كيف تصنع بلح الشام المقرمش لا يخفى على أحد أن هذا الموضوع من القضايا الحيوية التي تهم جميع أفراد المجتمع، وفي هذا الموضوع سأحاول تناول جميع النقاط والجوانب بوضوح وتفصيل.
طريقة عمل مقرمشة بلح الشام طريقة عمل مقرمشة بلح الشام مكونات
نصف كيلو دقيق أبيض ناعم كوبين من الماء ست حبات كوب زيت نباتي نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة كيس فانيليا زيت ثقيل للقلي القطر كما هو مطلوب كيف تستعد
احصل على وعاء مناسب وأضف كوبين من الماء إليه. نضيف نصف ملعقة صغيرة من الملح إلى الماء. نضيف أيضًا نصف ملعقة صغيرة من السكر. ضعي القدر واتركيه حتى يبدأ الماء في الغليان. نخل الدقيق جيداً للتأكد من أنه لا يحتوي على أي شوائب. مباشرة بعد الغليان نضيف الدقيق إلى الماء ونقلب لمدة نصف ساعة على الأقل حتى لا يتحول الطحين إلى كتل. نخرجه من النار بعد تحويله إلى كرة. دع العجينة تبرد تمامًا. اخفقي البيض واحدًا تلو الآخر في طبق جانبي للتأكد من نضجه جيدًا. أضيفي البيض إلى الخليط وقلبيهم معًا. ثم نضيف كيس من الفانيليا ونعجن جيدا حتى تمتزج جميع المكونات معا. خذ كيسًا من الأنابيب، واعتمادًا على الشكل الذي تريده، ضع قمعًا مزخرفًا بالداخل. نضع العجينة في الكيس. نأخذ مقلاة ونضيف كمية وفيرة من الزيت النباتي. ضعي المقلاة على نار خفيفة واتركيها حتى يسخن الزيت تمامًا. اعصر الكيس حتى يخرج الخليط من القمع ثم أسقطه في الزيت. كرر هذه الخطوة حتى تمتلئ المقلاة. اقلب البطلينوس الشام حتى يصبح طريًا وأصفر ذهبي. خذ صينية أو طبق مسطح وضع المناشف الورقية في الأعلى. بعد أن يصبح بلح البحر طريًا، قم بإزالته من الزيت على مناشف ورقية لامتصاص الزيت الزائد. ثم نحضر الشراب أو المشروب ونحضر القدر المناسب ونضيف كوب وربع سكر. نضيف كوبين من الماء إلى السكر. ضعي القدر على النار واتركيه حتى يتماسك القوام. ثم نضيف نصف عصير ليمونة مع نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا وماء الورد. قلّب المكونات معًا حتى تمتزج. ثم نزيد قطر النار. نضع شم بلح في شراب ساخن وشام بلح يجب أن يكون باردا حتى لا يعجن. يقدم بلح الشام هنا شفاء ألف وواحد. طريقة تحضير الصور طريقة تحضير الصور توضح الأفكار التي تم كتابتها وتقديمها حول موضوع كيفية جعل بلح الشام المقرمش مدى أهميته لكل فرد في المجتمع وما كان عليه منذ منعطف كبير.
العلامات: مزيف، مقرمش، تمر، طريقة، عمل
