طريقة عمل الرز بلبن على أوصله بـ 9 وصفات مختلفة

تعد طريقة صنع الأرز بالحليب في المنزل من أكثر الوصفات شيوعًا التي تبحث عنها ربات البيوت لتعلم كيفية تحضيره بسهولة في المنزل والحصول على نتيجة مميزة. موقع مقاالتى نت له أكثر من طريقة لإعداده بالتفصيل.

طريقة عمل الارز بالحليب والمكسرات

نقدم لكم أدناه أسهل وأسرع طريقة لتحضير الأرز بالزبادي بالمكسرات بإحضار المكونات التالية:

• كوب أرز مصري.
• نصف كوب سكر أبيض ناعم.
• كوب حليب سائل كامل الدسم.
• ملعقة كبيرة ماء ورد.
• نصف كوب كريمة ثقيلة.
• نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
• كوب قشطة لبنانية.

خطوات التحضير

كيفية صنع الزبادي بالمكسرات كالتالي:

• اغسلي الأرز جيدًا عدة مرات تحت الماء الجاري، ثم ضعيه في قدر عميق على نار متوسطة، ثم أضيفي كمية مناسبة من الماء المغلي واتركيها على النار لمدة 10 دقائق، مع الحرص على تقليبها. بين الحين والآخر حتى لا يلتصق بالأرض.
• يُضاف السكر والفانيليا إلى الأرز مع التحريك باستمرار، ثم يُسكب الحليب ببطء مع التحريك.
• اخلطي كمية النشا مع الماء ثم أضيفيها إلى خليط الأرز مع الحليب مع التحريك باستمرار حتى تحصلي على قوام كريمي ناعم.
• نضيف الكريمة والقرفة، ثم نسكب الأرز بالحليب في أطباق التقديم، ثم نزين الوجه بالمكسرات.

طريقة عمل الكيك بستة وصفات مختلفة

طريقة عمل الأرز بالحليب في الفرن

يمكنك صنع الأرز بالحليب بطريقة غير تقليدية عن طريق وضعه في الفرن وستحصل على طعم ورائحة مميزة، وإليك المكونات اللازمة لتحضير الوصفة بالتفصيل:

• نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا أو الفانيليا السائلة.
• كوبان أرز.
• 4 ملاعق كبيرة من نشا الذرة.
• كوب قشطة لبنانية.
• نصف كوب حليب سائل كامل الدسم.
• 3 أكواب ماء فاتر.
• كوب ونصف من السكر الأبيض الناعم.

خطوات التحضير

طريقة طهي الأرز بالحليب في الفرن كالتالي:

• اغسلي الأرز جيدًا تحت الماء، ثم اتركيه ينقع في كمية مناسبة من الماء لمدة ساعة على الأقل.
• نضع قدرًا عميقًا على نار متوسطة، ثم نسكب الأرز والماء ونغلي.
• صب الحليب تدريجيًا في الأرز مع الاستمرار في التقليب.
• صب الأرز والنشا مع التحريك باستمرار، وقبل طهي الأرز، اسكب كمية من كريمة البراوني وقلّب لمدة دقيقتين، ثم ارفع القدر عن النار واسكبه في أوعية التقديم ويمكنك تزيينه بالمسكرات. كيف تحبه.

طريقة صنع الأرز بالحليب والنشا

يساعد مكون النشا على زيادة تناسق الجسم، ويمكنك تحضيره بإضافة المكونات التالية:

• 4 أكواب ماء فاتر.
• كوب أرز.
• نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
• ربع كوب نشا ذرة.
• كوب حليب سائل كامل الدسم.
• نصف كوب سكر ناعم.

خطوات التحضير

اتبع هذه الخطوات بعناية لتحضير حلوى حليب الأرز الحلوة بنكهة الفانيليا المميزة:

• اغسلي الأرز جيداً، ثم ضعيه على النار بعد إضافة الماء، ثم اتركيه على الموقد حتى يتضح.
• أضيفي الحليب والسكر إلى الأرز وقلبي جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.
• نخلط النشا مع القليل من الماء حتى يذوب تماما، ثم نضيفه إلى الأرز بالخلاط اليدوي مع التحريك باستمرار حتى يتحقق القوام المطلوب.
• تبلي الفانيليا قبل التقديم، ثم زينيها بجوز الهند المجفف والقرفة.

طريقة عمل الأرز بالحليب بالقشطة وكريمة الحليب

يمكنك تعزيز نكهة الأرز بالحليب عن طريق إضافة النكهة المميزة للكريمة والقشدة، ويمكنك الحصول على نفس نكهة الأرز الجاهز المباع في المتاجر أو المطاعم إذا أحضرت المكونات التالية:

• نصف كوب بودرة بودرة.
• كوب ونصف أرز مصري.
• نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا أو الفانيليا السائلة.
• 3 أعواد قرفة.
• كوب حليب كامل الدسم.
• 400 جرام كريمة.
• ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة.
• نصف ملعقة صغيرة من المصطكي المطحون.
• كوب ثلج.
• سكر كافي.

خطوات التحضير

طريقة عمل الأرز بالحليب بطعم كريمي لذيذ هي كالتالي:

• يُطهى الأرز جيدًا، ثم يُضاف إليه السكر والفانيليا والمستكة، ويُحرّك المكونات جيدًا، ثم تُسكب الكريما ومسحوق الآيس كريم والقشدة مع التحريك.
• صب الحليب والقشدة تدريجيًا في الخليط السابق، مع التحريك باستمرار باستخدام خلاط يدوي، حتى يتم الحصول على قوام كريمي خالٍ من التكتلات.
• يُسكب النشاء، بعد أن يذوب جيدًا في الماء أو الحليب، يُترك المزيج يتكاثف لمدة 3 دقائق، ثم يُرفع عن النار ويُقدم على أطباق ويُزين بالمكسرات.

طريقة عمل الوافل المقرمش بخمس وصفات مختلفة

طريقة صنع الأرز بالحليب غير النشوي

يمكنك صنع حلوى الأرز بالحليب دون إضافة مكونات النشا إلى المكونات وستحصل على نفس النتيجة المرجوة ولن يتغير طعم الأرز اللذيذ إذا أحضرت المكونات التالية:

• نصف كوب كريمة ثقيلة.
• كوب أرز أبيض.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• سكر كافي.
• كوب حليب سائل كامل الدسم.

خطوات التحضير

طريقة تحضير الأرز بالحليب غير النشوي كالتالي:

• ضعي قدرًا عميقًا على النار، ثم اسكبي الأرز المغسول والحليب الفاتر، وحركي المزيج جيدًا واتركيه على نار متوسطة حتى درجة الغليان.
• تُسكب الكريما والسكر والفانيليا لمدة 5 دقائق أخرى مع التحريك باستمرار حتى يصبح الأرز والحليب جاهزين للتقديم.

طريقة عمل أرز مصري بالزبادي المصري

يعتبر الأرز بالحليب من أشهر الحلويات المصرية المرتبطة بعادات وتقاليد الأجداد، ويمكنك تحضيره بإحضار المكونات التالية:

• 100 جرام زبدة.
• ملعقة كبيرة ماء ورد.
• كوبين أرز مصري.
• كوب ونصف حليب سائل.
• ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض الناعم.
• نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون.

خطوات التحضير

طريقة تحضير الارز بالحليب على الطريقة المصرية الاصلية كالتالي:

• يُغسل الأرز جيدًا تحت الماء الجاري ويُصفى جيدًا ويوضع في قدر عميق على نار متوسطة.
• يُضاف مكعب من الزبدة إلى الأرز ويُقلب جيدًا حتى يتحول إلى اللون البني.
• أثناء التحريك باستمرار، اسكب كمية الحليب السائل شيئًا فشيئًا واترك الخليط حتى الغليان.
• صب الكمية المناسبة في الخليط السابق (السكر – الهيل – ماء الورد) ثم اتركه يتكاثف قليلاً حتى يصبح جاهزاً للتقديم.

طريقة عمل الارز بالحليب على الطريقة التركية

لا تختلف الطريقة التركية في صنع الأرز بالحليب عن الطرق التقليدية المعروفة، باستثناء إضافة القليل من المكونات وهي:

• 3 صفار بيض.
• ربع كوب نشا ذرة.
• نصف كوب حليب سائل كامل الدسم.
• كوبين أرز مصري.
• كوب واحد من السكر الأبيض الناعم.
• ملعقة كبيرة من سكر الفانيليا.

خطوات التحضير

طريقة عمل حلوى الأرز التركي هي كالتالي:

• نضع الأرز في وعاء عميق ونضيف الماء المغلي ونتركه يرتاح لمدة ساعتين.
• نحضر قدرًا عميقًا، ثم نسكب كمية الحليب كامل الدسم، ثم نضيف الكمية (الفانيليا – السكر) ونقلب المكونات جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.
• يُسكب صفار البيض والنشا تدريجياً مع التحريك حتى يثخن الخليط ويصبح سميكًا قليلًا.
• نضع الخليط السابق في أكواب مصممة للفرن، ثم نضعه على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10-25 دقيقة.
• أخرجي بودنغ الأرز بالحليب من الفرن وضعيه في الثلاجة ليبرد قبل التقديم.

طريقة عمل الأرز بالحليب على الطريقة السورية

طبق الأرز مع اللبن من الحلويات التي يتم تحضيرها بكثرة في بلاد الشام في المناسبات السعيدة.

• نصف كوب فستق.
• كوب سكر أبيض.
• 4 أكواب حليب سائل.
• 3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة.
• نصف ملعقة صغيرة من المصطكي.

خطوات التحضير

طريقة صنع الأرز بالحليب السوري هي كالتالي:

• اغسلي الأرز عدة مرات لإزالة النشا بداخله، ثم اتركيه في الماء لمدة ساعة أو ساعتين حتى يلين.
• ضعي الأرز في وعاء مملوء بالماء واتركيه على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى لا يلتصق بالقاع.
• أخرجي الأرز من الموقد، ثم ضعيه جانبًا.
• اخلطي النشا في ربع كوب حليب، ثم اسكبيه فوق الأرز وضعيه على الموقد مرة أخرى حتى يتكاثف.
• نخلط السكر والمستكة، ثم نسكب المزيج، ثم نسكب فوقه ماء الورد، ثم نسكب المزيج في أوعية التقديم ونزين بالفستق.

طريقة عمل الأرز بشوكولاتة الحليب

الشوكولاتة مادة مضافة نادرًا ما تضاف إلى بودنغ الأرز، لكنها تضفي عليها نكهة مميزة تعزز نكهتها، ويمكنك إضافتها بإحضار المكونات التالية:

• كوب فستق مطحون لتزيين الوجه.
• ملعقة كبيرة ماء ورد.
• 3 أكواب حليب سائل.
• 100 جرام شوكولاتة مبشورة ناعماً.
• ربع كوب أرز مصري.
• نصف ملعقة صغيرة من المصطكي.
• كوب سكر ناعم.

خطوات التحضير

حليب الأرز بنكهة الشوكولاتة مصنوع على النحو التالي:

• اغسلي الأرز وانقعيه في كمية لا بأس بها من الماء ثم ضعيه جانبًا حتى يتضاعف ويصبح طريًا.
• ضعي المزيج في وعاء، وضعيه على الموقد، وحركي جيدًا واتركيه على الموقد لمدة 10 دقائق.
• أثناء التحريك باستمرار، أضيفي كمية السكر والمستكة حتى يصبح المزيج قوامًا كريميًا ناعمًا، ثم أضيفي الشوكولاتة مع التحريك باستمرار.
• يُسكب الأرز مع الحليب والشوكولاتة في الأطباق، ثم يوضع في الثلاجة حتى يتماسك.

طريقة عمل فطيرة سريعة بدون بيض وحليب

هذا يقودنا إلى نهاية مقالنا، بعد أن تعلمنا كيفية طهي الأرز بالحليب في الفرن بإضافة المكسرات والقشدة الثقيلة وكريمة الشانتيلي حيث ذكرنا أكثر من طريقة لترجمتها إلى الطريقة المصرية والتركية والسورية. إعداد.

به: أرز، مع الحليب، طريقة عمل مختلفة، وصفات