طريقة عمل صدور الدجاج المشوية‎‏

في نهاية مقالنا عن كيفية عمل صدور الدجاج المشوية، كنت راضياً عن أفكار حول هذا الموضوع بكلمات من ذهب حيث استخدمت اللغة العربية التي بها الكثير من التعبيرات والمفردات ولا شك أن هذا الموضوع هو واحد من أهم وأفضل المواضيع التي يمكنني الحديث عنها اليوم، فهو موضوع شيق ويغطي نقاط مهمة تؤثر على كل فرد في المجتمع، وآمل أن يوفقني الله تعالى في عرض جميع النقاط والعناصر المتعلقة بهذا الموضوع.

طريقة عمل صدور الدجاج بالصلصة الحمراء وعصير البرتقال وحشوة السبانخ وكوردون بلو

طريقة عمل صدور الدجاج بالصلصة الحمراء وعصير البرتقال وحشوة السبانخ وكوردون بلو
طريقة عمل صدور الدجاج بالصلصة الحمراء وعصير البرتقال وحشوة السبانخ وكوردون بلو

هناك العديد من الطرق المنزلية التي يمكنك استخدامها لطهي الدجاج بطرق مختلفة، وهي أفضل من الدجاج المطبوخ في المطاعم أو خارج المتاجر. ستعلمك المقالة أدناه أكثر من طريقة لطهي وطهي الدجاج في المنزل.

طريقة عمل الدجاج بالكوسا

طريقة عمل الدجاج بالكوسا
طريقة عمل الدجاج بالكوسا

في بعض الأحيان يكون لديك كمية كبيرة من صدور الدجاج في المنزل ولا تعرف كيف تجعلها صحية ولذيذة بطريقة مختلفة كل يوم في المنزل. يعد صنع كوسة الدجاج من أسهل وأحدث طرق طهي الدجاج. المكونات المطلوبة هي كما يلي:

المقادير: نصف كيلو دجاج مقطع إلى قطع صغيرة أو شرائح رقيقة + ربع كيلو كوسة مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم + نصف كوب مرق دجاج أو شوربة دجاج + تمر، جزر مبشور + بصل مبشور أو قطع صغيرة مقطعة + 3 فصوص ثوم مبشورة + عصير ليمون + 4 ملاعق زيت زيتون + طبق به الكثير من البهارات مثل الملح والفلفل والبابريكا والبابريكا والكمون.

التحضير والتحضير: نضع زيت الزيتون في قدر على النار، ثم نقطع الدجاج إلى شرائح. يقلى الدجاج في زيت الزيتون بملعقة خشبية فوق النار حتى ينضج، ثم يطهى في وعاء خارجي. نضع البصل والثوم في نفس القدر على النار، يجب أن تنضج الكوسة جيداً بعد دقيقتين، ثم نضيف البهارات من البابريكا والملح والفلفل والكمون وباقي البهارات، ثم نضيف مرق الدجاج والكوسا ونضيف المكونات 30 اطبخي لدقائق حتى ينضج الخليط تماما، ثم أضيفي عصير الليمون وصفي السائل من القدر وقدميه ساخنا مع الأرز الأبيض.

صدر دجاج مع صوص أحمر

صدر دجاج مع صوص أحمر
صدر دجاج مع صوص أحمر

المقادير: 5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد + 3 طماطم طازجة مبشورة + 1 بصل كبير مفروم + 3 فصوص ثوم مبشورة + 5 ملاعق كبيرة طماطم مطبوخة أو صوص طماطم + 1/4 كوب عصير ليمون + ملح وفلفل وكمون وبهارات دجاج + 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون + 1 ملعقة كبيرة ريحان مطحون أو غصن ريحان طازج.

Zubereitung und Zubereitung: Geben Sie alle Gewürze auf das Hähnchen, um es gut zu würzen und lassen Sie das Hähnchen eine halbe Stunde im Kühlschrank, wenn Sie schnell kochen müssen, oder zwei Stunden oder über Nacht, wenn Sie die nächste Mahlzeit auf dem zubereiten möchten يوم – نهار

ثم نضع قدر من زيت الزيتون على النار ونطهو الدجاج على النار لمدة 5 دقائق. ثم نرفع الدجاج عن النار ونتركه جانباً. ثم يضاف البصل ويقلب بملعقة خشبية حتى يذبل اللون. ثم نضيف الطماطم والصلصة والثوم وعصير الليمون ونضيف مرق الدجاج ونغلي المكونات ونخفف الماء في القدر ثم نضيف الدجاج ونترك المكونات تمتزج ونضيف باقي البهارات والريحان ثم نترك المكونات حتى تنضج ويذهب الخليط إلى وعاء التقديم ويؤكل مع الخبز المحمص أو الأرز الأبيض.

صدر دجاج مع عصير برتقال

صدر دجاج مع عصير برتقال
صدر دجاج مع عصير برتقال

المقادير: قطع صدور دجاج منزوعة العظم والجلد + بهارات دجاج، ملح، فلفل، كمون وريحان طازج + 4 ملاعق زيت زيتون + عصير ليمون + نصف كوب عصير ليمون + نصف كوب مرق دجاج + 2 ملعقة زبدة طائفي + البقدونس الطازج

التحضير والتحضير: تبلي الدجاج جيداً بالتوابل السابقة واتركيها طوال الليل في الثلاجة من اليوم السابق، ثم ضعيها في قدر بالزيت على النار حتى يتغير لونها واتركيها جانباً، ثم باقي المكونات نضيف مرق الدجاج والبقدونس على النار حتى يغلي ويخلط جيداً مع الزبدة، ثم نضيف الدجاج وعصير الليمون حتى يغلي الماء والسوائل وينضج الدجاج، ثم يرفع عن الموقد ويوضع البقدونس في الأعلى ويقدم مع الخبز المحمص أو المعكرونة بالصلصة البيضاء.

صدر دجاج محشو بالسبانخ

صدر دجاج محشو بالسبانخ
صدر دجاج محشو بالسبانخ

صدر الدجاج المحشو بالسبانخ من أشهر الوصفات لطهي الدجاج على الإنترنت وفي برامج الطبخ التلفزيونية، ومن أكثر الطرق الصحية والمميزة لطهي صدور الدجاج في المنزل.

المقادير: صدر دجاج منزوع العظم والجلد + نصف كيلو سبانخ مقطع قطع صغيرة + نصف كوب جبنة بيضاء أو فيتا + بهارات، ملح، فلفل، كمون وعصير ليمون

التحضير والطبخ: اخفقي صدور الدجاج باستخدام مدرب المطبخ حتى يخلو الصدور من المحار ويترك مساحة كبيرة للحشو ؛ ثم يتم تحضير الحشوة بوضع قدر من زيت الزيتون والبهارات والصلصة والسبانخ على النار مع التحريك على النار حتى تنضج الحشوة تماماً، ثم نرفع المزيج عن النار ونضع الجبن عليه وهو ساخن. لا يخرج من الصدور. بعد ذلك توضع الصدور الكاملة في صينية مدهونة بالزيت وتوضع في الفرن لمدة 25 دقيقة، ثم تقدم مع المكرونة بالصلصة البيضاء.

كوردون بلو الدجاج

كوردون بلو الدجاج
كوردون بلو الدجاج

المقادير: صدر دجاج منزوع العظم والجلد + 10 شرائح لحم بارد أو لانشون + 10 شرائح جبن شيدر و 4 بيضات + كوب بقسماط + مجموعة بهارات دجاج + ملح وفلفل وكمون وزعتر + 4 ملاعق زيت زيتون + مسحوق الثوم

طريقة التحضير وطريقة التحضير: أولاً يتم تتبيل جميع قطع صدور الدجاج بالتوابل المذكورة، ثم يتم لف كل صدر على حدة، وإذا كان من الضروري ضربه بمطرقة مطبخ لتوزيع الصدور، يتم دهن الغداء والجبن . بالنسبة لقطع صدور الدجاج، قم بلف بلانشون وصدر الدجاج في لفافة وختمها بخلة أسنان.

نضيف عصير الليمون مع البهارات المتبقية والتوابل الأخرى، ثم نغمس كل صدر على حدة في الدقيق وفتات الخبز، ثم ضعه في البيض، ثم مرة أخرى في الدقيق، ثم ضعي كل صدور الدجاج في الكثير من الزيت. يضاف وبعد الطهي، يوضع على مناديل ورقية حتى يتشرب الزيت ويقدم ساخناً. مع الارز او النودلز او الفريكة وغيرها.

يمكنك استخدام العديد من الوصفات الأخرى التي تتناسب مع صدور الدجاج بجميع أنواع الحشوات التي تحبها.

من خلال تريندات على الويب، قدمنا ​​لك هذه المقالة لصنع صدور الدجاج مع الصلصة الحمراء وعصير البرتقال وحشوة السبانخ وكوردون بلو. نأمل أن نكون قد ساعدناك وأجبنا على جميع أسئلتك. نتطلع إلى مزيد من الأسئلة والاستفسارات حول مقالي ونعد بالإجابة عليها في أسرع وقت بإذن الله.

أنا سعيد بمقابلتك.

لاختتام مقالتنا حول كيفية عمل صدور الدجاج المشوية، وبعد الانتهاء من تحليل العناصر وكتابة المواضيع، أود أن أكتب أكثر، لكني أخشى أن يفوتني الوقت لذلك آمل أن ينال الإعجاب.

به: دجاج، مشوي، صدور، طريقة، عمل

Scroll to Top