من مزايا الزراعة الكنتورية، الزراعة الكنتورية، حرث الأرض ثم زراعتها وحصادها، ولكن بطريقة معقولة مع ميل سطح الأرض، مما يجعل الأرض مموجة أو جبلية في بعض الأحيان، ويقلل من فقدان التربة. من التعرية ويسهل جمع المياه.توجد داخل الحشائش أخاديد صغيرة تتيح الوقت لتخزين المياه في التربة.
مزايا الزراعة الكنتورية
تتمثل إحدى فوائد الزراعة الكنتورية في أن الزراعة الكنتورية تحافظ على خصوبة التربة، وتخزن وترسب المياه فيها، وتمتص كمية كافية من الماء في التربة، وتعزز الزراعة المستدامة، وتقلل من معظم الأمراض المتعلقة بتآكل التربة على المنحدرات.