شرح طريقة صنع خلية نحل عبر موقع تريندات. خلية النحل هي واحدة من المخبوزات اللذيذة الموجودة في جميع أنحاء العالم. يمكن تناوله على الإفطار والعشاء. تتميز بقدرتها على عمل حشوات مختلفة للصغار والكبار مثل التمر والجبن والشوكولاتة والعسل وشرح طريقة صنع خلية النحل هي مثل باقي المخبوزات ولكن بشرح طريقة مختلفة فقط فهي لذيذة المذاق وتبدو خاصة، مع مكونات رخيصة الثمن من المنزل.
هذه هي الشرح طريقة التي تعمل بها خلية النحل
شرح طريقة عمل خلية النحل الهشة
إليكم شرح طريقة خلية النحل القطنية لصنع مخبوزات لذيذة مقرمشة بالحليب المجفف، ويمكنك طهي خلية النحل بدون حشو إذا احتجت لذلك، وتناول العسل أو الجبن أو الصلصة المفضلة لديك بجانبها.
المكونات
- 4 أكواب دقيق
- · نصف كوب زيت
- 5 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 2 ملاعق كبيرة من السكر
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة خميرة
- 1 1/2 كوب ماء دافئ للعجن
شرح طريقة
- اختبر الخميرة أولاً عن طريق إضافة الخميرة إلى الماء والسكر في كوب، وحركها جيدًا واتركها لمدة 5 دقائق حتى تظهر الفقاعات في الأعلى.
- ينخل الدقيق جيداً في وعاء.
- نضيف المكونات الجافة (لبن بودرة – بيكنج بودر – ملح) الى الطحين ويقلب جيدا.
- أضيفي الخميرة ومزيج الزيت.
- ابدأ بالعجن لمدة 10 دقائق على الأقل، ثم أضف الماء تدريجيًا حتى تحصل على عجينة طرية ولزجة.
- دع العجينة تتخمر لمدة ساعة إلى ساعة ونصف.
- تقسم العجينة إلى كرات صغيرة.
- رص الكرات جنبًا إلى جنب في وعاء مدهون بالسمن لتأخذ شكل خلية، مع التأكد من ترك بعض الفراغ بين الكرات.
- دع الكرات ترتاح لمدة 10 دقائق.
- اصنعي مزيجًا معتمًا من صفار بيضة، وملعقتين كبيرتين من الحليب ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- امسح وجه خلية النحل بمركب التقنيع.
- أضف بذور السمسم أو حبة البركة (اختياري).
- ثم ضعي الصينية في الفرن المسخن على حرارة 200 درجة لمدة ربع ساعة حتى تنضج تمامًا وتحصل على وجه ذهبي.
- يمكنك إضافة شربات حلوة إلى الخلية أو إضافة الحليب المكثف المحلى للحصول على نكهة غنية عندما يكون الجو حارًا. الآن خلية النحل جاهزة للخدمة.
أنظر أيضا الفطائر بدون بيض | 6 وصفات لذيذة وسهلة الطبخ
كيف تصنع خلية نحل بالجبن
لا يحب أطفالك تناول الجبن بشكل مباشر، لذا يمكنك صنع خلية نحل من الجبن بأي نوع تفضله من الجبن واغتنام الفرصة للحصول على بعض البروتين في وجبة الإفطار مع كوب من الحليب للحفاظ على نشاط الجسم في الصباح.
المكونات
- 2 كوب من الدقيق
- نصف كوب حليب سائل
- 2 ملاعق صغيرة من السكر
- ملعقة كبيرة خميرة
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز
شرح طريقة
- اختبر الخميرة أولاً كما في الوصفة السابقة.
- ينخل الدقيق ويضاف باقي المكونات ويبدأ بالعجن.
- دع العجين يتخمر.
- تقسم العجينة إلى كرات صغيرة متساوية الحجم.
- ضع قطعة جبن مربعة في كل كرة وأغلقها بإحكام.
- أحضر صينية مدهونة بالسمن.
- كدس الكرات مع مراعاة المسافة بين كل كرة.
- امسحي وجه الكرات ببعض الحليب.
- تُسطح الكرات في الفرن المسخن مسبقًا.
- بعد أن يهدأ، نضيف السوربيه الحلو (كوب سكر – كوب ماء – نصف ليمونة) وهو ساخن.
لا تفوت كيفية صنع كعكة الجيلي في المنزل
هذه هي الشرح طريقة التي تعمل بها خلية النحل
كيف تصنع خلية نحل بالشوكولاتة
يمكنك إضافة نكهات مختلفة مثل الشوكولاتة وشبكة التنقيط لوصفة خلية النحل الأساسية لتعزيز المذاق وتناولها مع كوب من الحليب أو القهوة، كما يمكنك مكافأة طفلك بإعطائه قطعة شوكولاتة ذات مذاق لذيذ. لإبقائه نشيطًا وحيويًا.
المكونات
- 3 أكواب دقيق
- 1 علبة زبادي (17 جم)
- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
- 2 ملاعق كبيرة زبدة
- 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام غير المحلى
- · نصف كوب زيت
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 3 ملاعق كبيرة سكر
- قليل من الملح
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- 1 كيس كريمة مخفوقة
- نصف كوب ماء دافئ
شرح طريقة
- اختبر الخميرة بإضافة السكر والخميرة إلى الماء وتذويبها حتى تظهر طبقة سميكة على الخليط.
- تخلط المكونات (زبادي – لبن بودرة – كريمة مخفوقة – كاكاو – رشة ملح – بيكنج بودر – زيت – خليط الخميرة) حتى يختفي الكاكاو و تختلط المكونات تماما.
- أضف الدقيق حتى تحصل على خليط طري.
- تقسم العجينة إلى قطع صغيرة متساوية.
- يمكنك وضع قطع الشوكولاتة في كل كرة.
- رتبي الكرات على صينية مدهونة بالزيت مع ترك مسافة بين الكرات.
- في الفرن المسخن مسبقًا، افرد خلية النحل بالشوكولاتة لمدة 10 دقائق حتى تنضج تمامًا.
- زيّني الصينية بصوص الشوكولاتة أثناء التقديم.