يمكن لكل مستخدم للإنترنت الوصول إلى جميع المعلومات في مختلف المجالات من خلال موقع Muqlatti Net، حيث يتسم بالصدق والصدق ويقدم دائمًا كل ما هو مفيد وجديد.
كيفية صنع بيتي فور بدون بيض يرغب الكثير من الناس في تناول البيتي فور، لكن البعض قد يكون لديهم حساسية من البيض، وهو أحد المكونات الرئيسية. نتيجة لذلك، يبحث البعض عن طريقة لطهي البيتي فور بدون بيض. وأنا أحب أكله.
جدول المحتويات
كيفية عمل بيتي فور بدون بيض
مكونات
- مكعبان ونصف من الزبدة.
- أربع ملاعق كبيرة من السكر.
- كوب ونصف من الدقيق الأبيض للحلويات.
- أربع ملاعق كبيرة نشاء.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو حسب الرغبة.
- نصف كوب شوكولاتة للتزيين.
كيف تستعد
- نبدأ أولاً بإعداد صينية ووضع ورق الزبدة فيها.
- ثم يسخن الفرن.
- ثم يتم إحضار وعاء خلط كبير.
- ينخل الدقيق جيداً للتأكد من عدم وجود شوائب فيه.
- السكر المفضل هو السكر البودرة بحيث يذوب بسهولة في المكونات.
- نضع الدقيق في وعاء ونضيف الزبدة ونتأكد من أنه في درجة حرارة الغرفة ونضيف السكر ونخلط جيداً.
- بعد أن تلقينا خليطًا ثقيلًا وثابتًا إلى حد ما، مثل قوم الكيك، بدأنا في وضعه في كيس مصمم لصنع البيتي فور.
- نقوم برسم الأشكال الأربعة الصغيرة في الدرج، مع التأكد من وجود المسافة الصحيحة بين الأجزاء والأجزاء الأخرى حتى لا تلتصق ببعضها البعض.
- ثم نضع الصفيحة في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركها حتى تنضج.
- نخرج البيتي فور من الفرن ونتركها تبرد قليلاً.
- نقوم بإعداد الشوكولاتة لتزيين بيتي فور.
- من الممكن إضافة الكاكاو إلى الخليط أثناء خلطه لعمل بيتي فور مع الشوكولاتة.
- ثم يتم لصق قطعتين من بيتي فور ببعض المربى.
- يمكن إضافة بعض جوز الهند أو الجوز المطحون فوق البيتي فور للتزيين.
طريقة عمل بيتي فور بدون بيض بالفانيليا
مكونات
- 3 أكواب زبدة في درجة حرارة الغرفة.
- كوب سكر بودرة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- 3 أكواب دقيق.
- كأس القوة
كيف تستعد
- نحضر وعاء كبير ونضع فيه الزبدة والسكر ونبدأ في خفقهم جيدًا بالخلاط أو الخلاط الكهربائي حتى نحصل على قوام رقيق.
- نضيف الفانيليا إلى الخليط، ثم نضيف الدقيق والنشا تدريجياً مع التحريك بملعقة أو على سرعة منخفضة في الخلاط الكهربائي.
- نأخذ صينية ونبدأ في تشكيل العجين بأقماع البيتي فور ونضعها في الصينية.
- نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية.
- يمكن تزيين البيتي فور بالمربى أو الشوكولاتة.
الكلمات الدليليلة: بيض، فانيليا، بدون، طريقة، عمل، فور