شرح طريقة الوافل المقرمش للفطور سهل وسريع

تعتبر شرح طريقة الوافل المقرمشة من أسهل وأسرع أنواع الحلوى التي يمكنك صنعها بسهولة في المنزل كحلوى سريعة لا تتطلب مكونات باهظة الثمن حيث أنها تشبه صنع الكريب أو الفطيرة، وفيما يلي سنتحدث عن تريندات يسلط موقع الويب الضوء على أسهل الطرق لعمل الفطائر بالمكونات والمكونات بالتفصيل.

كيفية صنع الفطائر مثل الأعمال

يعتبر الوافل من أشهر أنواع الكيك في الوطن العربي وحول العالم لما يتمتع به من مذاق فريد ومشهور.

• نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• نصف كوب سكر أبيض ناعم.
• نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا أو الفانيليا السائلة.
• نصف كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة.
• كوبين من الدقيق الأبيض الناعم.
• نصف كوب حليب سائل كامل الدسم.
• بيضتان في درجة حرارة الغرفة.

خطوات التحضير

هكذا يتم تحضير الوافل المقرمش

• نحضر وعاء عميق ثم نسكب كمية كل (سكر – بيض – فانيليا – سكر) ثم نخلط جيداً حتى تصبح المكونات متجانسة وممزوجة.
• صب كمية الحليب والزبدة تدريجيًا في الخليط السابق مع التحريك المستمر باستخدام الخلاط اليدوي.
• نحضر مكواة الوافل ثم نسخنها لمدة 10 دقائق على الأقل، ثم نسكبها في خليط الوافل ونتركها حتى تنضج، ثم نضع الوافل على أطباق التقديم ونزين الوجه بالعسل أو صوص الشوكولاتة إذا أردت.

شرح طريقة الوافل المقرمش بدون بيض

يفضل الكثير من الناس صنع الوافل دون إضافة البيض، وخاصة الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه البيض أو الذين لا يحبون رائحة البيض، فإليك المكونات التي ستحتاجها لعمل كعكة مقرمشة خالية من البيض

• كوب دقيق أبيض منخول.
• ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة أو البودرة.
• ربع كوب حليب سائل كامل الدسم.
• نصف كوب سكر أبيض ناعم.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• كوب من عصير البرتقال الطازج.
• كوب من صوص الشوكولاتة لتزيين الوجه.
• لآلئ فراولة لتزيين الوجه.

خطوات التحضير

شرح طريقة عمل الوافل المقرمش بدون بيض كالتالي

• نحضر وعاء عميق ثم نسكب الكمية (ملح – سكر – طحين – فانيليا – بيكينج باودر) ونقلب المكونات الجافة جيداً.
• صب كمية الزبدة والحليب في وعاء آخر ثم اخلطهما معًا باستخدام خلاط يدوي أو كهربائي، ثم أضيفي كمية عصير البرتقال تدريجيًا مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح قوامه سائلاً.
• ضعي العجينة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
• أحضر صينية الوافل معك، دهنها بقليل من الزيت واتركها ترتاح لمدة 5 دقائق حتى تسخن.
• صب الكثير من خليط الوافل في القالب واتركه ينضج لمدة 7 إلى 10 دقائق على الأقل حتى يتحول إلى اللون البني الذهبي، ثم قدم الوافل ساخناً بعد أن يتم تزيينه بصلصة الشوكولاتة.

شرح طريقة الوافل البلجيكي المقرمش

الفطائر هي نوع من الكعك سهل وسريع التحضير. وهي مشهورة بصنع الفطائر في بلجيكا ثم في جميع أنحاء العالم. إليك المكونات التي ستحتاجها لصنع الوافل على الشرح طريقة البلجيكية

• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• ملعقة عسل.
• كوبين من الدقيق الأبيض المنخول.
• بيضتان.
• كوب ونصف حليب سائل كامل الدسم.
• 1 ملعقة كبيرة سكر أبيض ناعم.
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• نصف كوب زبدة مذابة.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.

خطوات التحضير

فيما يلي سنوضح لك الخطوات التي تحتاجها لتحضير الوافل البلجيكي

• ضعي قدرًا على النار ثم اسكبي كمية الحليب والعسل وقلبي جيدًا للتأكد من ذوبان العسل تمامًا.
• يُضاف السكر إلى الحليب مع التحريك، ثم يُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق على الأقل ثم يُرفع عن النار.
• ضعي البيض والفانيليا في وعاء آخر واخلطيهم بالخلاط اليدوي.
• تضاف الكمية الخاصة إلى خليط البيض (ملح – بيكنج بودر – دقيق – زبدة – خليط حليب – عسل) مع التحريك باستمرار حتى تتكون عجينة متجانسة.
• اترك الخليط لمدة نصف ساعة على الأقل، ثم أحضر مكواة الوافل واسكب المزيج في الخليط واتركه حتى ينضج تمامًا.

زينة كرات اللوتس بستة وصفات مختلفة

كيفية صنع الوافل في مقلاة

يمكنك تحضير الوافل بدون مكواة وافل أو فرن كهربائي. كل ما تحتاجه هو وعاء غير لاصق. فيما يلي المكونات التي ستحتاجها لإعداد الوصفة

• قطع الفاكهة إلى قطع متوسطة الحجم.
• كوب دقيق أبيض منخول.
• ملعقة عسل.
• كوب من رقائق الشوكولاتة.
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• ملعقة كبيرة ملح.
• ربع كوب حليب سائل.
• نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا.
• ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض الناعم.
• 12 كوب زبدة طرية.

خطوات التحضير

يتم تحضير رقاقة الشوكولاتة على النحو التالي

• Bringen Sie eine tiefe Schüssel und gießen Sie dann die jeweilige Menge (Eier – Zucker – Vanille – Eier – Zucker – Salz – Backpulver – Butter – Mehl – Zimt) ein, dann mischen Sie die Zutaten gut miteinander, um eine homogene Mischung ohne Klumpen zu استلام.
• ضعي المقلاة على نار متوسطة، ثم دهنها بقليل من الزبدة، ثم اسكبيها في خليط الوافل واتركيها على النار لمدة 5 دقائق، ثم ارفعيها عن النار وزيّنيها بالفواكه المفرومة.

شرح طريقة عمل حلوى أم علي بف باستري باستخدام 4 وصفات مختلفة

شرح طريقة الوافل المقرمش بدون آلة

إذا لم يكن لديك مكواة وافل، فالشرح طريقة السهلة لعملها هي عن طريق تحريك عجينة الوافل في الفرن الكهربائي، فإليك المكونات التي ستحتاجها لتحضير الوصفة

• بيضتان في درجة حرارة الغرفة.
• نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ناعماً.
• صلصة الشوكولاتة لتزيين الوجه.
• ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم.
• نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا أو الفانيليا السائلة.
• ربع ملعقة كبيرة ملح.
• نصف كوب زبدة مذابة.
• ملعقة كبيرة من صودا الخبز.
• نصف كوب حليب سائل.

خطوات التحضير

كيفية خبز الوافل بدون آلة

• اخفقي كمية البيض بالخلاط الكهربائي حتى تصبح كريمية، ثم أضيفي المقدار (قرفة – ملح – طحين أبيض – سكر – زبدة – فانيليا – حليب – بيكنج بودر)، ثم اخلطي المكونات معًا جيدًا.
• نحضر صينية الخبز ثم ندهنها بقليل من الزيت، ثم نضيف بعض خليط الوافل ونضعها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 5 إلى 10 دقائق.
• زين الوافل بصوص الشوكولاتة وقدميه ساخناً.

شرح طريقة عمل الكنافة بالقشطة بأربع طرق مختلفة

كيفية صنع الفطائر الأمريكية

كما ذكرنا سابقًا، شرح طريقة تحضير الوافل البلجيكي، فيما يلي سوف نسلط الضوء على أسهل شرح طريقة لتحضير الوافل الأمريكي المقرمش بأسهلها وبأقل عدد من المكونات على النحو التالي

• ملعقة كبيرة من صودا الخبز.
• بيضتان في درجة حرارة الغرفة.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• كوبان من الحليب السائل كامل الدسم.
• كوب واحد من الدقيق الأبيض لجميع الأغراض.
• ملعقة قرفة مطحونة ناعماً.
• نصف ملعقة صغيرة من السكر الأبيض الناعم.
• كوب شوكولاتة مبشورة ناعماً.
• نصف كوب زبدة مذابة.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.

خطوات التحضير

شرح طريقة صنع حلى الوافل الامريكي هي كالتالي

• نحضر مكواة الوافل ثم نضعها على نار متوسطة ثم ندهنها بالقليل من الزيت ونتركها جانباً.
• نخلط المقدار (شوكولاتة – بيكينج بودر – دقيق – سكر – قرفة – ملح) ثم قلب المكونات جيداً حتى تصبح متماسكة ومتجانسة.
• نحضر وعاء آخر ثم نسكب الكمية (بيض – فانيليا – زبدة – لبن) ثم استخدم الخلاط اليدوي لخلط المكونات جيدا حتى تتجانس تماما.
• أضيفي مزيج الحليب إلى الخليط السابق مع التحريك باستمرار حتى تتشكل عجينة متماسكة قليلاً.
• صب الكثير من الخليط السابق في مكواة الوافل واتركه يطهى جيدًا ويتحول إلى اللون البني الذهبي.

كيفية جعل البسبوسة بسيطة وهشة

وصفة وافل الشوكولاتة

لمحبي طعم الشوكولاتة الغني في المعجنات، يمكنكم عمل عجينة الوافل بالشوكولاتة عن طريق إضافة مكوّن مسحوق الكاكاو، وهذه هي المكونات التي ستحتاجونها لصنع الوافل

• نصف كوب سكر أبيض ناعم.
• 50 جرام زبدة طرية.
• كوب شوكولاتة مبشورة ناعماً.
• نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية.
• نصف كوب دقيق أبيض منخول.
• ربع كوب حليب بودرة.
• 3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
• ثلاثة أرباع كوب من السكر الأبيض الناعم.
• 5 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام غير المحلى.
• نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا أو الفانيليا السائلة.
• ربع كوب نشا ذرة.

خطوات التحضير

شرح طريقة عمل الوافل بنكهة الشوكولاتة هي كالتالي

• أحضر وعاء عميق، ثم اسكب كمية الزبدة واخلطها جيدًا مع السكر حتى تحصل على قوام كريمي ناعم.
• نسكب الفانيليا والبيض في الخليط السابق مع التحريك باستمرار ثم نضيف الكمية (خميرة فورية – كاكاو – نشا) وتخلط المكونات جيداً.
• مع التحريك باستمرار، أضيفي كمية الحليب والشوكولاتة المبشورة حتى تتكون خليط شبه سائل.
• دع العجينة ترتاح في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل.
• نحضر مكواة الوافل وتسخينها جيداً، ثم نضيف الكثير من الزبدة ونصب الخليط في الخليط ونتركه بنياً ذهبياً وبعد ذلك يصبح جاهزاً للتزيين.

كيفية صنع صلصة الشوكولاتة لتزيين الكعك والحلويات

شرح طريقة عمل الوافل المالح

تشتهر الفطائر كنوع من الحلوى الخفيفة التي يمكن تناولها على الإفطار أو العشاء. يمكن أيضًا صنع الفطائر المالحة من الشاي أو القهوة عن طريق إحضار المكونات التالية

• ربع كوب زيت نباتي.
• كوبين من الدقيق الأبيض لجميع الأغراض.
• 3 بيضات.
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• كوب جبنة بيضاء.
• ملعقتان كبيرتان من الزعتر الأخضر الطازج.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.

خطوات التحضير

شرح طريقة عمل الفطائر المالحة هي كالتالي

• نحضر الخلاط الكهربائي ثم نسكب كمية البيض ونخفق جيداً على أعلى إعداد ثم نضيف الكمية (صودا الخبز – زيت نباتي – دقيق – ملح – زعتر أخضر) مع التحريك باستمرار حتى تحصل على خليط مشابه مثل نسيج الكيك.
• سخني مكواة الوافل، ثم اسكبي ملعقة كبيرة من الزيت في الغسالة، ثم أضيفي خليط الوافل واتركيها حتى تنضج.

كيفية صنع كب كيك مقرمش بالتفصيل

وصفة وافل الكراميل

الوافل هي واحدة من أشهر الوصفات الغربية وأكثرها سهولة في التحضير، ويمكن العثور على مكوناتها في كل خزانة منزلية والتي تحتوي على مستويات عالية من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم.

• كوب واحد من السكر الأبيض الناعم.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• كمية لا بأس بها من صلصة الكراميل.
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• بيضتان.
• كوب من الحليب الدافئ.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.

كوب زيت نباتي أو زيت ذرة.

خطوات التحضير

شرح طريقة عمل الوافل بنكهة الكراميل كالتالي

• نأخذ وعاء عميق معك ثم نسكب المقدار (ملح – سكر – فانيليا – بيكينج بودر – طحين) ثم قلب المكونات الجافة معا جيدا.
• صب كمية الحليب تدريجيًا في الخليط السابق مع التحريك المستمر، ثم أضف الزيت مع التحريك.
• أضيفي البيض وقلبي حتى تمتزج المكونات.
• أحضر صينية خبز ودهنها بقليل من الزيت، ثم اسكبي القليل من خليط الوافل واتركيها تتحول إلى اللون الذهبي، ثم زيني الوجه بصلصة الكراميل.

كيفية صنع بودنغ الخوخ في المنزل

يقودنا ذلك إلى نهاية مقالنا، بعد أن تعرفنا على شرح طريقة صنع بسكويتات الوفل المقرمشة مع وبدون آلة وأيضًا ذكر كيفية خبز الوافل في الفرن أو في المقلاة.