صفحة مقالي عن الجالية العربية وكل ما يتعلق بالمخلصين، وفي هذا المقال تجيب على كل ما يدور في أذهان المواطنين حول صنع أجنحة الدجاج بالطماطم.
جدول المحتويات
- طريقة عمل أجنحة الدجاج بالطماطم
- طريقة عمل أجنحة الدجاج بالطماطم
- مكونات
- طريقة
- طريقة عمل أجنحة الدجاج بالطماطم وصلصة البافلو
- طريقة
- طريقة عمل أجنحة الدجاج
- مكونات
- طريقة
- طريقة عمل اجنحة الدجاج بالطماطم والصلصة الحارة (الشيف الشربيني)
- مكونات
- طريقة
- طريقة عمل أجنحة الدجاج مع الطماطم في الفرن
- مكونات
- طريقة
- طريقة عمل أجنحة الدجاج بالطماطم والثوم
- مكونات
- طريقة
- طريقة عمل أجنحة الدجاج بالطماطم والبطاطس
- مكونات
- طريقة:
- أجنحة دجاج مكسيكية
- مكونات
- طريقة
- طريقة عمل أجنحة الدجاج المشوية
- مكونات
- طريقة
- أجنحة دجاج على الطريقة الصينية
- مكونات
- طريقة
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالطماطم
تستخدم أجنحة الدجاج بطرق مختلفة ووصفات مختلفة بسبب مذاقها اللذيذ والشهي، وطريقة صنع أجنحة الدجاج بالطماطم تعد من الخيارات والوصفات العديدة التي يتم تقديمها من المطبخ الأمريكي إلى المطبخ الشرقي الحديث.
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالطماطم
مكونات
- جناح دجاجة
- نفط
- البصل المتوسط
- ثوم مفروم
- فلفل حار (اختياري)
- يتدلى من الخلف
- صلصة هانج
- 2 طماطم مقطعة
- ملح
- فلفل
طريقة
- اغسلي أجنحة الدجاج جيداً بالخل والملح.
- ضعي الزيت في قدر واقلي البصل.
- نضيف الثوم والفلفل الحار ويقلب جيدا.
- أضيفي أجنحة الدجاج واستمري في التقليب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- أضيفي الخل والصلصة والطماطم والتوابل والقليل من الماء إلى أجنحة الدجاج.
- اتركي أجنحة الدجاج على النار لمدة نصف ساعة حتى تنضج تمامًا.
- يقدم في وعاء التقديم، مزين بالكزبرة الخضراء والبقدونس.
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالطماطم وصلصة البافلو
مكونات
- كيلو أجنحة دجاج
- 1/2 كوب دقيق
- 1/2 كوب نشاء
- 1/4 كوب خل
- زبدة
- صلصة
- كاتشب
- صلصة الصويا
- العسل الأسود
- الخضوع ل
- بودرة البصل
- بودرة توم
- فلفل أحمر
- صلصة حارة
- السكر
- ملح وفلفل
طريقة
- نظف الأجنحة واغسلها جيداً بالخل والملح.
- ضعي الأجنحة في الدقيق والنشا واقلي في الزيت.
- ضعي الزبدة والعسل والصلصة وصلصة الصويا والكاتشب والبهارات في قدر واتركيه حتى يغلي.
- قم بإذابة النشا في القليل من الماء ثم أضفه إلى الوعاء.
- أضيفي الخل وأجنحة الدجاج إلى صلصة البافلو واتركي القليل على النار.
- يقدم في وعاء التقديم مزين بحبوب السمسم.
طريقة عمل أجنحة الدجاج
مكونات
- كيلو أجنحة دجاج
- ماء البصل
- طماطم مبشورة
- ملح
- فلفل
- بهارات الدجاج
- جوزة الطيب
- زعتر
- طحين
- بودرة البصل
- مسحوق الثوم
- بيضة
- ملح
- فلفل
- بقسماط طرية
- حليب
- نفط
طريقة
- تحضير وعاء يخلط فيه ماء البصل والطماطم المبشورة والملح والفلفل والبهارات وجوزة الطيب والزعتر.
- تبلي أجنحة الدجاج جيدًا بالخليط واتركيها لتتبيل لمدة ساعتين على الأقل، ويفضل في الليلة التي تسبق التحضير.
- اخلطي الدقيق والملح والفلفل في وعاء.
- في وعاء آخر، اخلطي فتات الخبز والملح والفلفل والزعتر ومسحوق البصل ومسحوق الثوم.
- اخفقي البيض مع الملح والفلفل والحليب في وعاء عميق.
- نأخذ أجنحة الدجاج ونضيفها إلى الدقيق ثم البيض ثم فتات الخبز.
- تقلى الأجنحة بالزيت وتقدم مع الكاتشب.
طريقة عمل اجنحة الدجاج بالطماطم والصلصة الحارة (الشيف الشربيني)
مكونات
- جناح دجاجة
- الفلفل الحار
- كاتشب
- صلصة الشواء
- خل
- بصلة
- السكر
- مسحوق الثوم
- بودرة البصل
- فلفل أحمر
- ملح
- فلفل اسود
- نفط
طريقة
- ضعي الكاتشب وصلصة الباربكيو والخل والسكر والفلفل الحلو ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والملح والفلفل في وعاء واخلطيهم جيدًا.
- تبلي أجنحة الدجاج بالخليط السابق.
- يقلى البصل بالزيت ثم يضاف الثوم المهروس.
- نضيف أجنحة الدجاج والفلفل والطماطم إلى البصل والثوم ونخلط جيداً.
- ارفعه من النار واحرز تقدمًا.
طريقة عمل أجنحة الدجاج مع الطماطم في الفرن
مكونات
- جناح دجاجة
- بصلة
- طماطم
- ملح
- فلفل
- توابل الدجاج
طريقة
- يقطع البصل والطماطم ناعماً ويتبل بالملح والفلفل والدجاج.
- انقعي أجنحة الدجاج في التتبيلة لمدة ساعة.
- نأخذ صينية ونضع الأجنحة فيها ونضعها في الفرن حتى تنضج تماماً.
- تقدم مع سلطة خضراء وباستا.
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالطماطم والثوم
مكونات
- جناح دجاجة
- طماطم مبشورة
- صلصة طماطم
- فصوص ثوم مهروسة
- بصل مبشور
- حساء الدجاج
- ملح
- فلفل
- مسحوق الثوم
- بودرة البصل
- نفط
طريقة
- اغسلي أجنحة الدجاج جيداً.
- يُضاف البصل والثوم والطماطم والصلصة إلى الكبة حتى تمتزج جيدًا.
- أضف الملح والفلفل والزيت ومرق الدجاج ومسحوق البصل ومسحوق الثوم إلى الخليط.
- تبلي أجنحة الدجاج جيدًا، ثم ضعيها في الفرن على نار متوسطة حتى تنضج تمامًا.
- عرضت على سلطات بلحانة والشفا.
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالطماطم والبطاطس
مكونات
- كيلو أجنحة دجاج
- البطاطس
- ملح
- فلفل
- طماطم
- صلصة
- فلفل أحمر
- بصلة
- زيت أو سمن
- توابل الدجاج
طريقة:
- نضع البصل في الكبة مع الملح والفلفل وتوابل الدجاج.
- اجنحة دجاج متبلة جيدا مع البصل والبهارات.
- نعصر الطماطم ونضيف الفلفل الحلو وصلصة الطماطم.
- نأخذ صينية ونضع عليها شرائح البطاطس، ثم نضع أجنحة الدجاج عليها.
- نضيف ملعقة كبيرة من السمن أو الزيت إلى الطماطم، ثم نسكبها فوق البطاطس والأجنحة ونضعها في الفرن.
- تقدم مع أرز أو نودلز، هلانا و شفا.
أجنحة دجاج مكسيكية
مكونات
- جناح دجاجة
- طماطم
- نفط
- مسحوق الثوم
- توابل الدجاج
- ليمون
- فلفل اسود
- كاري
- الذرة الصفراء
طريقة
- ضعي عصير الطماطم مع البهارات والملح والفلفل في قدر واتركيه على نار هادئة.
- أضيفي أجنحة الدجاج واتركيها في الصلصة حتى تنضج.
- تقدم في وعاء تقديم مع ذرة صفراء وليمون.
طريقة عمل أجنحة الدجاج المشوية
مكونات
- جناح دجاجة
- كاتشب
- صلصة الفلفل الحار
- نفط
- بصلة
- عصير البرتقال
- ملح
- فلفل اسود
- فلفل أحمر
- بودرة البصل
- مسحوق الثوم
طريقة
- اخلطي الكاتشب وصلصة الفلفل الحار والزيت وعصير البرتقال في وعاء.
- يضاف مسحوق البصل ومسحوق الثوم والفلفل والملح والفلفل الحلو.
- تبلي أجنحة الدجاج بالبصل وجميع المكونات وضعيها في صينية خبز.
- حتى تنضج وتقدم مع الأرز أو المعكرونة.
أجنحة دجاج على الطريقة الصينية
مكونات
- جناح دجاجة
- صلصة الصويا
- ملح
- فلفل
- نفط
- الكركم
- زنجبيل
- ثوم مفروم
- بصل مقطع
- صلصة طماطم
- حليب الربيع
طريقة
- أجنحة دجاج متبلة بالملح والفلفل والكركم.
- اتركي الأجنحة في التتبيلة لمدة ساعة.
- تقلى أجنحة الدجاج بالزيت حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
- يقلى البصل مع الزنجبيل، ثم يضاف الثوم وصلصة الطماطم ويقلب حتى يمتزج جيدا.
- نضيف صلصة الصويا إلى البصل والطماطم ويقلب جيدا.
- أضيفي أجنحة الدجاج إلى الخليط واخلطي جيداً.
- أضيفي الجبن الرائب إلى أجنحة الدجاج حتى تنضج بالكامل.
- اذهب هنا والشفاء.
في نهاية المقال، نأمل أن نتمكن من شرح كل شيء عن طريقة صنع أجنحة الدجاج بالطماطم.
به: اجنحة، دجاج، مع طماطم، طريقة، عمل