طريقة تحضير أرز بالسبانج والجزر

كيفية تحضير الأرز بالسبانخ والجزر ليس سراً أن هذا الموضوع من الموضوعات الحيوية التي تهم جميع أفراد المجتمع، وفي هذا الموضوع سأحاول تناول جميع النقاط والجوانب بوضوح وتفصيل.

مكونات لصنع أرز السبانخ والجزر

مكونات لصنع أرز السبانخ والجزر
مكونات لصنع أرز السبانخ والجزر

تقدم هذه الوجبة مع أطباق الدجاج المختلفة على الغداء وتتميز بسهولة العمل والتحضير التي لا تتطلب أي وقت أو عمالة.

  • كوب أرز بسمتي
  • كوبين من الماء
  • ملعقة مملوءة بالسمن
  • شرائح رقيقة من البصل
  • اثنين من العود (القرفة)
  • ثلاث حبات هيل كاملة (حبتان هيل)
  • ورقتان من ورق الغار (ورق الغار)
  • 1 علبة سبانخ مفرومة (كوبان تقريبًا)
  • قطعتان من الجزر مقطعتان إلى شرائح بالطول
  • 1 ملعقة كبيرة بابريكا (فلفل أحمر حلو)
  • 1 ملعقة صغيرة شمر حلو (شمر)
  • الهيل الأسود (حبتان هيل)
  • زرين (قرنفل)
  • ملح

طريقة عمل أرز السبانخ والجزر

طريقة عمل أرز السبانخ والجزر
طريقة عمل أرز السبانخ والجزر

طريقة عمل أرز السبانخ والجزر هي نفس طريقة الأرز التقليدية لكن مع إضافة الخضار ويفضل أرز بسمتي.

  • يُغسل الأرز البسمتي وينقع في ماء دافئ لمدة ساعة، ثم يُرفع عن الماء حتى لا يغلي لفترة طويلة وينضج مع باقي مكونات هذه الوجبة.
  • نذوب السمن على النار ونضيف البهارات الصحيحة ونقلب حتى تفوح رائحته ثم نضيف البصل ونقلب ثم نتركه على نار متوسطة حتى ينهار
  • نضيف الفلفل الحلو والسبانخ مع الجزر ونقلب لبضع ثوان ثم نضيف الماء والملح ونرفع درجة الحرارة حتى الغليان.
  • نضيف الأرز مع التحريك برفق حتى يختلط مع المكونات، ونتركه على نار ساخنة حتى يمتص الماء، ثم نخفض درجة الحرارة ونتركه لمدة عشر دقائق أو حتى يجف.
  • عندما يجف، قدميه بشوكة خفيفة لمنع تكسر حبوب الأرز وزينيه بالجزر المبشور.
  • صور لتحضير أرز السبانخ والجزر

    صور لتحضير أرز السبانخ والجزر
    صور لتحضير أرز السبانخ والجزر

      توضح الأفكار التي تم كتابتها وتقديمها حول هذا الموضوع، كيفية طهي أرز السبانخ والجزر، مدى أهميته لكل فرد في المجتمع وما كان عليه منذ نقطة تحول كبيرة.

      الكلمات الدليليلة: أرز، سبانخ، تحضير، طريقة، جزر

      Scroll to Top