طريقة عمل الجلاش الجميل مع الصور لا يخفى على أحد أن هذا الموضوع من القضايا الحيوية التي تشغل بال كل أفراد المجتمع، وفي هذا الموضوع سأحاول أن أجعل كل النقاط والجوانب واضحة ومفصلة لمعالجتها.
طريقة طبخ الجلش بالمكسرات طريقة طبخ الجلش بالمكسرات مكونات
كوبين سميد ناعم كوبان من السكر الأبيض الناعم كيلو من الحليب السائل 1 ملعقة كبيرة دقيق الذرة نصف كوب سمن أو زبدة إذا أردت ملاعق كبيرة من ماء الورد ملعقة كبيرة ماء ورد 1 ملعقة صغيرة مستكة نصف كوب جوز هند مجفف كوب فستق مطحون نصف كوب لوز نصف كوب سوداني نصف كوب زبيب كيف تستعد
نقوم أولاً بإعداد عجين الجولاش، ونقوم بإعداد وعاء عميق ونضع كوبين من السميد فيه، ثم نسكب الحليب فوقه. نضع القدر ونقلب حتى الغليان. ثم أضف السكر والمستكة ودقيق الذرة إلى المكونات واستمر في التقليب حتى تصبح المكونات متجانسة. ثم نرفعها عن النار ونضيف المكعبات وماء الورد ونقلبها معًا. صب الخليط في صينية مستديرة أو مستطيلة واتركه يبرد لمدة ساعة على الأقل. بعد أن نمر العجين، نقطعه إلى مستطيلات أو دوائر حسب الرغبة، ثم نأخذه ونستخدمه لتحضير الجولاش الحلو. نحضر الصاج حسب شكل العجينة ونقطعها وندهنها بطبقة من السمن أو الزبدة. نضع رقائق الجولاش في صينية مدهونة بالسمن، ثم ندهن الجولاش بالسمن مرة أخرى ونكرر هذه الخطوة حتى نضيف نصف كمية الجولاش إلى الصينية. ضع المكسرات المفضلة لديك مثل الفستق واللوز والفول السوداني وجوز الهند المجفف والزبيب في وسط الصينية. ثم نضع باقي الجبن حتى ندهن كل طبقة بقليل من الزبدة. بعد تكديس الجولاش في الوعاء، دهن سطحه بالسمن، ثم قطعيه إلى مربعات أو مثلثات. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. نضع صينية الجلاش في الفرن ونتركها تنضج وتحمر. بعد طهي الجولاش نخرجه من الفرن ونتركه يبرد، ثم نحضر الشراب ونسكبه ساخناً. إليك كيفية تحضيرها. طريقة تحضير المشروب طريقة تحضير المشروب مكونات
كوبان من السكر الأبيض الناعم كوب من الماء نصف عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة ماء ورد 1 ملعقة صغيرة ماء ورد كيف تستعد
نضع السكر والماء في وعاء عميق، ثم نضع الوعاء على النار ونتركه حتى يذوب السكر ويصبح قوامه متماسكًا إلى حد ما. عندما يكاد السكر ينضج، أضيفي نصف عصير الليمون واتركيه على النار لبضع دقائق حتى يغلي مرة أخرى. ارفعي القدر عن النار ثم أضيفي نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد وماء الزهر. يُسكب الشراب الساخن فوق الصقيل البارد ويُقطع الجولاش مرة أخرى. ضعي الجولاش في أوعية التقديم وقدميه مع الحناء والشفاه. هكذا تحضر الجلاش بالحليب هكذا تحضر الجلاش بالحليب مكونات
لفة جلاش نصف كوب دهن نصف كوب نشاء نصف ملعقة صغيرة من ماء الأزهار نصف ملعقة صغيرة من ماء الأزهار نصف كوب سكر ناعم ماء كيف تستعد
نحضر البودنج أولاً، ثم نجهز طبقًا ونذوب فيه النشا بقليل من الماء. نسكب النشا في وعاء عميق ونضعه على النار ثم نضيف السكر ونستمر في التقليب حتى تتحول المكونات إلى حلوى. ارفعي القدر عن النار، أضيفي ماء الورد والحلويات واتركيها تبرد. نأخذ صينية ونضع الكريمة بداخلها، وننشر القليل من الزبدة بين كل طبقة ثم ضع البودينغ في منتصف الصينية واستمر في تكديس النصف المتبقي من الجولاش. نقطع الجولاش وبعد التسخين نضعه في الفرن ونضع الشراب فوقه ونقدمه مع الشفتين. طريقة تحضير الصور طريقة تحضير الصور توضح الأفكار التي تم كتابتها وتقديمها حول موضوع كيفية عمل الجلاش الحلو في الصور مدى أهميته لكل فرد في المجتمع وما يمثله منذ نقطة تحول كبيرة.
به: حلو، زجاجي، صور، طريقة، عمل
