خطوات صنع التمر الهندي في المنزل كما تقدم في محلات العصائر تجعل الناس منتعشين ومرطبين، لذلك يتم تقديمه بشكل أساسي في شهر رمضان المبارك لإعطاء الشخص الطاقة التي يحتاجها والوقاية من الجفاف، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة وبعض مضادات الأكسدة، والأكسدة، كما يفضله الناس من جميع الأعمار.
جدول المحتويات
- خطوات صنع التمر الهندي في المنزل
- المكونات
- الإعداد
- وصفة التمر الهندي بالحليب والزنجبيل
- المكونات
- الإعداد
- شرح طريقة التمر الهندي مع عسل النحل
- المكونات
- الإعداد
- شرح طريقة عمل شراب التمر الهندي السوري
- المكونات
- الإعداد
- شرح طريقة عمل شراب التمر الهندي بالوصفة الفلسطينية
- المكونات
- الإعداد
- نصائح يجب وضعها في الاعتبار عند تحضير التمر الهندي
خطوات صنع التمر الهندي في المنزل

التمر الهندي له طعم خاص ويحتوي على العديد من الأملاح المعدنية المختلفة وبعض الأحماض المفيدة، بالإضافة إلى كمية كبيرة من فيتامين ب الذي يقوي مناعة الجسم ويحارب الالتهابات المختلفة التي تصيب الإنسان.
المكونات

لتحضير مشروب التمر الهندي لا بد من وجود عدد قليل من المكونات أهمها ما يلي
- لتر ماء.
- كوب فقط ربع حبة تمر هندي.
- ملعقتان كبيرتان من ماء الورد.
- نصف كوب سكر.
الإعداد

نتبع الخطوات التالية لتحضير مشروب تمر مشابه للشراب المعروض للبيع في المتاجر عن طريق القيام بما يلي
- يُقشر التمر الهندي ويُقطع إلى قطع صغيرة، ويُسكب الماء فوقه ويوضع في وعاء محكم الغلق لمدة ساعتين.
- نضع قدرًا مع المكونات السابقة على النار حتى يصل إلى درجة الغليان، ثم نطفئ الموقد ونترك الخليط يقف حتى يصل إلى درجة حرارة المكان.
- نضع الخليط في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل، ثم نزيل كل الشوائب بالشاش.
- أضيفي ماء الورد والسكر إلى الخليط وقلبي حتى يذوب السكر تمامًا.
شاهدي أيضًا خطوات عمل بسكويت القرفة المقرمش اقتصاديًا في المنزل
وصفة التمر الهندي بالحليب والزنجبيل

يحتوي التمر الهندي على بعض الزيوت العطرية المفيدة ويساعد في تخفيف عسر الهضم وعلاج الإمساك الشديد لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم، كما أنه يساعد على موازنة مستويات السكر في الجسم بشرط عدم إضافة مواد سكرية لتحلية.
المكونات

هذا المشروب من المشروبات السريعة التي يمكن تحضيرها في غضون دقائق قليلة بشرط توفر المكونات التالية
- ربع كوب سكر.
- ملعقة كبيرة قشر ليمون.
- نصف كوب تمر هندي.
- ربع كيلوغرام حليب كامل الدسم.
- رشة من الزنجبيل الطازج.
الإعداد

نحتاج إلى اتباع خطوات صنع التمر الهندي في المنزل من خلال القيام بما يلي
- نحضر محضر طعام ونضيف التمر الهندي مع الحليب ونقلبهم معًا.
- نضع قشر الليمون مع السكر والزنجبيل فوق المكونات السابقة ونخفق لمدة دقيقة حتى تمتزج المكونات.
- خففي المزيج بالماء حسب الرغبة، ثم اسكبيه في أوعية التقديم.
شرح طريقة التمر الهندي مع عسل النحل

يساعد خليط التمر الهندي مع عسل النحل الطبيعي في إعطاء الجسم الطاقة التي يحتاجها، لذلك ينصح به للرياضيين أو الأشخاص الذين لديهم مستويات عالية من النشاط البدني، ويوصى بإنقاص الوزن واتباع نظام غذائي لأن هناك بعض الألياف التي تساعد تشعر بالشبع ويتم تحضير هذا المشروب على النحو التالي
المكونات

نحتاج إلى بعض العناصر الغذائية لصنع هذا المشروب مثل هذا
- ربع كيلو تمر هندي.
- لتر ماء.
- نصف كوب سكر.
- ثلث كوب من عسل النحل الطبيعي.
- عصير ليمونة متوسط الحجم.
الإعداد

نتبع الخطوات التالية لعمل التمر الهندي في المنزل لتحضير المشروب
- نضع قدرًا على الموقد ونضع التمر الهندي والماء فيه ونتركه يغلي على النار لفترة.
- نسقط عصير الليمون مع العسل ونقلب هذا الخليط بملعقة خشبية.
- أضف السكر إلى الخليط السابق واستمر في تقليب المكونات حتى نتأكد من ذوبانها.
- نرفع المزيج عن النار ثم نتركه حتى يتجانس ونضعه في الثلاجة حتى يبرد.
- نزيل الشوائب من التمر الهندي، ثم نوزعها في أكواب ونقدمها.
صنع عصير الشمندر
شرح طريقة عمل شراب التمر الهندي السوري

تختلف الوصفة السورية لصنع مشروب التمر الهندي عن الشرح طريقة المصرية وتستغرق وقتًا أطول حيث يستغرق صنع هذا المشروب قرابة الساعة ومن فوائده تقليل نسبة الكوليسترول الضار والوقاية من الإصابة بالسرطان بسبب كثرة مضادات الأكسدة الموجودة فيه المحضرة على النحو التالي
المكونات

يجب شراء بعض العناصر الغذائية لتحضير التمر الهندي، مثل ما يلي
- طبق صغير من الثلج المجروش.
- ربع كوب ماء ورد.
- ربع كيلو سكر.
- لتر ماء.
- كوب تمر هندي.
الإعداد

لشرب التمر الهندي بالشرح طريقة السورية عليك القيام بما يلي
- نضع نصف كمية الماء في وعاء ونضع فيه التمر الهندي ونتركه على هذا النحو لمدة ليلة كاملة وهو ينقع، وبعد ذلك نقوم بتنقيته من أي شوائب فيه.
- نضع عصير التمر المحضر مسبقًا في وعاء واسع ونحلى به بالسكر ونقلب حتى يختفي ويذوب تمامًا، ثم نسقط باقي الماء ونستمر في التقليب.
- نضيف ماء الورد ونقلب ثم نزيد الخليط على النار وبعد الطهي نضعه في الثلاجة حتى يبرد.
- يُسكب العصير في أكواب التقديم مع القليل من مكعبات الثلج ويُقدّم.
شرح طريقة عمل شراب التمر الهندي بالوصفة الفلسطينية

يعتبر التمر الهندي من الأطعمة التي تعزز صحة العظام لاحتوائه على الكالسيوم والمغنيسيوم، فهو يعزز قدرة العقل والدماغ ويعيد العديد من الخلايا والأنسجة التالفة في الجسم، ويلعب دوراً فعالاً في القضاء على بعض الفطريات والبكتيريا التي تسببها. وتحضر الوصفة الفلسطينية على النحو التالي
المكونات

لتحضير التمر الهندي، تتطلب الوصفة الفلسطينية المكونات التالية
- كوب ونصف تمر هندي.
- لتر ماء.
- نصف كوب سكر بودرة.
- ملعقة كبيرة من ماء الزهرة.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
الإعداد

خطوات جعل التمر الهندي في المنزل على الشرح طريقة الفلسطينية كالتالي
- نحضر طبقًا عريضًا ونضع التمر الهندي فيه مع نصف كمية الماء ونترك المزيج معًا لمدة ليلة كاملة.
- نقوم بعصر التمر وتصفيته جيدًا قبل إخراجهم من الماء، ثم نضيف عصير الليمون وماء الورد ونقلبهم معًا.
- نضع السكر على الخليط السابق ونقلب المكونات ونقلبها ثم نضعها في الثلاجة لمدة أربع ساعات.
- نصفي المشروب من جميع الشوائب التي يحتويها ونضعها في أكواب ونقدمها.
عصير المراعي الجديد ما هو وكم تكلفته
نصائح يجب وضعها في الاعتبار عند تحضير التمر الهندي

قبل متابعة خطوات صنع التمر الهندي في المنزل، هناك بعض الإرشادات التي يجب مراعاتها لضمان نجاح الوصفة
- يمكن تعديل كمية السكر حسب الذوق عند التقديم.
- يوصى بإضافة الكثير من عصير الليمون أو الملح إلى خليط التمر الهندي لجعله أكثر حلاوة.
- لا ينصح بشرب التمر الهندي إذا كان الشخص يتناول الأسبرين أو أدوية التخثر وبعض المخففات وكذلك الأدوية غير الستيرويدية وتلك الخاصة بالصفائح الدموية.
- يمكن تناول مشروب التمر الهندي ولكن بكميات معينة حتى لا يؤدي إلى انخفاض سريع في معدل الجلوكوز في الجسم واضطراب في مستوى السكر.
- يجب التوقف عن تناول مشروب التمر الهندي إذا ظهرت عليك بعض أعراض الحساسية مثل الالتهابات الجلدية والطفح الجلدي والحكة المستمرة والقيء والوخز والدوار وصعوبة التنفس.
- التمر الهندي المفرط ضار بصحة الأسنان ويسبب بعض المشاكل لأنه غني بالحمضيات.
- الاستهلاك المفرط من التمر الهندي يسبب حصوات المرارة.
- يعاني البعض من آلام في المعدة والبطن مع بعض التشنجات وارتفاع درجة الحرارة.
لقد ذكرنا جميع خطوات صنع التمر الهندي في المنزل، وهو من المشروبات الموصى بها لقدرته على تقليل نسبة الدهون السيئة في الدم، فهو يحتوي على حمض الهيدروكسيك ويساعد أيضًا في محاربة نزلات البرد والإنفلونزا.