الطريقة التي يعمل بها الكابتشينو كالمقهى هي من الطرق التي يبحث عنها عشاق الكافيين، وخاصة الكابتشينو، وهو من أشهر المشروبات العالمية التي يفضلها الكثيرون خاصة في الطقس البارد، والكابتشينو هو نوع من القهوة، لكن ما يشبهه تمامًا مختلف عنه. سنسلط الضوء على أكثر من طريقة لصنع الكابتشينو، مثل المطاعم.
جدول المحتويات
- كيفية صنع الكابتشينو مثل المقاهي
- خطوات التحضير
- طريقة تحضير الكابتشينو
- خطوات التحضير
- طريقة صنع رغوة الكابتشينو
- خطوات التحضير
- طريقة صنع كابتشينو مثلج
- خطوات التحضير
- تحضير قهوة الكابتشينو عن طريق رجها
- خطوات التحضير
- طريقة عمل الكابتشينو بالحليب في الميكروويف
- خطوات التحضير
- طريقة صنع الكابتشينو بالحليب البودرة
- خطوات التحضير
- طريقة عمل موكا كابتشينو
- خطوات التحضير
- طريقة عمل الكابتشينو بالكراميل
- خطوات التحضير
كيفية صنع الكابتشينو مثل المقاهي

إذا كنت ترغب في تحضير مشروب كابتشينو في المنزل دون الحاجة إلى شرائه جاهزًا من الخارج، فكل ما عليك فعله هو إحضار المكونات التالية وستحصل على أكثر المشروبات اللذيذة والجذابة بمكونات بسيطة لن تكلفك. كثيرا:
- ملعقة كبيرة من حبوب القهوة لتزيين الوجه.
- ملعقتان كبيرتان من النسكافيه سريع التحضير.
- كوب من الماء المغلي.
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق كريم الكراميل.
- كوب كاسترد كريمي.
- كمية لا بأس بها من الماء المغلي.
خطوات التحضير

طريقة تحضير مشروب كابتشينو مثلا في مقهى كالتالي:
- أحضر كوبًا ثم أضف الكمية (سكر – كريمة – بودرة كريمة كراميل – كابتشينو) ثم قلّب جيدًا بالخلاط الكهربائي حتى تصبح المكونات متجانسة وممزوجة.
- بعد الخلط، يُسكب الماء المغلي مع الاستمرار في التقليب، ثم يُزين الوجه بحبيبات القهوة ويُقدّم ساخناً.
طريقة صنع القهوة العربية بخلطة القصيم
طريقة تحضير الكابتشينو

يمكنك صنع الكابتشينو في 5 دقائق فقط إذا لم يكن لديك الوقت الكافي لتحضير مشروب لذيذ ولذيذ، وإليك المكونات التي تحتاجها لتحضير كابتشينو جاهز:
- 5 ملاعق كبيرة من الكابتشينو الجاهز.
- سكر حسب الرغبة.
- كوب من الماء المغلي.
- نصف كوب حليب كامل الدسم.
خطوات التحضير

إليك كيفية صنع أكياس الكابتشينو في المنزل:
- أحضر إبريقًا صغيرًا، واسكب كمية القهوة سريعة التحضير، وأضف الماء وابدأ في الذوبان جيدًا.
- صب القهوة في الخلاط الكهربائي، قم بتشغيله بأقصى سرعة لمدة دقيقتين، ثم أضف السكر وابدأ في التقليب جيدًا حتى يتغير لونه.
- أضف الحليب وقدم الكابتشينو الساخن.
طريقة صنع رغوة الكابتشينو

يفضل الكثير من الناس صنع رغوة الكابتشينو والتي لا تقل أهمية عن إضافة نكهات للمشروب، يمكنك صنع هذه الرغوة بأكثر من طريقة مثل الخلاط اليدوي ويمكنك صنعها بأكثر من نكهة مثل كشوكولاتة وكريم كراميل المكونات هي:
- كوب ماء ساخن.
- نصف كوب سكر.
- كوب حليب ساخن.
خطوات التحضير

يمكنك تحضير رغوة الكابتشينو بسهولة في 10 دقائق فقط باستخدام المكونات التالية:
- أحضر وعاءًا عميقًا، واسكب كمية القهوة والسكر واخلط جيدًا حتى تصبح المكونات متجانسة.
- أضيفي كمية الماء تدريجيًا إلى الخليط السابق واستمري في التقليب بالخلاط اليدوي حتى تتكون رغوة.
- يُسكب المشروب في وعاء التقديم ويُقدّم ساخناً.
طريقة صنع كابتشينو مثلج

يمكنك تحضير مشروب كابتشينو وتقديمه كمشروب مثلج منعش من خلال إحضار المكونات التالية:
- كوبان من الحليب السائل.
- 3 ملاعق كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
- سكر حسب الرغبة.
خطوات التحضير

طريقة تحضير كابتشينو مثلج:
- نحضر وعاء عميق، ثم نسكب السكر والقهوة ونخلط جيداً حتى تتجانس المكونات وتخلط.
- يُسكب المزيج السابق في الخلاط الكهربائي ويُمزج جيدًا على أعلى درجة، ثم يوضع المزيج في الثلاجة حتى يبرد.
- يُسكب الحليب فوق الخليط السابق مع التحريك باستمرار حتى تتجانس المكونات، ثم يُقدم بارداً.
كيفية القيام بأعمال تجارية مثل التمر الهندي
تحضير قهوة الكابتشينو عن طريق رجها

يمكنك استخدام الماكينة لصنع الرغوة بسهولة عن طريق إحضار المكونات التالية:
- نصف كوب ماء.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- 3 ملاعق كبيرة نسكافيه.
خطوات التحضير

طريقة تحضير الكابتشينو بالرغوة:
- اخلطي المكونات السابقة معًا جيدًا، ثم أضيفيها إلى ماكينة الرغوة حتى يتغير لونها وتتحول إلى اللون البني.
- يُسكب المزيج أعلاه في وعاء محكم الإغلاق، ثم يُرج جيدًا حتى تحصل على مزيج ناعم وثقيل.
- بمجرد الوصول إلى نقطة الغليان، أضف الحليب إلى الخليط السابق حتى يصبح المشروب جاهزًا للاستهلاك.
طريقة عمل الكابتشينو بالحليب في الميكروويف

يمكنك استخدام الميكروويف لعمل مشروب كابتشينو بإحضار المكونات التالية:
- كوب حليب سائل.
- ملعقة كبيرة من القهوة سريعة التحضير.
- سكر حسب الرغبة.
خطوات التحضير

يمكنك صنع رغوة الكابتشينو في الميكروويف بأسرع ما يمكن باتباع الخطوات التالية:
- نضع الحليب في وعاء ونضعه في الميكروويف على حرارة 60 درجة مئوية.
- نضع الحليب في وعاء محكم الغلق، ثم نبدأ في رجّه جيدًا حتى تتكون رغوة سميكة، ثم نضعه في الميكروويف مرة أخرى حتى يغلي الخليط.
- صب الحليب فوق رغوة الكابتشينو وأضف الكمية المناسبة من الماء المغلي حتى يصبح المشروب جاهزًا للتقديم.
طريقة صنع الكابتشينو بالحليب البودرة

يمكنك استبدال الحليب السائل بالحليب المجفف في تحضير المشروبات وستحصل على نفس المذاق اللذيذ والقيمة الغذائية إذا أحضرت معك المكونات التالية:
- نصف كوب من مسحوق الكاكاو الخام غير المحلى.
- كوب كاسترد كريمي.
- نصف كوب سكر أبيض ناعم.
خطوات التحضير

طريقة تحضير كابتشينو بالحليب المجفف والقشدة:
- يُسخن قدر عميق على نار متوسطة، يُسكب كوبًا من الماء، ويُضاف الحليب المجفف، ويُحرّك جيدًا ويُترك على نار خفيفة حتى يغلي.
- أحضر خلاط كهربائي ثم اسكب كمية النسكافيه والقشدة الثقيلة والسكر الأبيض حتى تتكون رغوة سميكة.
- تُسكب الرغوة في الحليب الساخن وتُقلب جيدًا، ثم يُضاف الكاكاو الخام، ويُسكب المشروب في كوب التقديم ويُزين بالشوكولاتة المبشورة جيدًا.
طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع الأخضر والمجفف باستخدام ثلاث وصفات مختلفة
طريقة عمل موكا كابتشينو

لا تختلف طريقة تحضير موكا كابتشينو عن الطرق الأخرى، باستثناء إضافة القليل من المكونات وهي:
- كوب حليب ساخن.
- نصف كوب حليب بودرة.
- نصف كوب سكر أبيض ناعم.
- نصف كوب من الكاكاو الخام غير المحلى.
- نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ناعماً.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا أو الفانيليا السائلة.
خطوات التحضير

اتبع هذه الخطوات بعناية لتحضير موكا كابتشينو من الجذور:
- أحضر الخلاط الكهربائي ثم أضف جميع المكونات المذكورة أعلاه حتى تمتزج جيدًا ومتجانسة.
- نضع قدرًا عميقًا على النار، ثم نضيف كوبًا من الحليب ونتركه يسخن، ثم نسكب المزيج السابق ونقلب جيدًا حتى تذوب المكونات مع القهوة، حتى يصبح الكابتشينو مع الموكا جاهزًا للتقديم.
طريقة عمل الكابتشينو بالكراميل

الكراميل من الإضافات التي تضفي على مشروب الكابتشينو طعمًا مميزًا لا يقاوم، ويمكنك إضافته بإحضار المكونات التالية:
- كوب ماء ساخن.
- 4 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
- نصف ملعقة صغيرة نسكافيه.
- كوب كريمة ثقيلة أو كريمة مخفوقة.
خطوات التحضير

طريقة صنع كابتشينو الكراميل:
- تخلط كمية الكراميل مع الحليب المجفف والنسكافيه والكريمة، ثم يضاف الماء الساخن ويقلب المكونات جيداً حتى تمتزج.
- يُسكب المشروب في كوب تقديم ويُزين السطح بالشوكولاتة المبشورة.
كيفية عمل حلوى البندق الفرنسي بنكهة الشوكولاتة والتوفي
هذا يقودنا إلى نهاية مقالتنا، بعد أن تعلمنا أسهل وأسرع طريقة لصنع الكابتشينو مثل المقاهي، لجعله في المنزل بنكهات مختلفة حسب تفضيلاتك.
الكلمات الدليليلة: كابتشينو، مقاهي، مختلفة، طريقة، عمل، اعجب، وصفات