تعتبر الحلويات خاصة، يحبها الكبار والصغار، وجميع ربات البيوت تهتم بإعدادها، ولعل أهمها زخرفة المريخ التي تتكون من العناصر الغذائية الأساسية للجسم وهي الخيار الأمثل لمحبي الشوكولاتة، حيث أنها مغطاة بالكامل بشوكولاتة المريخ التي سميت باسمها ويتم طهيها حسب الرغبة.، تعرف على أشهر طرق التحضير على شاطئ البحر.
جدول المحتويات
ما هي حلى مارس
تعتبر حلوى المريخ من ألذ الحلويات التي تتميز بمذاقها الجميل وشرح طريقة تحضيرها السهلة.
هناك طرق مختلفة لتحضير حلوى مارس، فلكل طاهٍ أسلوبه الخاص في التحضير، وعلى الرغم من طرق العمل العديدة، إلا أن هناك خصائص مشتركة في جميع المجالات، وهي صهر شوكولاتة مارس لاستخدامها كطبقة رئيسية للحلوى.
شوكولاتة مارس هي الطبقة السطحية لهذه الحلويات بينما الطبقات الأخرى عبارة عن كعكة مطحونة مع الكريمة ويمكن أن تكون طبقات من الكيك العادي.
اقرأ أيضًا المزيد مما يلي وصفة حلوى الدحدح حلوى لا تقاوم من المطبخ الفلسطيني
كيفية صنع الحلي المريخ
يتم تحضير حلى المريخ الرائعة واللذيذة في وقت قصير بمكونات متوفرة في جميع المتاجر من خلال الخطوات التالية
المكونات
- 400 جرام من بسكويت الشاي.
- كوب حليب سائل.
- 300 جرام من الحليب المكثف المحلى.
- علبة قشطة.
- أربعة مثلثات الجبن الحبوب.
- 70 جرام من مغلفات دريم ويب.
- بار شوكولاتة مارس.
- 80 جرام شوكولاتة مالطية.
الإعداد
- أولاً، نحضر طبقة البسكويت عن طريق غمسها سريعًا في الحليب ثم وضعها في البيركس على شكل طبقتين عاديتين.
- ثانيا نحضر طبقة الكريمة عن طريق خفق الجبن في وعاء عميق بالخلاط الكهربائي ثم نضيف الحليب المكثف والجزء الكريمي اضافة الى بودرة الكريمة ونستمر في عملية الخلط جيداً للحصول على خليط متجانس ثم بالتساوي على البسكويت لتوزيعها.
- ثالثا نصنع طبقة الشوكولاتة بوضع شوكولاتة مارس في حمام مائي ثم نضيف الكريمة ونقلب الخليط جيدا.
- أخيرًا نضع خليط الشوكولاتة بالتساوي على طبقة الكريمة، ثم نضع الحلوى في الثلاجة لمدة خمس ساعات، وبعد ذلك نخرجها من الثلاجة ونزينها بالمالطية ونقدمها باردة.
قد تكون مهتمًا بمزيد من المعلومات على كيفية خبز كعكات عيد الميلاد بنكهات مختلفة في المنزل
الحلي مارس
كيفية صنع حلوى المريخ برقائق الذرة
يفضل الأطفال هذا النوع من الكيك لأنه يمزج بين رقائق الذرة والشوكولاتة التي يحبها الجميع ويتم تحضيرها على النحو التالي
مكونات
- ربع كوب كريمة ثقيلة.
- نصف كيلو كورن فليكس.
- ثلاث قطع من شوكولاتة مارس.
- ربع كوب زبدة.
شرح طريقة
- ضعي الكريمة، أعشاب من الفصيلة الخبازية والزبدة في وعاء بحجم مناسب على نار خفيفة.
- تُقلب المكونات جيدًا بملعقة حتى تذوب تمامًا، ثم تُضاف رقائق الذرة.
- استمر في التقليب مع التحريك حتى تمتزج المكونات جيدًا ويصبح الخليط قوامًا متماسكًا.
- ارفعي القدر عن النار، ثم ضعي المكونات في صينية مناسبة واتركيها لتبرد.
- ضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تستقر.
- ثم تقطع بسكين وتقدم مع الحظ.
الحلي مارس
كيفية عمل حلويات مارس الباردة مع الكعك
يتم تحضيرها بخطوات بسيطة حتى يتمكن أي شخص غير ماهر في المطبخ من تحضيرها بكل براعة، ويتم تحضيرها على النحو التالي
مكونات
- علبة حامض.
- أربع حبات من الجبن الكريمي.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- علبة من الكيك الرخامي الجاهز.
- نصف كوب كريمة مخفوقة سائلة.
- أربع قطع شوكولاتة مارس.
- كعكة الشوكولاتة جاهزة.
- كوب ونصف من الشوكولاتة النيئة.
شرح طريقة التعديل
- مثل كعكة الرخام، تتفتت كعكة الشوكولاتة في وعاء واسع.
- أضيفي الكريمة إلى الكيك المتفتت واعجني حتى يصبح المزيج متماسكاً مثل العجين.
- ننشر طبقة من العجين بالكريمة في صينية بايركس ونجهز الطبقة الثانية في وعاء آخر.
- تُمزج الجبنة الكريمية مع الكريمة المخفوقة السائلة والفانيليا جيدًا حتى يتكوّن مزيج كريمي.
- يوزع الخليط على الطبقة الأولى المحضرة، ثم توضع الطبقة الثانية في الأعلى.
- ضعي شوكولاتة مارس وكريمة في وعاء واخلطيهم جيدًا على نار خفيفة، ثم أضيفي الشوكولاتة الخام واستمري في التقليب.
- دعي المزيج يبرد ثم ضعيه على سطح طبقات الكيك حتى يغطى بالكامل.
- ضعي الكعكة في الثلاجة واتركيها ترتاح لمدة أربع ساعات.
- يتم قطع الحلي المريخية وتقديمها بالنعيم والشفاء.
يمكنك إثراء معلوماتك بالقيام بما يلي كيفية صنع كعكة إسفنجية دقيقة
الحلي مارس
وجدنا أيضًا أنه يمكن تحضير حلوى المريخ بعدة طرق والنتيجة رائعة، لكن المكون الرئيسي الذي يجب أن يكون موجودًا في التحضير هو شوكولاتة مارس.
في حين يمكن استبدال المكونات الأخرى بشيء يمكن أن يحل محلها، على أي حال هذه الحلوى ليست في الذوق ولا في الشكل.