تتعامل صفحة مقالي مع المجتمع العربي وكل ما يتعلق بالمتابعين، وفي هذا المقال تجيب على كل ما يدور في أذهان المواطنين حول أبسط حشوات السبرينغ رول.
أبسط الحشوات. لفة الربيع. السبرينج رول طبق مشهور ذو مذاق رائع. الصغار والكبار يحبونها. هناك العديد من أنواع التحضير المختلفة والمتنوعة. هناك العديد من الحشوات لصنع هذه الكعكة والجميع يبحث عن التجديد والتغيير حتى لا يتعب أطفالنا من تناول مثل هذه الأطعمة. سأقدم لكم اليوم مجموعة من الحشوات اللذيذة واللذيذة التي لم تستغرق وقتا طويلا وفي نفس الوقت تكلفنا لا جهد ولا وقت وفي نفس الوقت تكفي لكثير من الناس
جدول المحتويات
سبرينج رول باللحم والخضروات
- زيت الذرة
- 20 ورقة من ورق السبرينغ رول
- كوب من الكرنب الأبيض المفروم
- وكوب جزر مبشور
- 1 كوب من الكرنب الأحمر المفروم
- 500 جرام لحم مفروم
- ملاعق من صلصة الصويا
- ملاعق من صلصة رسيستيرشاير
- أربع ملاعق كبيرة زيت
- ملاعق كبيرة من الزنجبيل المفروم والثوم
- نصف ملعقة فلفل أسود
مكونات عجينة الصلصة
- ثلاث ملاعق كبيرة دقيق
- ثلاث ملاعق كبيرة من الماء
كيف تستعد
- سخني الزيت في قدر كبيرة، أضيفي اللحم المفروم والثوم والزنجبيل وقلبي حتى ينضج اللحم تمامًا.
- ثم يضاف الجزر المبشور والملح والملفوف الأبيض والفلفل الأسود والكرنب الأرجواني والكزبرة ويقلب لمدة أربع دقائق على الأقل.
- ثم خففي الحرارة تمامًا وأضيفي صلصة الصويا وصلصة ورسيستيرشاير
- نأخذ وعاءً صغيرًا ونسكبه في الماء والدقيق ويقلب جيدًا حتى يذوب الطحين ولا يتبقى فيه أي كتل.
- نحضر رقائق السبرينغ رول، ثم نضيف الحشوة بزاوية ونلفها على شكل أسطواني، ثم نصلحها بالدقيق الممزوج بالماء.
- نحضر الشواية ونسخنها جيداً ونضع عليها القليل من الزيت ونمسحها جيداً
- ثم نضع الرقائق على الشواية ونتركها تقف لبعض الوقت، ثم نقلبها حتى تتحول إلى اللون الذهبي وتقدم ساخنة.
سبرينج رول جبن
- زيت ذرة للقلي
- 10 أعواد جبن موزاريلا
- 10 شرائح جبن شيدر
- عشر ورقات من عجينة السبرينغ رول
معجون المكونات
- ثلاث ملاعق كبيرة دقيق
- ثلاث ملاعق كبيرة من الماء
اصنع أبسط حشوات السبرينغ رول
- نحضر أولاً خليط المعجون أي نضع الطحين بالماء في وعاء ونقلب الدقيق في الماء جيداً حتى لا يحتوي على كتل.
- نحضر رقائق السبرينج رول ونوزعها على شكل زاوية ونضع فوقها شريحة من جبنة الشيدر وعصا من جبنة الموزاريلا في الزاوية
- قم بلفها على شكل أسطواني وثبتها بالمزيج اللاصق
- ثم سخني الزيت جيداً في مقلاة وضعي اللفائف فيه حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً
- ثم قدميها ساخنة مع الكاتشب أو المايونيز
العلامات: أبسط، حشوات، دور، ربيع