شرح طريقة عمل التوفي بالموقع البحري. التوفي هي حلوى يتم تناولها بمفردها أو تستخدم لتزيين الحلويات مثل الكعك والكعك والشوكولاتة للحصول على نكهة أفضل. يتكون التوفي في الغالب من السكر مع إضافات أخرى مثل الكريمة والحليب والزبدة، وشرح طريقة صنع التوفي لا تستغرق وقتًا طويلاً لأن مكوناته الاقتصادية يمكن العثور عليها في كل منزل بدلاً من شرائه بأسعار باهظة في المتاجر.
كيفية صنع التوفو
جدول المحتويات
كيفية صنع التوفو
أسهل شرح طريقة لعمل التوفو بثلاثة مكونات فقط، مع الزبدة والقشدة في هذه الوصفة، تعطي التوفي طعمًا غنيًا ومهدئًا للجسم، ويمكنك استخدامه فور تبريده أو حفظه في برطمان في الثلاجة.
المكونات
- 200 جرام من السكر
- 25 جرام زبدة (1 ملعقة كبيرة)
- 170 جرام كريمة
شرح طريقة
- نضع السكر في قدر أو مقلاة على نار هادئة مع التحريك باستمرار.
- عندما يصبح السكر ذهبي اللون ومكرمل، أضيفي الزبدة وقلبي حتى تختفي الكتل تمامًا.
- ثم نضيف علبة الكريمة مع التحريك باستمرار بمضرب يدوي أو ملعقة حتى يذوب تماما.
- بعد تجانس المكونات والحصول على اللون الذي تريده، ارفع المزيج واتركه يبرد.
- الآن التوفي جاهز للاستخدام.
لا تفوت كيفية صنع كعكة الشوكولاتة اللذيذة
كيفية صنع التوفو بدون زبدة
هناك العديد من البدائل لعمل التوفي، وكل وصفة تمنحك مذاقها الفريد واللذيذ. لذا اختر الإضافات المتاحة وتم استبعاد هذه الشرح طريقة إذا لم يكن لديك.
المكونات
- نصف كوب سكر
- نصف كوب ماء
- 225 جرام كريمة حلوة
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح (2 جرام).
شرح طريقة
- اخلطي السكر والملح والماء في وعاء.
- ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى الغليان.
- بمجرد أن يغلي الخليط، خففي النار لمدة 5 دقائق واتركيه بدون تقليب.
- ثم يضاف الكريم مع التحريك باستمرار.
- عندما تصل قليلًا إلى اللون المطلوب وقوام الخليط، أضيفي الفانيليا وأزيلي المقلاة عن النار.
- انقلي المزيج إلى وعاء واتركيه يبرد والانتهاء من ذلك.
كيفية صنع التوفو بالحليب
غالبًا ما يكون الحليب متوفرًا دائمًا في كل منزل به أطفال، ومن أجل تزويد الطفل بالكالسيوم والطاقة الضروريين، سوف يسعد أطفالك بهذا النوع من إضافة الحليب والزبدة، ويمكنك مضاعفة الكمية كما يحلو لك.
المكونات
- 1 1/2 كوب حليب
- 1 كوب سكر خشن
- نصف ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
- ملعقة كبيرة نشاء (دقيق ذرة)
شرح طريقة
- نضع السكر في وعاء على نار متوسطة.
- عندما تبدأ أطراف السكر في الذوبان، استمر في تقليب السكر حتى يذوب تمامًا ويتحول إلى اللون الذهبي.
- اخلطي الحليب مع النشا في وعاء آخر.
- أضيفي مزيج الحليب والنشا إلى السكر مع التحريك باستمرار.
- يُغلى المزيج مع التحريك حتى يصبح مثل البودينغ.
- نرفع المزيج عن النار ونتركه يبرد.
- الآن صلصة التوفي جاهزة.
قد تكون مهتمًا بـ كعكة الجبن بالتمر وكيفية صنعها بخطوات
كيفية صنع التوفو
كيفية صنع حلوى الشوكولاتة
إذا كنت من محبي الشوكولاتة، يمكنك تجربة صنع التوفي مع الشوكولاتة، في هذه الوصفة يضاف الجوز لتعزيز جهاز المناعة ومحاربة السرطان للاستمتاع بطعم حلوى لا يقاوم من التوفي، ويمكنك أيضًا استبداله بالبسكويت المملح.
المكونات
- نصف كوب سكر بني
- كوب جوز مطحون متوسط الحجم
- قطع الشوكولاتة
- نصف كوب زبدة
شرح طريقة
- نقوم بتحميص الجوز في وعاء على النار ثم نقوم بتبريده.
- في قدر آخر على نار متوسطة نضيف الزبدة ثم السكر ونقلب الخليط حتى يذوب السكر تماما.
- نحضر وعاء التقديم ونضع الجوز في القاع، ثم نسكب عليه خليط السكر والزبدة.
- افرد قطع الشوكولاتة حتى تذوب.
- اتركي التوفي في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك الشوكولاتة، ثم قطعي التوفي إلى قطع.
4 طرق مثبتة لعمل كعكة الجبن بالأوريو
كيفية صنع التوفو بالحليب المكثف
هل تعلم أن الحليب المكثف يحتوي على جميع العناصر الغذائية الأساسية لجسم الإنسان مثل البروتين والكربوهيدرات والكالسيوم التي تساعد على تقوية العظام،
كما أنه يساعد في تحسين تغذية الأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية، فهو مفيد جدًا لصحة طفلك وسيحب طعم التوفي بهذه الشرح طريقة.
المكونات
- صينية حليب مكثف محلى
شرح طريقة
- تتم إزالة الورق الموجود على علبة الحليب من الخارج.
- اغمس العبوة في وعاء مملوء بالماء وقم بتغطية العبوة.
- ضع الوعاء على نار خفيفة لمدة ساعتين ونصف إلى ثلاث ساعات وقم بتغطية الوعاء لتحويل الحليب المكثف بسرعة إلى صلصة التوفي.
- استبدل الماء المتبخر بالماء المغلي حتى لا تنفجر العبوة وتظل العبوة مغطاة بالماء.
- بعد انقضاء الوقت المطلوب، اترك العبوة تبرد تمامًا قبل الفتح.
- افتح الغطاء وستجد أن الحليب قد تحول إلى حلوى لذيذة ويمكنك تخفيفها لتزيين الحلويات بإضافة الحليب.