كيفية صنع التورتيلا اللينة لا يخفى على أحد أن هذا الموضوع من القضايا الحيوية التي تشغل بال كل أفراد المجتمع، وفي هذا الموضوع سأحاول تناول جميع النقاط والجوانب بوضوح وتفصيل.
كيفية صنع التورتيلا اللينة كيفية صنع التورتيلا اللينة مكونات
كوب دقيق أبيض ناعم ربع ملعقة صغيرة ملح كوب من الجبن القريش أو الجبن القريش كوب كريم 2 ملاعق كبيرة من الزبدة أو الدهون النباتية كيف تستعد
نخل الدقيق جيداً بمصفاة للتأكد من خلوه من أي شوائب. خذ وعاء واسكب الدقيق المنخل فيه. أضف ملعقتين كبيرتين من الزبدة أو السمن إلى الدقيق. نضيف أيضًا كوبًا من الكريمة إلى الدقيق. ثم أضيفي الزبادي تدريجياً إلى العجينة حسب الحاجة. اعجن المكونات معًا حتى تحصل على عجينة مناسبة لا تلتصق بيدك. غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة نصف ساعة على الأقل. بعد مرور الوقت، يتم تقسيم العجين إلى كرات متساوية. خذ كل كرة ولفها حتى تصبح رقيقة. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. تُخبز التورتيلا في الفرن الساخن، مع تقليبها على الجانبين حتى تنضج تمامًا وتتحول إلى اللون الوردي. بعد طهي التورتيلا، أخرجيها من الفرن وضعيها على ورقة مسطحة، ثم غطيها لتحافظي على طراوتها. ثم التورتيلا جاهزة للاستخدام ومليئة باللحم المفروم. طريقة عمل التورتيلا باللحم المفروم طريقة عمل التورتيلا باللحم المفروم مكونات
كيلو من التورتيلا الجاهزة نصف كيلو لحم مفروم بصلة قطعة فلفل اخضر نصف كوب دهن نباتي رشة ملح حسب الرغبة رشة فلفل أسود حسب الرغبة نصف ملعقة صغيرة من توابل اللحم كيف تستعد
يقشر البصل ويقطع ناعما في الكبة. اغسل الفلفل الأخضر وقطعه جيدًا. خذ وعاءًا مناسبًا وأضف إليه ملعقتين كبيرتين من الدهون النباتية. سخني السمن على نار متوسطة. يُضاف البصل المفروم إلى الدهن ويُقلى حتى ينهار قليلاً ويتحول إلى اللون البني الذهبي نضيف اللحم المفروم إلى البصل. يضاف الفلفل المفروم إلى الصلصة مع ملعقة كبيرة. غطي اللحم بكوب من الماء واتركيه يغلي. عندما يكاد اللحم ينضج، أضف قليلًا من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. ثم نضيف نصف ملعقة صغيرة من خليط البهارات والتوابل واللحوم. بعد أن ينضج اللحم، أخرجه من الصينية واتركه جانبًا ليبرد قليلًا. أحضر صينية ضحلة واسكب الكثير من المرق أو اللحم. خذ صينية خبز مناسبة وادهنها بقليل من الزبدة. اغمس التورتيلا في مرقة اللحم حتى تصبح رطبة من جميع الجوانب. رتب نصف التورتيلا في الصينية وادهن كل طبقة بقليل من السمن. انشر اللحم المفروم على التورتيلا. ثم قدمي التورتيلا المتبقية. ضعي صينية التورتيلا في الفرن واتركيها تنتهي. يتم تقديم تورتيلا اللحم المفروم هنا مع ألف وشفاء. خدم طريقة تحضير الصور طريقة تحضير الصور تُظهر الأفكار التي تم كتابتها وتقديمها حول موضوع كيفية عمل الرقاق الناعمة مدى أهميتها لكل فرد في المجتمع وما قد يمثله منذ نقطة تحول رئيسية.
به: رقاق طري طريقة عمل
