شرح طريقة صنع خلية النحل الهشة بشرح طريقة سهلة

كيف تصنع خلية نحل هشة بشرح طريقة بسيطة وذوق جيد، لأن خلية النحل الهشة هي واحدة من الحلوى البسيطة اللذيذة التي يمكنك تقديمها لأفراد عائلتك وضيوفك، حيث يتم صنعها عن طريق تشكيل كرات العجين بنمط معين في صينية الفرن لإعطاء شكل خلية نحل، تعلم من هذا المقال عن شرح طريقة صنعها بطعم لذيذ ووصفة بسيطة وسريعة.

كيفية بناء خلية نحل هشة بسهولة

تعتبر خلية النحل من الحلويات الشرقية والمميزة المشهورة في الدول العربية، والتي لا تتطلب الكثير من الوقت والجهد في التحضير، وتعتبر من أكثر الحلويات اقتصادية ورخيصة حيث أن مكوناتها متوفرة في معظم المنزل، ويتم إعداده للعديد من المناسبات، أعياد الميلاد، التعويذات، إلخ. في هذا القسم نقدم شرح طريقة كيفية صنع خلية نحل هشة في وقت قصير وذوق جيد والمكونات الرئيسية المطلوبة لإعدادها هي

مكونات خلية النحل

يمكن صنع خلية النحل الهشة بخطوات بسيطة، لذلك سنعرض لكم الآن مكونات خلية النحل الهشة، وهذه المكونات كالتالي

• ست ملاعق صغيرة من الزبدة المذابة.
• ربع ملعقة صغيرة ملح طعام.
• نصف ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
• ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية.
• ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• كوبين من الدقيق الأبيض لجميع الأغراض.
• كوب ونصف من الحليب السائل الفاتر.
• ربع ملعقة صغيرة فانيليا.

كيفية تحضير خلية نحل

الآن بعد أن صنعت المكونات السابقة، فأنت بحاجة إلى معرفة كيفية صنع خلية نحل هشة لأن هذه الحلوى هي حلوى سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد، فإليك خطوات صنع خلية نحل هشة

• ينخل الدقيق الأبيض والبيكنج بودر لإزالة الشوائب.
• أضيفي الخميرة الفورية إلى نصف كوب من الماء الفاتر، وحركيه جيدًا واتركيه ينقع لمدة عشر دقائق.
• أضيفي خليط الخميرة الفورية إلى وعاء الدقيق.
• يضاف الملح والفانيليا والسكر والزبدة المذابة إلى خليط الدقيق ويخلط جيدا.
• أضيفي الحليب السائل تدريجيًا إلى الخليط مع الاستمرار في تقليب الخليط جيدًا حتى يصبح الخليط رقيقًا.
• تُغطّى العجينة بورق لاصق وتوضع في مكان دافئ لمدة ساعة، حتى تستقر العجينة وتصبح سميكة.
• نقطع العجينة إلى قطع مستديرة وصغيرة ونتركها ترتاح لمدة عشر دقائق أخرى.
• املأ كرات العجين بالحشوة التي تريدها.
• دهن صينية الخبز بالقليل من الزبدة وضعي العجينة المحشوة فيها، مع ترك فجوة.
• ندهن سطح العجين ببعض بياض البيض المخفوق ونرش بعض بذور السمسم فوقه.
• ضعي الصينية في الفرن على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة حتى يتحول إلى لون ذهبي رائع.
• قدّم خلية النحل على الفور وبصحة جيدة وبكل سرور.

شرح طريقة خلية نحل القطن بحشوات ومكونات مختلفة بسيطة

كيف تصنع خلية نحل هشة بالكريمة

خلية النحل الهشة هي واحدة من أشهر وصفات المعجنات المصنوعة في المطابخ العالمية والعربية، ويشتهر كل مطبخ بطريقته الخاصة في التحضير ومكوناته المحددة كريمة بمكونات بسيطة وخليط مقرمش ولذيذ.

مكونات خلية النحل مع الكريمة

يمكنك صنع خلية نحل بالكريمة بخطوات بسيطة، لذلك سنعرض لك الآن مكونات خلية نحل بالكريمة، وهذه المكونات كالتالي

• ملعقة كبيرة سكر أبيض.
• نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
• ست ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
• أربعة أكواب دقيق.
• كوب ونصف حليب سائل.
• 350 جرام كريمة.
• ربع ملعقة صغيرة ملح.
• ثلاث ملاعق صغيرة من الخميرة الفورية.
• كوب من العسل
• ست ملاعق صغيرة من الحليب السائل (لتغطية الوجه).

كيف لطهي خلية نحل بالكريمة

الآن بعد أن صنعت المكونات السابقة، يجب أن تعرف كيفية طهي خلية النحل الهشة بالكريمة. هذه الحلوى سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد. فيما يلي خطوات خلية النحل الهشة بالكريمة

• اخلطي السكر والخميرة والحليب السائل في وعاء صغير واتركيه ينقع لمدة 20 دقيقة.
• اخلطي الدقيق وملح المائدة والبيكنج بودر في وعاء الخلاط الكهربائي.
• نضيف خليط الخميرة والزبدة إلى الدقيق ونعجن المكونات بيديك لتشكيل عجينة سائبة.
• ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت، غطيها واتركيها ترتاح لمدة ساعة حتى تتخمر.
• نقسم العجينة إلى كرات متساوية الحجم، ثم نمد كل منها ونملأها بكمية مناسبة من الكريمة.
• تُغلق العجينة على الحشوة، وتُعاد تشكيلها على شكل كرات وكرر العملية مع كرات العجين المتبقية.
• توضع كرات العجين المحشوة بالكريمة على صينية خبز مدهونة بالزبدة.
• غطي الورقة بغلاف بلاستيكي واتركها ترتاح لمدة نصف ساعة أخرى حتى تتخمر مرة أخرى.
• تُمسح سطح الكرات بالحليب، ثم توضع في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون وذهبية.
• أخرجي حلوى خلية النحل من الفرن وصبي عليها العسل وقدميها على الفور.

كيفية صنع عجينة فطيرة سريعة ورقيقة باستخدام الصور والمكونات

كيف تصنع خلية نحل بالشوكولاتة

تعتبر خلية النحل من الأطباق الرائعة في وصفات الحلوى حيث تتميز بطعمها اللذيذ واللذيذ وشكلها الجميل الذي يجعل كل من يراها يتذوقها وتتميز بحقيقة أن سعراتها الحرارية ليست عالية حيث يتم تحضيره بخطوات بسيطة ولا يتطلب الكثير من الجهد، في هذه المقالة نقدم لك كيفية عمل خلية نحل هشة بالشوكولاتة ذات المذاق الرائع ووصفة بسيطة.

مكونات خلية نحل الشوكولاتة

يمكن صنع خلية نحل الشوكولاتة بخطوات بسيطة، لذلك سنعرض لك الآن مكونات خلية نحل الشوكولاتة، وهذه المكونات كالتالي

• ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية.
• نصف ملعقة كبيرة من ملح الطعام.
• أربع ملاعق صغيرة من الحليب الجاف.
• ثلاثة أكواب طحين.
• كوب ماء فاتر.
• ملعقتان كبيرتان من الزبادي.
• ربع كوب سكر أبيض.
• ربع كوب زيت نباتي.
• نصف كوب كريمة سائلة.
• شوكولا (للزينة).
• كوب سكر.

كيف تصنع خلية نحل بالشوكولاتة

الآن بعد أن صنعت المكونات السابقة، عليك أن تتعلم كيفية صنع خلية نحل هشة بالشوكولاتة.

• ضع كوبًا من السكر الأبيض في قدر صغيرة على نار خفيفة حتى يحترق السكر ويتحول إلى اللون الذهبي.
• أضيفي الكريمة إلى السكر مع التحريك المستمر واتركي الخليط جانبًا.
• ضعي الدقيق والحليب والسكر والملح والخميرة في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطي المكونات معًا حتى تتجانس.
• أضف الماء والزيت النباتي واللبن إلى خليط الدقيق واستمر في الخلط حتى تحصل على خليط طري ورقيق.
• أضيفي المزيد من الدقيق تدريجيًا مع التأكد من بقاء العجين طريًا.
• اعجن العجينة لمدة خمس دقائق حتى تنضج العجينة.
• توضع العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت وتغطى بكيس نايلون لمدة نصف ساعة حتى تختمر وتزيد في الحجم.
• افردي العجينة على سطح عمل مرشوش بالقليل من الطحين، وقطعيها إلى كرات صغيرة، ثم املئي كل كرة بالشوكولاتة وأغلقيها بإحكام.
• رتبي الكرات بإحكام في الوعاء، ثم غطيها واتركيها لمدة 10 دقائق، حتى تتضاعف وتتضاعف في الحجم.
• سخني الفرن على 190 درجة.
• ضعي العجينة في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
• أخرج خلية النحل من الفرن واتركها تبرد.
• صب صلصة الكريمة المحضرة مسبقًا في وعاء خلية النحل قبل التقديم.

شرح طريقة الوافل السهلة باستخدام مكونات بسيطة من المنزل

كيف تصنع خلية نحل بالجبن

خلية نحل الجبن من أشهى المعجنات التي يحبها الكبار والصغار فهي من الأطعمة التي يتم تحضيرها كوجبة للعشاء والفطور لأنه يمكنك تحضيرها بكل سهولة وبمكونات بسيطة. للقيام بذلك

مكونات خلية النحل بالجبن

يمكنك عمل خلية نحل بالجبن بخطوات بسيطة، لذلك سنعرض لك الآن مكونات خلية نحل بالجبن، وهذه المكونات كالتالي

• أربعة أكواب ونصف دقيق.
• أربع ملاعق صغيرة من السكر الأبيض.
• ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية.
• أربع ملاعق صغيرة من الزبدة المذابة.
• ربع ملعقة صغيرة ملح طعام.
• كوب وربع ماء فاتر.
• ست ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
• ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا.
• صفار بيضة واحدة.
• ملعقتان صغيرتان من حبة البركة.
• ملعقتان صغيرتان من بذور السمسم.
• جبنة موتزاريلا.

كيف تصنع خلية نحل بالجبن

الآن بعد أن صنعت المكونات السابقة، يجب أن تعرف كيف تصنع خلية النحل الهشة بالجبن لأن هذا الطبق سهل التحضير ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد، فإليك خطوات خلية نحل الجبن

• ضعي السكر والخميرة الفورية في كوب من الماء الفاتر، وحركيه جيدًا واتركيه ينقع لمدة 15 دقيقة.
• ضعي الحليب المجفف والدقيق والملح في وعاء واخلطي المكونات معًا.
• أضف ربع كوب من الماء الدافئ وملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة واستمر في عجن المكونات حتى تحصل على عجينة ناعمة ورقيقة.
• دهن مقدمة العجينة بالقليل من الزيت النباتي واتركها ترتفع في مكان دافئ لمدة ساعة ونصف حتى يزداد حجمها.
• افردي العجينة وقطعيها إلى قطع متساوية الحجم على شكل دوائر، ثم غطيها مرة أخرى واتركيها ترتاح لمدة 12 دقيقة.
• دهن صينية الخبز بقليل من السمن.
• افردي كرات العجين، واملئي كل منها بالجبن، ثم أغلقي العجينة من جميع الجوانب وشكليها على شكل دوائر مرة أخرى.
• توضع كرات العجين على صينية الخبز، مع التأكد من وجود مسافة بين الكرات الفردية.
• غطي الصينية بكرات العجين واتركيها لمدة نصف ساعة قبل وضعها في الفرن.
• ضعي ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب الجاف في وعاء صغير، أضيفي صفار البيض والفانيليا واخلطي المكونات جيدًا معًا.
• دهن مقدمة كرات العجين بخليط البيض ورشي عليها القليل من السمسم و حبة البركة.
• ضع صينية خلية النحل في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية.
• اترك خلية النحل في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تتحول إلى لون ذهبي جميل.
• أخرج خلية النحل من الفرن وارفعها على السكة العلوية للسماح لها بالتبريد قليلاً.
• قدم خلية النحل مباشرة على مائدة التقديم وبصحة وعافية.

أسهل شرح طريقة لعمل الكيك التركي

باختصار، بعد تعلم كيفية صنع خلية نحل هشة بسهولة، انتهينا من مقالتنا، وتعلمنا أيضًا العديد من الطرق والوصفات لإنشاء خلية نحل بحشوات متعددة، مثل كيف تصنع خلية نحل بالجبن والشوكولاتة والكريمة بطعم لذيذ ومميز وشرح طريقة سهلة وسريعة في التحضير.