طريقة تحضير كاساديلا الدجاج ووصفات سهلة التحضير، لا يخفى أحد عن أي شخص أهمية هذا الموضوع في حياتنا اليومية والدور الرئيسي الذي يلعبه في تشكيل واقع مجتمعاتنا، ولهذا السبب كيف يمكنني أؤمن بهذا الموضوع ومعناه، سأدع ريشتي تكتب وتعبر عن الأفكار التي تدور في رأسي وخيالي حول الموضوع.
- طريقة عمل كاساديا الدجاج:
- تحضير وتحضير الكيساديلا:
الكاساديا هي واحدة من أشهى وألذ الأطباق التي تقدم على المائدة وتعتبر من أكثر الأطباق اللذيذة. إنه جيد للصحة وحياة أفضل، ولهذا نقدم لك وصفات لذيذة ولذيذة لصنع وتحضير كاساديا الدجاج من خلال مكونات عمل بسيطة وخطوات تحضير واضحة وبسيطة.
جدول المحتويات
أسهل وصفة دجاج كاساديا:
الوصفة الأولى: طريقة عمل كاساديا الدجاج
مكونات:
- أربع قطع من صدور الدجاج، مقطعة إلى قطع صغيرة مع الدجاج.
- ثمانية رقاق.
- أربعة أكواب كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى مكعبات صغيرة.
- أربعة أكواب كبيرة من جبنة الشيدر الطرية، مبشورة ناعماً بمبشرة.
- حبتان من الفلفل الأخضر الحار باستخدام الخلاط الكهربائي لفرم الفلفل الحار.
- كوبان من الكزبرة الخضراء، مفرومة ناعماً.
- فقط الكمية المناسبة من التوابل المكسيكية المفضلة لديك.
طريقة عمل كاساديا الدجاج:
- حضري مقلاة كبيرة غير لاصقة لطهي الدجاج.
- نضع كمية مناسبة من زيت الذرة أو القليل من الزبدة في المقلاة ونضعها على نار متوسطة وننتظر حتى تسخن جيداً، ثم نضيف قطع الدجاج الصغيرة.
- اقلي الدجاج جيدًا في المقلاة لمدة عشر دقائق على الأقل حتى يتغير لونه ويتحول إلى اللون البني قليلاً.
- ثم تضاف البهارات المكسيكية إلى قطع الدجاج و؟ ما هي البهارات التي تفضلها، قلبي جميع المكونات جيدًا لمدة دقيقتين، ثم اتركي البصل المفروم والكزبرة المفرومة حتى الغليان، اخلطي جميع المكونات جيدًا معًا، أضيفي القليل من الماء، انتظري حتى تغلي جميع المكونات. ثم سخني المقلاة على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج جيدًا.
- يُطهى المقلاة على نار خفيفة لمدة عشرين دقيقة على الأقل، أو حتى ينضج الدجاج تمامًا. تأكد من تغطيتها بغطاء قوي لتسريع التحول إلى اللون البني.
- أخيرًا، أضيفي الفلفل الحار بكمية معقولة من ملح الطعام، وعندما تتأكدين من نضج الدجاج، قلبي جميع المكونات في المقلاة جيدًا حتى يجف الماء تمامًا، ثم ارفعي المقلاة عن النار.
- نحضر الخبز ونضيف الطبقة الأولى من جبن الشيدر المبشور إلى الخبز، ثم نضيف الكمية المناسبة من خليط الدجاج المحضر في المقلاة، وأخيراً نضيف طبقة ثانية من جبن الشيدر المبشور.
- كرر الخطوة السابقة حتى يتم استخدام الخبز بالكامل.
- Bereiten Sie eine weitere mittelgroße Antihaftpfanne vor, stellen Sie die Pfanne auf schwache Hitze, warten Sie, bis die Pfanne gut erhitzt ist, legen Sie dann die Sandwiches in die Pfanne und lassen Sie sie etwa eine Viertelstunde ruhen, bis der Cheddar-Käse gut geschmolzen هو. السندويشات، والخبز يتحول إلى لون ذهبي، مع مراعاة أن الخبز ينقلب من كلا الجانبين ليصبح نفس اللون.
- حضري الطبق المناسب، ضعي الكساديا الساخنة فيه، يمكنك تقطيع الخبز إلى شرائح وتقديم أطباق دافئة.
ثانيًا، طريقة خاصة لعمل كاساديا الدجاج:
مكونات كاساديا الدجاج:
- اثنا عشر قطعة خبز تورتيلا.
- ست ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج.
- أربع حبات بصل بيضاء مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- أربع ملاعق صغيرة من زيت الذرة المفضل لديك.
- ملعقتان كبيرتان من الزعتر.
- حبتان كبيرتان من الفلفل الأصفر، مقطّعتان إلى قطع صغيرة.
- ملعقتان كبيرتان من ملح الطعام أو حسب الرغبة.
- 2 حزمة متوسطة من الكزبرة الطازجة، مفرومة ناعماً.
- قطعتان من الفلفل الأحمر، غير حارتين، إلى قطع صغيرة.
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق الفلفل الأسود الناعم.
- ملعقتان صغيرتان من توابل الدجاج المفضلة لديك (حسب الرغبة).
- ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض.
- حبتان من الطماطم الكبيرتان مقطعتان إلى شرائح رفيعة.
- كيلو صدر دجاج مفروم ناعماً منزوع العظم والجلد والدهون.
- كوب كبير جبن عالي الجودة.
- كوب كبير من جبن الموزاريلا، مبشور ناعماً.
تحضير وتحضير الكيساديلا:
- حضري وعاء متوسط الحجم لتحضير توابل الدجاج. ضعي في الوعاء: عصير ليمون وكمية مناسبة من ملح الطعام حسب الرغبة ومسحوق الفلفل الأسود الناعم والزعتر والخل الأبيض وتوابل الدجاج المفضلة لديك. اخلطي جميع المكونات معًا جيدًا، ثم أضيفي تتبيلة صدور الدجاج وقلبي صدور الدجاج مع التتبيلة جيدًا حتى تمتزج تمامًا.
- غطي وعاء الدجاج والتتبيلة بكيس بلاستيكي محكم الإغلاق وضعيه في الثلاجة لمدة 120 دقيقة على الأقل للسماح لصدور الدجاج بالنقع جيدًا في التتبيلة واكتساب نكهة ورائحة التتبيلة.
- نحضر مقلاة مناسبة ونضيف كمية مناسبة من زيت الذرة ونضع المقلاة على نار متوسطة وننتظر حتى يسخن الزيت جيدا ثم نضيف البصل المفروم ونقلى البصل المفروم في الزيت الساخن حتى يصبح لونه ذهبيا، أو لحوالي أربع دقائق.
- ثم نضيف شرائح الدجاج إلى البصل بعد نقعها مع البهارات لفترة كافية ويقلب الدجاج مع البصل لمدة خمس دقائق حتى يتغير لون الدجاج، ثم ينقل المقلاة على نار هادئة حتى ينضج الدجاج جيدا وتغطى القدر غطاء محكم.
- اترك المقلاة تنضج على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة على الأقل، حتى ينضج الدجاج جيدًا، مع التحريك من وقت لآخر.
- ارفعي المقلاة عن النار وتأكدي من طهي الدجاج جيدًا. يمكنك إضافة القليل من الماء لمساعدة الدجاج على النضوج بشكل أسرع.
- نحضر وعاء متوسط الحجم ونضيف الفلفل الملون بعد تقطيعه إلى قطع أو شرائح متوسطة الحجم، والطماطم بعد غسلها وتقطيعها إلى شرائح، وقطع البصل إلى مكعبات صغيرة، والكزبرة الطازجة، وعصير الليمون وتقليب جيدا حول الكل المكونات. اخلطي جيدًا واتركي الوعاء جانبًا حتى يصبح جاهزًا للاستخدام.
- نحضر صينية خبز متوسطة الحجم، نضع الخبز فيها ونضعها في الفرن لمدة ثلاث إلى أربع دقائق حتى تسخن وتتحول إلى اللون البني قليلاً، مع الحرص على قلبها حتى لا تحترق.
- أخرجي الصينية من الفرن، أضيفي الكمية الصحيحة من الجبن إلى قطعة الخبز، حوالي ثلاث ملاعق كبيرة، ثم أضيفي الكمية الصحيحة من خليط صدور الدجاج المحضرة مسبقًا إلى الجبن، ثم أضيفي الكمية الصحيحة من خليط الخضار المجهز، ثم ضعي قطعة خبز أخرى فوق التورتيلا ضعي جميع المكونات السابقة، ثم ضعيها مرة أخرى على صينية الخبز وضعيها في الفرن لمدة ثلاث دقائق تقريبًا، حتى تسخن جميع المكونات جيدًا. .
- كرر الخطوة السابقة حتى تستخدم كل خليط الخبز والدجاج.
- أخرجي الصينية من الفرن، ثم جهزي أوعية التقديم المناسبة، ضعي الخبز الساخن مع خليط الدجاج وهو جاهز للتقطيع.
- يتم تقديم الأطباق ساخنة مع أي نوع من السلطة أو الصلصة المفضلة لديك ويمكن أيضًا تقديمها مع الحساء المفضل لديك.
في نهاية مقالتنا، سنخبرك بكيفية عمل دجاج كويسوريا والوصفات البسيطة.
به: تحضير، دجاج، سهل، طريقة، عمل، كويساديلا، وصفات