موقع تريندات من المواقع الرائعة في الوطن العربي الذي يهتم بكل ما يفيد المتابعين ويوفر المعلومات بطريقة بسيطة وسهلة دون انتهاك مبادئ الكتابة الصادقة والشفافة.
فوائد السلق السويسري للحوامل معظم النساء الحوامل لا يعرفن كيف يأكلن السلق السويسري، الفوائد العديدة للسلق السويسري للحوامل وأتمنى أن تعرف عزيزتي أن (السلق السويسري) من الخضروات التي تحتوي على قيمة غذائية كبيرة مثل الكوب يوفر أكثر من 3 أضعاف الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين ك، المعروف بالأسماء التالية (البنجر الفضي)، (بنجر السبانخ)، (الثوم المعمر السبانخ) أو (بنجر السلطعون)، والنباتات المنغولية، بالإضافة إلى بالنسبة للخضروات الورقية الثانية، تحتوي جميع أنواع البنجر و (السلق السويسري) أيضًا على نسبة عالية من النترات، والتي ثبت أنها تخفض ضغط الدم، وتقلل من الحاجة إلى الأكسجين أثناء التدريب وتحفز الأداء الرياضي. امرأة حامل.
جدول المحتويات
فوائد الطبخ للحامل
دكتور. اخصائية الطب البديل هند مأمون اكدت معلومات حقيقية عن (السلق السويسري) لانها ورقة خضراء وهي من فصيلة البنجر.
- تحتوي على ثلاثة أضعاف الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين ك وأربعة وأربعين في المائة من الكمية الموصى بها من فيتامين أ.
- تساعد هذه الخضار أيضًا في محاربة السرطان.
- يخفض ضغط الدم
- تحسين الأداء الرياضي.
- يمكن أن تؤكل السلق السويسري نيئة أو مطبوخة.
القيمة الغذائية للمطبوخة
ينتمي السلق السويسري إلى عائلة البنجر الغنية بالمغذيات.
وفقًا لقاعدة بيانات معلومات التغذية الوطنية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية، يحتوي كوب واحد من السلق السويسري سعة 36 جرامًا على:
- سبع سعرات حرارية.
- 0.65 جرام من البروتين.
- 0.07 جرام من الدهون.
- 1.35 جرام من الكربوهيدرات هي 0.6 جرام من الألياف، مع 0.4 جرام من السكر.
36 جرام من السلق السويسري المطبوخ:
- 18 مجم كالسيوم.
- 0.65 مجم حديد.
- 29 مجم مغنيسيوم.
- 17 مجم من الفوسفور.
- 136 مجم من البوتاسيوم.
- 10.8 مجم من فيتامين سي.
- 110 ميكروجرام من فيتامين أ.
- 0.68 مجم فيتامين هـ.
- 298 ميكروغرام من فيتامين ك.
- خمسة ميكروجرام من حمض الفوليك.
من فوائد الطبخ للحامل
كما أنه يحتوي على كمية صغيرة من الثيامين والريبوفلافين والنياسين وحمض البانتوثنيك، وكذلك فيتامين ب 6 والكالسيوم والفوسفور والزنك والسيلينيوم.
- من فوائد الطهي للحوامل أنه يحتوي على مضادات الأكسدة (أكسدة ألفا)، (بيتا كاروتين)، (لوتين)، (زياكسانثين) و (الكولين) ؛ كوب واحد من السلق السويسري يوفر أربعة وأربعين بالمائة من فيتامينات اليوم . أ وثمانية عشر بالمائة من الكمية الموصى بها. ولكن من بين فيتامينات سي، لا ينبغي للمستهلكين ملح السلق. لأنه يحتوي بالفعل على مائة وثلاثة ملليغرام من الصوديوم لكل كوب خام، فإنه يشكل 4.5٪ من الفيتامينات الموصى بها خلال اليوم.
نصائح لإضافة السلق السويسري إلى نظامك الغذائي
فيما يلي معظم التوصيات لإضافة الكثير من السلق السويسري (الأوراق والسيقان) إلى حياتك اليومية:
- أضف حفنة من السلق السويسري الطازج إلى عجة البيض وكذلك البيض المخفوق.
- قبل الخلط، أضيفي كمية صغيرة من السلق السويسري للعصير أو العصائر الطازجة.
- تُقلى أوراق السلق بكمية قليلة مع إضافة زيت الزيتون والفلفل الأسود المطحون حديثًا والثوم المسحوق والجبن المبشور (البارميزان).
- تناوله كطبق جانبي أو كبطاطا مشوية.
- أضف السلق السويسري إلى السلطات واللفائف أو السندويشات أو الخبز المسطح.
أخيرًا، من بين فوائد السلق السويسري للحوامل، يرتبط استهلاك جميع أنواع الفاكهة والخضروات بتقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، وقد أظهرت الكثير من الأبحاث أن تناول العديد من الأطعمة النباتية، مثل السلق السويسري، يزيد خطر زيادة الوزن وكذلك مرض السكري ومشاكل القلب وكذلك الوفيات. بشكل عام، يمنحك أيضًا بشرة صحية بالإضافة إلى تعزيز الطاقة.
به: شوربة سويسرية، فوائد، للحوامل