لماذا تسمى الكربوهيدرات الهيدروكربونات، والكربوهيدرات هي أطعمة يتم تحويلها إلى جلوكوز بعد الهضم، وسكر في الدم، ولكن بعضها يجعله أسرع من البعض الآخر، والتحكم في مستويات السكر في الدم مهم لإدارة الوزن والتحكم في مرض السكري، وسوف نوضح لك السبب. الكربوهيدرات هي هيدروكربونات يجب تسميتها.
لماذا تسمى الكربوهيدرات الهيدروكربونات؟
الكربوهيدرات هي مواد عضوية توجد على نطاق واسع في الغذاء وهي مكونات هيكلية للنباتات والحشرات، وتتكون بيولوجيًا من ذرات الكربون والهيدروجين والأكسجين، بينما هي سكريات أو نشويات من الناحية التغذوية، وتسمى أيضًا جليكوسيدات. لماذا تسمى الكربوهيدرات بالهيدروكربونات؟
حل السؤال: لماذا تسمى الكربوهيدرات الهيدروكربونات؟
- لأن كل ذرة كربون لها جزيء ماء.