طبخات سهلة وسريعة ولذيذة

وصفات بسيطة وسريعة ولذيذة، وأهمية هذا الموضوع في حياتنا اليومية والدور الأساسي الذي يلعبه في تشكيل واقع مجتمعاتنا، فلا أحد يخفي عن أحد، ولهذا السبب أنا أؤمن بهذا الموضوع وأهميته، سأضع قلمي اترك قلمًا للكتابة للتعبير عن الأفكار التي تدور في رأسي وخيالي حول هذا الموضوع.

بوصفات بسيطة وسريعة ولذيذة، ترغب فيها كثير من النساء في تحضير وصفات بسيطة وسريعة وفي نفس الوقت ترغبن في أن تكون لذيذة وشهية، كما تريد الكثير من النساء وصفات جديدة ومميزة وصحية ولذيذة في نفس الوقت. مفيدة ومن أكثر الوصفات المفيدة لوجبة ما هي وصفة المكرونة بالخضار والتونة، حيث يكون طبق المكرونة بالخضار والتونة عالي القيمة الغذائية، حيث أنه يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان. مطلوب في الوجبة. لكن لعملها فهذه الوصفة غنية بالسعرات الحرارية التي ستؤدي إلى زيادة الوزن، لأن المعكرونة مصنوعة من نشا عالي السعرات الحرارية، لذلك سنعرض لك أسهل وأسرع وصفات تحضير المكرونة بالخضار والتونة لتحضيرها بنفسك. في المنزل، في أقصر وقت ممكن وبأقل جهد ممكن.

وصفات بسيطة وسريعة ولذيذة للمعكرونة بالخضار والتونة:

من خلال مكونات العمل التالية وخطوات التحضير الواضحة نقدم لك أسهل وأسرع الطرق لتجهيز وتحضير المكرونة بالخضار والتونة من خلال غلي المعكرونة جيداً، ثم تحضير خليط التونة بخلط التونة مع البصل. نخلط الثوم على نار متوسطة، ثم نخلط المكرونة مع الخضار ومزيج التونة عن طريق خلط جميع المكونات السابقة جيداً، وأخيراً نضع المكرونة مع الخضار والتونة في صينية فرن مناسبة ونضيف طبقة مناسبة من البشاميل عن طريق إضافة الخاص بك. نضع الجبن المفضل لديك والزبدة المذابة على طبقة البشاميل، ثم تُدفع الصينية إلى الفرن وتُترك في الفرن، ما يكفي من الوقت حتى تتحول إلى اللون البني، ويتم تقديم المعكرونة مع الخضار والتونة ساخنة، ويمكنك التقديم بنجاح الوصفة على النحو التالي:

مكونات صنع المكرونة بالخضروات والتونة:

• أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة أو زيت عباد الشمس أو أي زيت نباتي آخر من اختيارك.
• قطعتان كبيرتان من البصل الأبيض أو البصل الأحمر مع مراعاة أن يتم تقشيرهما جيداً وغسلهما جيداً بالماء وتقطيعهما إلى قطع متوسطة الحجم ووضعهما في الخلاط الكهربائي وتشغيل الخلاط الكهربائي بسرعة عالية لمدة كافية حتى ينضج البصل ويقلب حتى يصبح ناعمًا.
• خمس حبات مفرومة ناعماً.
• أربع علب متوسطة الحجم من التونة أو التونة المفتتة حسب الرغبة ويفضل تصفية علب التونة جيداً من الزيت الموجود بها.
• حقيبتان متوسطتان مع المفضلة لديك.
• كوبان كبيران من الخضار الطازجة المختلطة المفضلة لديك.
• 4 أكواب كبيرة من الصلصة البيضاء أو يمكن استبدالها بالبشاميل حسب الرغبة.
• أربع عشرة قطعة من الجبن المفضل لديك.
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطرية.

طريقة تحضير التونة:

طبخ المعكرونة:

• تحضير وعاء عميق متوسط ​​الحجم مناسب لطهي المعكرونة.
• ضعي القدر على نار متوسطة، أضيفي كمية كبيرة من الماء إلى القدر تكفي لطهي المعكرونة، ثم أضيفي القليل من ملح الطعام إلى الماء، مع بعض الزيت من اختيارك للحفاظ على المعكرونة من الغليان. تلتصق ببعضها البعض.
• انتظري حتى يغلي الماء جيدًا، ثم أضيفي الماء المغلي إلى النودلز وقلبي النودلز مع الماء المغلي جيدًا واتركي قدر المعكرونة على النار لمدة كافية من حوالي خمسة وعشرين إلى خمسة وثلاثين دقيقة، أو حتى يحين موعد الغليان. يتم طهي النودلز وتثبيتها مع مراعاة تقليب النودلز جيداً بالماء المغلي من وقت لآخر.
• بعد التأكد من نضج المعكرونة تمامًا، ارفعي المقلاة عن النار.
• حضري مصفاة متوسطة الحجم مناسبة لتصفية المعكرونة، اسكبي المعكرونة في المصفاة، اشطفيها جيدًا بالماء الفاتر واتركي المصفاة جانبًا لبعض الوقت حتى يجف الماء جيدًا.

تحضير خليط التونة:

• قم بإعداد مقلاة متوسطة الحجم وعميقة وغير لاصقة مناسبة لعمل خلطة التونة.
• ضعي المقلاة على نار متوسطة، أضيفي الذرة أو زيت عباد الشمس، وانتظري حتى يسخن الزيت جيدًا، ثم أضيفي الزيت الساخن والبصل الممزوجين بالخلاط الكهربائي.
• باستخدام الملعقة الخشبية، قلّبي البصل بالزيت الساخن لحوالي أربع إلى ست دقائق، أو حتى يتشبع البصل جيدًا بالزيت، ويذبل جيدًا ويتحول إلى لون أشقر.
• ثم نضيف البصل المفروم والثوم ونقلب البصل مع الثوم المفروم لمدة دقيقتين، ثم نضيف علب التونة بعد أن يتم ترشيحها بالكامل بالزيت ونقلب التونة مع البصل والثوم لمدة خمس دقائق على الأقل، أو حتى نخلط التونة مع البصل والثوم ويتحول لونها إلى اللون البني.
• ارفع المقلاة بعيدًا عن الحرارة.

تحضير المكرونة بالخضار والتونة:

• حضري وعاء متوسط ​​الحجم مناسب لخلط المعكرونة بالخضروات والتونة.
• أضيفيها إلى الوعاء: المعكرونة المطبوخة، الخضار المشكلة المفرومة المفضلة لديك، وخلطة التونة المحضرة.
• اخلطي جميع المكونات المذكورة أعلاه جيدًا بملعقة خشبية كبيرة واستمري في التقليب حتى تمتزج النودلز جيدًا مع التونة والخضروات.

نحضر وعاء المعكرونة بالخضار والتونة والبشاميل.

• حضري صينية فرن مناسبة لعمل الباستا بالخضار والتونة والبشاميل.
• أضيفي كمية قليلة من زيت الذرة أو زيت عباد الشمس إلى القشرة بحيث تكون الكمية كافية لدهن القشر جيداً مع مراعاة توزيع مقلاة الزيت في القشر.
• قم بإفراغ محتويات الوعاء السابق بالكامل (المعكرونة والتونة مع الخضار) في الصينية، مع التأكد من توزيع الخليط جيدًا وبشكل متساوٍ في الصينية.
• حسب رغبتكم نضع كمية مناسبة من البشاميل أو الصلصة البيضاء في الصينية مع مراعاة التوزيع الجيد للبشاميل في الدرج وتوزيع البشاميل بالملعقة الخشبية بحيث تغطي طبقة المكرونة بالخضار. تونة جيدة.
• ضع الخضار والتونة وجبنة البشاميل المفضلة لديك على صينية المعكرونة، مع التأكد من توزيع الجبن جيدًا فوق طبقة البشاميل.
• ثم بعد الذوبان على النار، ضعي على ورق المعكرونة مع الخضار والتونة وزبدة البشاميل، مع الحرص على توزيع الزبدة المذابة على الوجه.
• ويمكنك إضافة القليل من الجبن المبشور من اختيارك في مقدمة الدرج.

صاج الباستا بالخضار والتونة والبشاميل بالفرن الساخن:

• سخني الفرن جيدًا إلى درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية، تكفي لمدة خمس إلى عشر دقائق.
• نضع المعكرونة بالخضار والتونة والبشاميل في الفرن الساخن ونترك الصاج في الفرن لحوالي عشر إلى عشرين دقيقة، أو حتى تغطى طبقة البشاميل مع النودلز والخضروات والتونة والجبن جيداً وتصبح المعكرونة جيدة. مغطى بالخضروات والتونة والبشاميل يتحول لونه إلى البني ويتحول إلى اللون الذهبي.
• بعد التأكد من أن الوجه أحمر، أخرج صينية المعجنات مع الخضار والتونة والبشاميل من الفرن.

تقديم المعكرونة مع الخضار والتونة:

• توضع المعكرونة مع التونة والخضروات والبشاميل في منتصف المائدة الساخنة.
• باستخدام سكين حاد، ابدأ في تقطيع الخضار ونودلز التونة إلى قطع متوسطة الحجم.
• ضع قطع المعكرونة مع الخضار والتونة في أوعية التقديم المناسبة.
• قدمي أطباق الباستا الساخنة مع الخضار والتونة والبشاميل.

في نهاية مقالنا وصفات بسيطة وسريعة ولذيذة، كما ذكرنا لكم الملخص أن هذا الموضوع المعروض أعلاه من أهم الموضوعات المفيدة، حيث لم أكتب عن مثل هذه المواضيع المفيدة والممتعة من قبل، و أتمنى أن أحضر لك شيئا.

به: سهل، وصفات، سريع، لذيذ