تم إثبات الفوائد العلاجية للترمس المر، فهو من البقوليات التي تحتوي على الألياف الغذائية والبروتين والعديد من العناصر الغذائية الأساسية لصحة جسم الإنسان وفوائد الترمس عديدة حيث يساعد على خفض ضغط الدم ويساهم في إنقاص الوزن. ويساعد على خفض مستويات السكر في الدم وسنتعرف على الفوائد العلاجية المثبتة للترمس المر والفوائد العامة للترمس المر من خلال الصفحة ترينداتية، كما سنذكر القيمة الغذائية للترمس المر وآثاره الجانبية، بالإضافة إلى التصنيع معالجة.
جدول المحتويات
تم إثبات الفائدة العلاجية للترمس المر
هناك العديد من الفوائد العلاجية للترمس المر وهي كالتالي
- التخلص من الانتفاخ والإمساك يتم استخدام حبة ترمس غير منقوعة ويتم طحنها مع بعض الماء ثم شربها أو وضعها في كبسولة.
- يقوي القلب، ويقضي على الديدان ومدر للبول لمدة أسبوعين أو أكثر، يؤخذ قرص واحد في الصباح والآخر في المساء.
- خفض مستويات السكر والكوليسترول وتحسين الهضم أضف 20 جرامًا من الترمس إلى لتر من الماء واتركه يغلي لمدة ثلث ساعة، ثم اشرب مقدار فنجان واحد من القهوة ثلاث مرات يوميًا.
- تخلص من الأكزيما والجرب وتخلص من الديدان باستخدام الترمس المغلي كحقنة شرجية أو تدليك اليدين والجسم به.
- علاج الأكزيما المستعصية توضع بذور الترمس في قدر مغلق على نار خفيفة وتترك حتى تحمص، وعندما تحترق مثل القهوة، يتم أخذ الفحم الأسود الناتج وزيت الزيتون واستخدامهما كدهن على بقع الأكزيما.
ماذا يعني الترمس في الإمارات
الفوائد العامة للترمس المر
تشمل فوائد الترمس المر الشائعة التي يمكن الاستفادة منها ما يلي[1]
- مصدر مهم للبروتين والمعادن يحتوي كل 100 جرام من الترمس المر على حوالي 36 جرامًا من البروتين ويحتوي على معادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور.
- يساهم في التحكم في الوزن فهو يحتوي على الكثير من الألياف، مما يسرع من شعور الشخص بالشبع لفترة طويلة. يحتوي 100 جرام من الترمس على 19 جرامًا من الألياف، والألياف تسهل عملية الهضم.
- يخفض مستويات السكر في الدم تساعد البروتينات والألياف الموجودة في الترمس على تقليل استجابة السكر في الدم للأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، وهذا يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم، خاصة عند مرضى السكري.
- يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم بفضل البروتينات والألياف الموجودة في الترمس.
- الوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي يعزز صحة الأمعاء ويعالج متلازمة القولون العصبي والإمساك، ويحتوي على الألياف التي تساعد على تغذية البكتيريا المفيدة في الأمعاء.
- علاج ارتفاع ضغط الدم يتسبب ارتفاع ضغط الدم في حدوث شلل أو جلطة أو نوبة قلبية. يعمل الترمس على إرخاء الأوعية الدموية وبالتالي يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.
- علاج الإمساك لأن ألياف الترمس تساعد البراز على امتصاص الماء من الجسم، فإنه يحافظ عليه لينًا، ويسهل مروره عبر الأمعاء، ويقضي على الإمساك ويمنع البواسير والشقوق الشرجية.
- علاج فقر الدم يحتوي الترمس على الحديد الذي يساعد على تكوين الهيموجلوبين، بالإضافة إلى فيتامين سي الذي يحسن امتصاص الحديد.
- مفيد للبشرة يحتوي الترمس على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تمنع ظهور علامات الشيخوخة المبكرة وتغذي البشرة.
- تقوية المناعة يحتوي على فيتامين أ وفيتامين ج اللذين يقويان المناعة ويحاربان الالتهابات التي تسببها الأنفلونزا ونزلات البرد.
- مفيد للشعر لأن البروتين الموجود في الترمس يجعل الشعر كثيفاً ومتماسكاً ويعالج مشكلة تساقط الشعر.
- تقوية العظام يحتوي على الكالسيوم والفوسفور، وهما عنصران مهمان في علاج الكسور وهشاشة العظام، ويجعل الأسنان والعظام صحية وقوية.
تجربتي في استخدام ماء الأرز للبشرة
القيمة الغذائية للترمس المر
يحتوي الترمس المر على العديد من العناصر الغذائية الهامة، وكل 100 جرام من الترمس يحتوي على العناصر التالية
- 371 كالوري
- 36 جرام من البروتين.
- 9.7 جرام من الدهون.
- 19 جرامًا من الألياف.
- 40 جرام كربوهيدرات.
- 176 ملليغرام من الكالسيوم.
- 198 ملليغرام من المغنيسيوم.
- 4.4 ملليغرام من الحديد.
- 404 ملليغرام من الفوسفور.
- 4.8 ملليغرام من الزنك.
- 1010 ملليغرام من البوتاسيوم.
- 355 مكغ حمض الفوليك.
- 8.2 ميكروجرام من السيلينيوم.
الآثار الجانبية لترمس المر
يحتوي الترمس المر على بعض المكونات السامة التي تسبب الآثار الجانبية التالية
- فم جاف.
- خفض ضغط الدم.
- عدم وضوح الرؤية
- صعوبة في التنفس
- الغثيان والضعف العام.
- الحساسية لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية من البقوليات بشكل عام.
كيفية استخدام الخاتم بدون رائحة
كيف لطهي الترمس المر
لإزالة الطعم المر من الترمس يجب اتباع الخطوات التالية أثناء تحضيره وهي كالتالي
- نقع الترمس المر في وعاء من الماء البارد ليوم واحد.
- اغسل الترمس جيداً ثم اغليه بماء آخر على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة.
- يتم ترشيح الترمس من الماء المغلي، ثم يوضع في ماء فاتر ويترك في وعاء غير متفاعل لمدة أسبوع إلى أسبوعين، مع تغيير الماء يوميًا وإضافة الماء العذب.
- صفي الترمس من الماء والملح وتبليه بالليمون وهو جاهز للأكل.
فوائد تناول الترمس للحامل
للترمس فوائد عديدة منها فوائد خاصة للحوامل لاحتوائه على حمض الفوليك المهم أثناء الحمل وعلى الرغم من احتوائه على هذا العنصر المفيد، إلا أن الترمس يسبب تقلصات الرحم وتشنجات يمكن أن تؤدي إلى الإجهاض كما يمكن أن يسبب الإمساك وارتفاع ضغط الدم، يسبب صعوبات في الولادة، لذلك يوصى باستبداله بأطعمة أخرى تحتوي على حمض الفوليك.
أنظر أيضا زيت اللوز المر للوجه قبل النوم
وصلنا هنا إلى نهاية مقالنا حيث تعرفنا على الفوائد العلاجية المثبتة للترمس المر والفوائد العامة للترمس المر كما ذكرنا القيمة الغذائية للترمس المر وآثاره الجانبية بالإضافة إلى شرح طريقة التحضير. هو – هي.