يمكن أن تتباين الملوحة بشكل كبير في الأماكن التي تتواجد فيها بكثرة، والتي كانت تعتبر أحد المصادر الرئيسية للملح لسكان العالم القديم قبل أن تتوفر لديهم معدات حديثة للبحث عن أنقى وأفضل ملح في أماكن أخرى، وهو الملح أحد أهم أهم العناصر الغذائية في طعامنا، وهي مكون مهم في مياه العالم، وفي مقال اليوم على الموقع ترينداتي سنجيب على هذا السؤال ونتعرف أكثر على ماهية الملح وأين يتم الحصول عليه.
ما هو الملح
الملح مكون طبيعي وواحد من أكثر المواد وفرة في الطبيعة. كبشر، نعرف الملح على أنه ملح الطعام أو الملح الصخري، وهو ما نستخدمه غالبًا. يُعرف الملح باسم كلوريد الصوديوم ويرمز إليه بكلوريد الصوديوم. بما أن الصوديوم والكلوريد يشكلان 95٪، فهذه ليست مركبات الملح الوحيدة لأنها تحتوي على مركبات أخرى وشوائب إضافية إلى جانب معادن أخرى بالإضافة إلى الكلوريد والصوديوم مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم.[1]
نسبة الملح إلى الماء في سائل معين هي 4 إلى 15. إذا كان السائل يحتوي على 60 جرامًا من الماء، فكم عدد جرامات الملح التي يحتوي عليها
يمكن أن تختلف الملوحة بشكل كبير في
من أكثر الأماكن شيوعًا للملح هي البحار والمحيطات والبحار الداخلية، حيث يكون الملح مركبًا مذابًا في الماء وتتنوع الملوحة في هذه المياه أكثر من المناطق الأخرى لإنتاج الملح، لذا فإن الإجابة هي[1]
- البحار والمحيطات
على الرغم من أن المحيطات والبحار مترابطة إلى حد كبير، إلا أن الملوحة فيها تختلف من بحر إلى آخر ومن منطقة إلى أخرى داخل نفس المحيط، ويرجع ذلك إلى نسبة التبخر في هذه المياه. يتم الحصول على ملح البحر عن طريق تعريض مياه البحر للشمس حتى تتبخر. بقايا الملح المترسبة في قاع السبخات حيث يتم التبخر، وأحد البحار المعروفة بارتفاع ملوحتها هو البحر الميت في الأردن الشقيق.
كم عدد أنواع الملح الموجودة
مواقع إنتاج الملح
طرق استخراج الملح مختلفة تاريخيا. كان الإدمان الأول على ملح البحر. في الماضي، كانت مياه البحر تُجمع فيما يسمى أحواض الملح. تعرض لأشعة الشمس حتى تبخر الماء وبقي الملح مترسبًا على الأرض، والمصدر الثاني للملح هو الملح الصخري، والذي يوجد على شكل صخور متحجرة وأملاح تترسب فوق بعضها البعض وتتصلب فوق سطح الأرض. سنة، والملح الصخري، شواطئ البحار أو في المستنقعات الداخلية القاحلة، أو المصدر الثالث هو مناجم الملح، والملح في هذه المناجم هو ملح صخري، لكنه يختلف عن أملاح الصخور الأخرى، ويترسب هذا الملح في القاع. من الأرض وتلبس على السطح وتتعرف عليها أجهزة خاصة يمكنها الحفر لمسافة تزيد عن 400 متر تحت سطح الأرض.[1]
يقودنا ذلك إلى نهاية مقالتنا، الملوحة يمكن أن تختلف في الماء، والتي أجابنا من خلالها على هذا السؤال وتعلمنا المزيد عن ماهية الملح ومن أين يتم الحصول عليه، وسبب التباين في نسبته في المسطحات المائية.