شرح طريقة صنع بودينغ الخوخ في المنزل، تعتبر بودنغ الخوخ من أشهر الحلويات اللذيذة في معظم الدول العربية، وخاصة في بلاد الشام. يمكن تحضير معظم الأسر بنكهات مختلفة، حيث يتم تقديم بودنغ الخوخ في المنزل بشرح طريقة بسيطة وسلسة دون أي تعقيد، وكذلك حول أصل الحلوى ومن تنتمي.
جدول المحتويات
ما هو البودينغ
من الأطباق الحلوة التي يشتهر بها العالم العربي، المهلبية لها العديد من النكهات المختلفة حيث يوجد العديد من الأطعمة التي يمكن إضافتها إلى البودنج، الاسم الأصلي كما يطلق عليه المهلبية في مصر ويستخدم في سوريا ويسمى المهلب بينما يطلق عليه في ليبيا والجزائر اسم المهلبية، ويعتقد كثير من الناس أن اسم المهلبية جاء بالاشتراك مع يزيد بن المهلب بن أبي سفرة، الذي عاش في عهد الدولة الأموية. أمر الوقت الخدم بتحضير حلوى خاصة حتى يخلد اسمها في التاريخ ؛ ومن ناحية أخرى، يقول البعض إنه من المحتمل أن يُنطق بالمحلبية لأن اسمها مشتق من الحليب الذي هو المكون الرئيسي للجبن. طبق.
شرح طريقة فطيرة بسيطة وسريعة التحكم بالمكونات
كيفية عمل بودنغ الخوخ في المنزل
يعتبر البودينغ من ألذ الحلويات وأسهلها في تحضيرها في المنزل، ويشتهر به في معظم أنحاء بلاد الشام. [1]
مكونات بودينج الخوخ
مكونات البودينج بشكل عام هي أحد العناصر الموجودة في كل منزل.
- كيلو خوخ مقطع.
- كوب ونصف سكر.
- ماء.
- عصير ليمون.
- المكسرات في الإرادة.
خطوات عمل بودنغ الخوخ
لا يستغرق صنع بودنغ الخوخ الكثير من الوقت لأنه أحد أسهل وأسرع الحلويات التي يمكن صنعها في المنزل، فإليك خطوات صنع بودنغ الخوخ
- اغسلي الخوخ جيداً وقطعيه إلى شرائح أو مكعبات.
- اسلقي الخوخ المفروم في الماء.
- اتركي الدراق في الماء حتى تنضج القشرة الخارجية للخوخ.
- ارفع القدر عن النار واترك الدراق يستقر.
- نضع السكر على الخوخ ونخلط جيدا مع باقي مكونات البودينغ.
- نضع المزيج على النار ونضيف نصف كوب من النشاء المذاب في الماء وعصير الليمون.
- نستمر في تقليب الخليط حتى نحصل على القوام المطلوب للبودنج.
- يُسكب البودينغ في أطباق صغيرة ويُزين بشرائح الخوخ والجوز.
- ضعي البودنج في الثلاجة حتى يبرد.
أنواع نكهات البودنج
في الماضي، كان البودينغ يصنع من الحليب، وكان معظم الناس يصنعونه بهذه النكهة.
- بودنغ الحليب.
- بودنغ الزبيب.
- بودنغ العنب.
- بودنغ القمح.
- بودنغ التوت.
- بودنغ الفراولة.
- بودنغ التفاح.
- بودنغ الشوكولاتة أو الكاكاو.
شاهدي أيضًا كيفية صنع كعكة اليانسون المقرمشة اللذيذة
وها نحن في نهاية مقالنا بعنوان How To Make Peach Pudding At Home، حيث ذكرنا خطوات عمله ومكوناته، وكذلك تحدثنا عن أصل واسم النكهات المميزة لبودنج الخوخ.