طرق تزيين أطباق الطعام

طرق تزيين الطعام، لا يخفى على أحد مدى أهمية هذا الموضوع في حياتنا اليومية وما هو الدور الرئيسي الذي يلعبه في تشكيل واقع مجتمعاتنا.

هنا سيدتي، استخدام الأعشاب وكيفية استخدام الخضروات الخاصة بك لإضافة لمسة فنية وتميز لرحلتك. طبق الطعام هو واجهة للمرأة ومدى تميزها في تقديم الطعام وابتكار طرق جديدة لإثارة شهية أفراد الأسرة. طاولة الطعام تجعل الضيوف يشعرون بالراحة والراحة من مظهر الطعام، لأن تزيين الأطباق ضروري لأنك تضيف لمسة بسيطة من الخارج تجعلها أكثر روعة مما يزيد من رغبة الفرد في تناولها. بطريقة جيدة سيفتح شهية الأطفال.

خيارات لتزيين الأطباق:

أولاً: تزيين الطبق بالأعشاب:

يمكنك تزيين الطعام بالنباتات العشبية المختلفة مثل البقدونس والنعناع والجرجير والعديد من الأعشاب. طريقة تقديم طبق سلطات وأطباق مشوية.

ثانياً: تزيين الطبق بالليمون:

نقوم بتزيين الأطباق بأوراق الليمون والخس، ثم نقطع الليمون على شكل دوائر ونضعه على طبق الطعام أو نضعه بجانبه. الأرز والأطباق المشوية والسلطات والمقبلات، يمكنك أيضًا تقشير الليمون واستخدام قشر الليمون وتطبيق القشرة مثل الوردة ووضعها على طبق العشاء.

ثالثا تزيين الطبق بالكاتشب:

يمكنك تزيين الطبق بالمايونيز أو الكريمة أو الكاتشب عن طريق سحبها إلى الطبق بطريقة جيدة تجذب انتباه الناس وتجعلها جذابة حيث يمكنك عمل خط متعرج ويستخدم بشكل أساسي في أطباق اللحوم.

رابعًا نزين الطبق بالمخللات:

يمكنك تقطيعه بشكل حلزوني حيث يستخدمه الكثيرون لتزيين الطعام بسبب شكله البسيط والرائع، وهناك طريقة أخرى لوضعه على لوح تقطيع وتقوم بقطع الخيار من كلا الطرفين ثم تقطيع الخيار وفتحه بأي طول هو – هي. أو بطول خمس إلى ست بوصات، ثم اقطعها. أدخل سيخًا خشبيًا في نصف الخيار حتى يبرز شكله على الجانبين، ثم قطعي الخيار بالعرض حتى يتم توصيل السكين بالسيخ الخشبي، ثم مع قليل من العناية، قم بلف السكين حول الخيار حتى لا ينفصل تمامًا، بعد الانتهاء من التقطيع، قم بإزالة السيخ واترك الخيار برفق للحصول على شكل حلزوني جذاب.

خامساً: زينوا الطبق بالفجل:

قم بتشكيل الفجل على شكل وردة، وقطع الفجل إلى شكل هرمي، وفرغ الفجل من الداخل بملعقة صغيرة أو أداة حفر، وارسم خطوطًا بالسكين لحفر رأس الفجل ثم ضعه في الماء حتى يستدير ويغلق يتحول إلى وردة.

سادسا تزيين الطبق بالفلفل:

نحضر الفلفل بجميع ألوانه ونقطع الفلفل بحركات دائرية ثم نرتبها على طبق. ويفضل اختيار الفلفل متعدد الألوان، بحيث يصبح الشكل العام للزخرفة أكثر فخامة ولذيذًا، ويمكن استخدامه لتزيين أطباق الأرز والسلطات واللحوم.

سابعاً: تزيين الطبق بالمكسرات والزبيب:

أحضر المكسرات المفضلة لديك واقليها سواء كانت لوز أو فستق أو صنوبر، ثم رشها ببعض الزبيب على طبق الطعام، ثم ضعها على المائدة وغالبًا ما تستخدم في أطباق الأرز.

ثامناً: تزيين الطبق بحبوب السمسم و حبة البركة:

أحضر بعض بذور السمسم وحبة البركة عن طريق رشها معًا في طبق للحصول على مظهر جميل ويمكنك استخدام أي منهما. يتمتع السمسم والكمون الأسود بقيمة غذائية وصحية عالية وغالبًا ما يستخدمان لتزيين اللحوم والمخبوزات.

تاسعاً: تزيين الطبق بغلاف بلاستيكي:

قم بشراء غلاف بلاستيكي بألوان زاهية، ثم اربط أطراف الدجاج واللحم معًا لإعطاء الطبق شكلًا رائعًا وجذابًا.

عاشراً: نزين الطبق بقطع من الخضار و:

قطع الفواكه والخضروات إلى أشكال هندسية مختلفة مثل المثلثات والدوائر والمربعات والعديد من الأشكال الهندسية الأخرى، ثم ضعها على الطبق. تستخدم هذه الطريقة بشكل أساسي للأطفال. تحفز هذه الطريقة شهية العديد من الأطفال وتجعلهم أكثر استعدادًا لتناول هذه الوجبة.

في نهاية مقالتنا طرق تزيين الطعام ذكرنا لكم الملخص أن هذا الموضوع المعروض أعلاه من أهم الموضوعات المفيدة ومفيدة، حيث لم أكتب عن مثل هذه المواضيع المفيدة والممتعة من قبل وأتمنى أن أفعل أحضر لك شيئًا.

به: اطباق، طعام، ديكور، طرق