يلعب النظام الغذائي دورًا مهمًا في صحة القلب ويمكن أن يؤثر على خطر الإصابة بأمراض القلب. يمكن أن تؤثر بعض الأطعمة على ضغط الدم والدهون الثلاثية ومستويات الكوليسترول والالتهابات، وكلها عوامل خطر للإصابة بأمراض القلب.
وبحسب موقع هيلث لاين، فإن “اليوم السابع” يقدم بعض الأطعمة الصحية التي تناسب مرضى القلب، وهي:
1: الخضار الورقية الخضراء
الخضار الورقية غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي تساعد على تعزيز صحة القلب وحمايته من المشاكل الصحية مثل “السبانخ واللفت والملفوف والجرجير” من خلال حماية الشرايين والحفاظ على ضغط الدم.
2: الحبوب الكاملة
غني بالفيتامينات والمعادن التي تساعد في الحفاظ على شرايين القلب وحمايتها من الجلطات الدموية. تشمل الأنواع الشائعة من الحبوب الكاملة الحبوب الكاملة وأرز الحبوب الكاملة والشوفان والشعير والكينوا.
3: التوت
يحتوي التوت على نسبة عالية من مضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين، والتي تساعد في الحماية من الإجهاد التأكسدي والالتهابات التي تسهم في الإصابة بأمراض القلب، وتظهر الدراسات أن تناول العديد من التوت يمكن أن يقلل من العديد من عوامل الخطر لأمراض القلب.
4: أفوكادو
الأفوكادو مصدر ممتاز للدهون الأحادية غير المشبعة الصحية للقلب، والتي تم ربطها بخفض الكوليسترول وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب. يحتوي الأفوكادو أيضًا على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو عنصر غذائي ضروري لصحة القلب.
5: زيت السمك وزيت السمك
الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين والتونة محملة بأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تم بحثها على نطاق واسع لفوائدها الصحية للقلب.
6: الجوز
الجوز مصدر كبير للألياف والمغذيات الدقيقة مثل المغنيسيوم والنحاس والمنغنيز، وتشير الأبحاث إلى أن تضمين بعض الجوز في نظامك الغذائي قد يساعد في الحماية من أمراض القلب.
7: الشوكولاتة الداكنة
الشوكولاتة الداكنة غنية بمضادات الأكسدة، مثل الفلافونويد، التي يمكن أن تعزز صحة القلب. ومن المثير للاهتمام أن العديد من الدراسات ربطت بين استهلاك الشوكولاتة وانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
الكلمات المفتاحية: خاصة طعام، سمك، غامق، قلب، لأن، مريض، مهم، شوكولاتة