كيف تعمل الحياة اللينة السورية لا يخفى على أحد أن هذا الموضوع من القضايا الحيوية التي تهم جميع أفراد المجتمع وفي هذا الموضوع سأحاول معالجة جميع النقاط والجوانب بوضوح وتفصيل.
طريقة تليين الحياة السورية طريقة تليين الحياة السورية مكونات
كوب دقيق أبيض ناعم 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة خل ملعقة صغيرة ملح ربع كوب زيت نباتي 1 كوب ماء للعجن أو أكثر حسب الحاجة كيف تستعد
نخل الدقيق جيداً بمصفاة للتأكد من أنه نظيف وخالٍ من الشوائب. نأخذ وعاء ونضيف إليه ربع كوب من الزيت النباتي. في ملعقة صغيرة ملح في الزيت. نضيف أيضًا ملعقة صغيرة من صودا الخبز إلى الزيت. وأضف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. قلّب المكونات معًا حتى تذوب تمامًا. ثم نضيف الدقيق المنخل إلى المكونات السابقة. ثم يضاف الماء تدريجيًا ويعجن المكونات معًا حتى تتكون عجينة متماسكة. غطي العجينة واتركيها ترتاح وتتخمر في مكان دافئ لمدة ساعة على الأقل. بعد مرور الوقت وتخمير العجين، نقوم بإعداد مقلاة مناسبة، ويفضل أن تكون مصنوعة من التيفال، حتى لا تلتصق العجينة بها. ضعي قطرة زيت في المقلاة وسخنيها على نار خفيفة حتى تسخن قليلاً. افردي العجينة إلى كرات صغيرة، ثم خذ كل كرة ولفها بأسطوانة حتى تصبح رقيقة جدًا. ضع الخليط في المقلاة الساخنة. دع الخليط يتحول إلى اللون البني في الأسفل ثم اقلبه على الجانب الآخر، سيستغرق الأمر بضع ثوانٍ فقط حتى يتحول إلى اللون الأحمر. بعد أن يصبح الخبز جاهزًا، أخرجه من الموقد وضعه على طبق مسطح. كرر هذه الخطوة بكمية العجين المتوفرة حتى تنتهي. غطي الخبز السوري بقطعة قماش نظيفة أو كيس بلاستيكي ليبقى طرياً. العيش جاهز ونحن نستخدمه. طريقة تحضير الصور طريقة تحضير الصور توضح الأفكار التي تم كتابتها وتقديمها حول موضوع كيفية عمل الحياة الناعمة السورية مدى أهميتها لكل فرد في المجتمع وما كانت عليه منذ نقطة تحول كبيرة.
العلامات: سرياني، ناعم، حياة، طريقة، عمل
