندما تبدأ الكعكة في التحول إلى اللون البني من جانب واحد، اقلبها على الجانب الآخر حتى تنضج تمامًا.
- لا يستغرق الطهي بضع دقائق، فنحن نخرجه على طبق التقديم ونقطعه كما يحلو لنا وفي غضون دقائق نحصل على أفضل كعكة على الإطلاق.
يمكنك أن ترى كيف تصنع حواوشي إسكندراني بخطوات
أسرار نجاح كعكة الخاص بك
- يجب تخمير العجين جيداً، وقبل استخدامه يجب التأكد من صلاحيته حتى لا يفسد العجين ولا يفسد.
- يجب تسخين الفرن مسبقًا قبل التسوية حتى تنضج العجينة جيدًا وتكون العجينة طرية وناعمة ولذيذة.
- تُحدث إضافة ملعقة من السكر إلى العجين فرقًا كبيرًا وتجعله ناجحًا ومتجانسًا للغاية.
في نهاية هذا المقال نتمنى أن نكون قد قدمنا لك أفضل شرح طريقة لتحضير البسطرمة وكيك الجبن بشرح طريقة بسيطة وسهلة وأن تكون قد استمتعت بشرح طريقة تقديم المعلومات بأكثر الطرق إيجازًا.
وأن الموضوع بالمعلومات الخاصة بكيفية صنع البسطرمة والتشيز كيك يكفي دون الحاجة للبحث عن وصفات أخرى لفترة طويلة ويوفر عليك الكثير من البحث ونتمنى لك دوام التوفيق والنجاح.