طريقة عمل البطاطس المشوية

طريقة عمل البطاطس المشوية، ليس سراً أن هذا الموضوع هو أحد الاهتمامات الرئيسية لجميع أفراد المجتمع، وفي هذا الموضوع سأحاول تناول جميع النقاط والجوانب بوضوح وتفصيل.

طريقة تحضير البطاطس المقلية

طريقة تحضير البطاطس المقلية
طريقة تحضير البطاطس المقلية

مكونات

  • كيلو من البطاطس
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي أو السمن
  • رشة ملح حسب الرغبة
  • رشة فلفل أسود حسب الرغبة
  • نصف ملعقة صغيرة من الكيك المجفف

كيف تستعد

  • اغسل البطاطس جيدًا من الأتربة التي عليها.
  • قطعي البطاطس إلى شرائح من الأعلى حتى تبقى كما هي من الأسفل.
  • خذ صينية متوسطة الحجم وضع فيها البطاطس.
  • يتبل بالزيت النباتي والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
  • غطي الصينية بورق الألمنيوم.
  • ثم سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  • نضع صفيحة البطاطس في الفرن ونتركها حتى تنضج.
  • يمكن وضعها تحت الشواية لمزيد من الشوي.
  • بعد التحميص، أخرجي البطاطس من الفرن وضعيها في طبق التقديم، وزينيها بالبقدونس المفروم، ثم قدميه هنا وعلى شفتيك.
  • طريقة تحضير البطاطس المحمصة بالثوم

    طريقة تحضير البطاطس المحمصة بالثوم
    طريقة تحضير البطاطس المحمصة بالثوم

    مكونات

    • خمس قطع بطاطس
    • خمس حبات
    • ربع كوب ريحان مفروم ناعم
    • فصلين من
    • ثلاث ملاعق كبيرة زيت نباتي
    • رشة ملح حسب الرغبة
    • رشة فلفل أسود حسب الرغبة
    • ملعقة صغيرة من خليط البهارات

    كيف تستعد

  • نقوم بغسل البطاطس من الأتربة جيداً، ثم نقوم بحفر ثقوب على شكل أقراص.
  • اغسلي الطماطم وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.
  • قشر فصوص الثوم واهرسها بأداة حادة.
  • نحضر وعاء ونضيف الطماطم المفرومة وهريس الثوم والملح والفلفل الأسود والزيت النباتي والريحان.
  • امزج كل المكونات المذكورة أعلاه معًا.
  • املأ البطاطس بهذه المكونات.
  • ثم نحضر صينية متوسطة الحجم ونضع فيها البطاطس.
  • سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  • ضعي صينية البطاطس في الفرن واتركيها حتى تنضج.
  • يمكن وضع قشر البطاطس في الفرن وطهيها بنفس درجة الحرارة.
  • بعد التحميص، أخرجي البطاطس من الفرن وضعيها في أطباق التقديم. تخدم هنا مع الآلاف.
  • طريقة تحضير البطاطس المشوية بالعسل

    طريقة تحضير البطاطس المشوية بالعسل
    طريقة تحضير البطاطس المشوية بالعسل

    مكونات

      • خمس حبات بطاطس متوسطة الحجم
      • بصل كبير
      • ثلاث فصوص ثوم
      • 2 ملاعق كبيرة من الزبدة أو الدهون النباتية
      • 1 ملعقة كبيرة عسل أبيض ()
      • رشة ملح حسب الرغبة
      • رشة فلفل أسود حسب الرغبة
      • 1 ملعقة صغيرة خردل جاف

      كيف تستعد

    • اغسل البطاطس جيداً من الأوساخ والفتات.
    • قطعي البطاطس إلى حلقات بنفس السماكة حتى يكون لها نفس درجة النضج في الفرن.
    • يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات صغيرة جدا.
    • يُقشر الثوم ويُهرس جيدًا حتى يصبح طريًا.
    • خذ ورقة بحجم مناسب وقم بدهنها بقليل من الزيت.
    • رتبي البطاطس في القشرة وضعي البصل المفروم فوقها.
    • نحضر وعاء عميق ونضيف الثوم المهروس والسمن والعسل ورشة ملح ورشة فلفل أسود.
    • اخلطي المكونات جيدًا معًا ثم ضعيها على سطح حلقات البطاطس.
    • ثم سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
    • نضع صفيحة البطاطس في الفرن ونتركها طرية، قد يستغرق الأمر نصف ساعة على الأقل
    • قبل انقضاء الوقت المحدد، يمكننا فتح الفرن على البطاطس وتقليبها من وقت لآخر حتى تنضج من جميع الجهات.
    • بعد أن تنضج البطاطس، نشغل الشواية قليلاً حتى تتحول إلى اللون البني.
    • ثم نخرج البطاطس من الفرن ونضعها في طبق التقديم ونقدمها بالحناء والشفاه ويمكن تناولها مع بعض البهارات أو الثوم.
    • طريقة تحضير الصور

      طريقة تحضير الصور
      طريقة تحضير الصور

        ما تم كتابته وتقديمه حول هذا الموضوع، طريقة تحميص البطاطس، يوضح مدى أهميتها لكل فرد في المجتمع وما يمثله منذ نقطة تحول كبيرة.

        به: بطاطس، مشوي، طريقة، عمل

        Scroll to Top