وصفات طعام جديدة في رمضان بالصور والتفاصيل عبر موقع المحتوى مع حلول شهر رمضان المبارك، تبحث جميع ربات البيوت عن أشهى وألذ الوصفات لوجبات الإفطار أو السحور طالما أن هذا الشهر الكريم هو شهر واحد. أعظم شهور السنة عندما تقوى أواصر القرابة بين الناس. للأدعية والتجمعات العائلية الكبيرة، تستعرض هذه المقالة أحدث الوصفات الرمضانية لعام 2024.
جدول المحتويات
وصفات جديدة للمأكولات الرمضانية
شهر رمضان المبارك هو شهر الإرادة والتجمعات العائلية الدافئة التي تقوي أواصر الصداقة والمحبة بين الناس، وتتناول الأسطر القليلة القادمة أروع وصفات الأطعمة الجديدة في رمضان التي يمكن أن تضعها ربات البيوت على مائدة الإفطار في العام
وصفة لقوارب الكوسة بالبشاميل
هذه الوصفة من الوصفات الشهية التي يمكن تحضيرها على مائدة الإفطار في شهر رمضان المبارك وإليكم تفاصيل شرح طريقة التحضير في الأسطر القليلة التالية
مكونات
تتطلب هذه الوصفة مجموعة بسيطة من المكونات والمكونات، وكلها كالتالي
- قم بتقطيع الكوسة إلى نصفين.
- اللحم المفروم.
- 2 بصل مقطع.
- عدد كبير من فصوص الثوم المفروم.
- كوب عصير طماطم.
- 2 ملاعق كبيرة طحين.
- 2 ملاعق كبيرة زبدة أو سمن.
- حوالي نصف لتر حليب.
- مكعب مرق دجاج.
- موزاريلا.
- البهارات والتوابل المختلفة مثل الملح والفلفل الأسود والقرفة والهيل والهيل وجوزة الطيب.
الإعداد
يمكن عمل هذه الوصفة بكل بساطة وسهولة باتباع الخطوات التالية
- يُطهى اللحم المفروم أولاً عن طريق وضع البصل والثوم في مقلاة فوق النار حتى يصلوا إلى مرحلة الذبول، ثم يُضاف اللحم المفروم بعد ذلك.
- أضف كوبًا من صلصة الطماطم والتوابل المختلفة مثل الملح والفلفل الأسود والقرفة وانتظر حتى يبدأ اللحم في النضج.
- تحضير البشاميل عن طريق وضع الزبدة أو السمن في قدر على الموقد ثم إضافة الكمية المطلوبة من الدقيق مع الحرص على التقليب باستمرار.
- أضيفي الحليب عندما يبدأ البشاميل في التحول إلى اللون الكريمي، ثم أضيفي مكعب المرقة والتوابل المتبقية مثل الملح والفلفل الأسود والهيل وجوزة الطيب.
- توضع قوارب الكوسا في صينية كبيرة ثم يتم حشو كل قارب باللحم المفروم، ثم يعلوها البشاميل وجبنة الموزاريلا، وتوضع في الفرن حتى تنضج بالكامل وتقدم ساخنة.
طعام رمضان، وصفات رمضانية خاصة للإفطار والسحور
وصفة السبانخ البرك بالجبن
تحظى هذه الوصفة بشعبية كبيرة في كثير من دول العالم لسهولة تحضيرها ومذاقها الرائع والجميل.
مكونات
فيما يلي نعرض قائمة بالمكونات الكاملة والمكونات اللازمة لعمل وصفة تشيز كيك السبانخ باراك
- 3 أكواب طحين أبيض أو دقيق عادي.
- حوالي قالب ونصف زبدة.
- 2 قطعة بيض.
- جبنة كريمية للحشو.
- سبانخ مقطع ومقطع إلى قطع صغيرة.
- البهارات والتوابل مثل الملح والفلفل الأسود.
- ماء دافئ للعجن.
الإعداد
يمكن تحضير الوصفة الرمضانية بسهولة وببساطة باتباع الخطوات التالية
- نحضر عجينة البرك أولاً عن طريق خلط كمية الطحين مع الزبدة والبيض ورشة صغيرة من الملح، ثم اعجنها بالماء حتى نحصل على القوام المطلوب.
- أثناء استراحة العجين وظهوره، قم بإعداد الحشوة عن طريق الجمع بين الجبن والسبانخ والتوابل المرغوبة، مثل الملح والفلفل الأسود.
- توضع عجينة البرك في صينية مناسبة وتدهن سطحها بصفار البيض، ثم توضع في الفرن على حرارة 180 درجة حتى تنضج بالكامل.
وصفة المكرونة والجبن
تعتبر المعكرونة من ألذ وأفضل الوصفات التي يحبها الكثير من الناس حول العالم وسوف تجد ما يلي في وصفة خاصة لها مع إضافة الجبن اللذيذ
مكونات
تتطلب هذه الوصفة عددًا من المكونات الضرورية والتي لا غنى عنها مثل
- نصف كيلو من نوع المعكرونة الذي تريده سواء كان ذلك معكرونة دائرية أو أقلام حبر جاف.
- مجموعة متنوعة من الأجبان مثل جبنة رومي وجبنة موزاريلا وجبنة شيدر وجبنة روكفور.
- الثوم المفروم.
- بقدونس مفروم.
- زيت نباتي أو زيت زيتون.
- البهارات والتوابل مثل الملح والفلفل الأسود والفلفل الحار.
الإعداد
فيما يلي قائمة بالتعليمات الكاملة خطوة بخطوة لعمل المعكرونة والجبن
- أولاً، قم بطهي النودلز بوضعها في الماء المغلي مع بضع قطرات من الزيت والتوابل مثل الملح والفلفل الأسود.
- صفي المعكرونة وأضيفي بضع قطرات من الزيت لمنعها من الالتصاق ببعضها البعض.
- ضعي المعكرونة في طبق خزفي، ثم ابشري جميع الأجبان المذكورة في الأعلى وضعيها في الفرن أخيرًا حتى تذوب الجبنة.
- زيني طاجن المكرونة بالجبن في النهاية بالبقدونس المفروم وقدميه ساخناً.
أفضل وجبات الإفطار الصحية في رمضان بالوصفات والصور
وصفات جديدة ومميزة للحلويات الرمضانية
بعد مناقشة بعض أحدث وصفات الأطباق الرئيسية التي يمكن تحضيرها على مائدة الإفطار لهذا العام، ننتقل الآن لتقديم وصفات الحلويات اللذيذة والشعبية في رمضان 2024 بالصور والتفاصيل
وصفة حلوى الفستق بالجبنة
هذه الوصفة من الوصفات البسيطة واللذيذة التي يمكن تحضيرها بسهولة بالغة وإليك شرح طريقة التحضير التفصيلية في الأسطر القليلة التالية
مكونات
في السطور التالية نسرد المكونات الأساسية اللازمة لوصفة حلوى الجبن الرمضانية
- عدد كوب ونصف دقيق أو طحين.
- ربع كوب زبدة.
- نصف كوب سكر.
- كوب جبن كريمي.
- ملعقة صغيرة عصير ليمون.
- 2 قطعة تفاح مقطعة إلى قطع صغيرة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- قليل من الملح
- يرش القرفة.
- فستق مطحون للتزيين.
الإعداد
لتحضير هذه الوصفة بدقة لا بد من اتباع الخطوات التالية كما جاءت بالتفصيل
- تحضر العجينة الحلوة بإضافة الدقيق والزبدة والجبن والسكر ورشة ملح وفانيليا.
- وزعي عجينة الحلوى على صينية مناسبة، ثم حضري الحشوة بخلط الجبن والسكر والقرفة معًا.
- توضع الحشوة فوق العجينة ثم تزين بطبقة كبيرة من الفستق المطحون وتوضع في الفرن حتى تنضج بالكامل.
وصفة للحلويات من السميد
هذه الوصفة من الوصفات الرائعة واللذيذة التي يمكن تحضيرها في شهر رمضان المبارك وإليكم شرح طريقة التحضير الكاملة كالتالي
مكونات
تتطلب هذه الوصفة عددًا من المكونات الضرورية، وهي مقدمة في السطور التالية
- ربع كوب سميد.
- كوب حليب.
- ملعقة كبيرة سكر أبيض.
- فستق مبشور للتزيين.
الإعداد
يمكن تحضير هذه الوصفة بسهولة شديدة باتباع الخطوات التالية
- ضعي كوبًا من الحليب وملعقة من السكر على النار حتى تصل لدرجة الغليان.
- يُرفع المزيج السابق عن النار لإضافة كمية السميد مع التحريك باستمرار للحصول على القوام المطلوب.
- نسكب المزيج السابق في أكواب ونزينها بالفستق المبشور في النهاية.
أفكار لصنع وصفات حلويات رمضانية جديدة وفريدة من نوعها
باختصار، عرض هذا المقال أروع وصفات الأطباق الرمضانية الجديدة لعام 2024 بالصور، ويأتي ذلك بالإضافة إلى استعراض عدد من وصفات الحلويات الرمضانية المميزة التي يمكن تطبيقها لهذا العام.