طريقة عمل قدرة قادر بالشيكولاته وخليط الكراميل ومع الفانيلا

جدول المحتويات

طريقة عمل القدرة بالشوكولا

الشوكولاتة من المكونات الرائعة التي تضيف نكهة مميزة للكيك.

نحضر الكراميل، بإحضار وعاء ونشعله على النار، ونضع السكر والماء في القدر على نار هادئة.

نتركه على الخليط حتى يذوب السكر ويظهر اللون الذهبي.

نضع السكر في قاع القالب بحيث يوضع على الجوانب ونتركه حتى يبرد.

ثم نحضر الكريمة ونحضر وعاء ونضع فيها جبن كريمي ثم الحليب المكثف والفانيليا والحليب والبيض.

نقوم بتقليب كل هذه المكونات باستخدام الخلاط اليدوي.

يقلب حتى يتم الحصول على خليط متجانس.

نضع هذا الخليط فوق خليط الكراميل.

ثم نجهز الكيك بنخل الدقيق ونرشه بالملح.

ثم نضع صودا الخبز والبيكنج بودر بالإضافة إلى الكاكاو.

اترك هذا الخليط في وعاء على الجانب.

نضع السكر والزبدة في الخلاط ونخفق هذه المكونات في الخلاط حتى نحصل على خليط كريمي.

نضيف إليها البيض والفانيليا ونشغل الخلاط مرة أخرى بسرعات متوسطة حتى يتم الحصول على خليط متجانس.

نضيف خليط الدقيق المنخل ثم الماء لخليط الكيك ولكن بالتدريج حتى تمتزج تماما.

نضع خليط الكيك على خليط الكريمة في صينية، ثم نضع الماء في الصينية حتى نصل إلى نصف القالب.

نضع الصينية في الفرن وقد سبق تشغيلها على درجة حرارة 180 درجة ونتركها لمدة ساعة إلى ساعة ونصف حتى نحصل على كعكة ناضجة.

نخرج الكعكة من الفرن ونتركها حتى تبرد تمامًا، ثم نضعها في الثلاجة لعدة ساعات.

نخرج الكعكة من الثلاجة، ثم نضعها في طبق كبير ونقدمها.

يستطيع قادر أن يعمل بالفانيليا بحيث يتم الحصول على كعكة مميزة ذات مذاق رائع.

نحضر مقلاة ونضعها على النار ثم نضع السكر عليها حتى يصبح لونها ذهبي.

نضع السكر في قالب الكيك ويتم توزيعه بشكل جيد.

ثم نحضر الطبقة الأولى حتى يختلط البيض بالفانيليا ثم نخفق جيدا.

نحضر وعاءًا ثم نضع الحليب والماء في هذه الحاوية.

نضيف عصير الليمون بكمية بسيطة للغاية.

ثم نضيف البيض ثم الفانيليا إلى الحليب ونقلب هذه المكونات جيداً، ثم نسكبها على السكر في القالب.

ثم نحضر الطبقة الثانية بحيث يخفق البيض بالفانيليا ونضيف السكر والزيت.

نخلط المكونات جيدا.

ثم نضيف الطحين ورشة ملح، وتأكدي من التقليب جيداً.

بعد ذلك نضيف الكاكاو تدريجياً ثم نسكافيه ثم نضيف البيكينج باودر.

ثم نضع الطبقة الثانية في القالب، وبعد ذلك نضع القالب في صينية بها ماء، ثم ندخله في الفرن.

نضع القالب في الثلاجة لمدة سبع ساعات على الأقل.

نقلب الكعكة على طبق كبير.

في نهاية مقالنا حول طريقة عمل قدرة قادر، قدمنا جميع المعلومات حول المقال، ونتمنى أن ينال الموضوع إعجابكم.