أحد الأضرار التي تلحق بالصحة من المضافات الغذائية هو المستوى المرتفع من التمارين والنشاط بين الأطفال، ويستخدم الناس الأطعمة المعلبة للحصول على أنواع مختلفة من الطعام في غير موسمها، كما أن لدى الشركات المصنعة العديد من الاستراتيجيات المختلفة لضمان استقرار الطعام من أجل لأطول فترة ممكنة ولن تتضرر أو تتعرض للعفن.
التعليب هي إحدى الاستراتيجيات الرئيسية التي تستخدمها المصانع المختلفة لأنها تحافظ على الطعام لأطول وقت لإتاحة الفرصة للاحتفاظ به للأطفال في غير موسمها.
إحدى المشكلات الصحية الناتجة عن المضافات الغذائية هي الإفراط في ممارسة الرياضة والنشاط عند الأطفال
المضافات الغذائية هي إحدى المواد الكيميائية الطبيعية المستخدمة في منع الأطعمة من الحفاظ على شكلها وطعمها وإفسادها، ولكن لها عدد من الأضرار، ومجموعة الأضرار الصحية من المضافات الغذائية هي ممارسة التمارين الرياضية والنشاط عند الأطفال بشكل صحيح. أحد أشهر الأضرار التي تلحق بالمضافات الغذائية ؛
- أزمة.
- خطير على القلب.
- يمكن أن يسبب مرض السكري.