جدول المحتويات
كفتة البطاطس

تعتبر كفتة البطاطس من الأطعمة التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية، لأنها تجمع بين فوائد البطاطس وفوائد المكونات التي تدخل في تحضيرها، مثل الطماطم والبيض واللحوم والبقدونس وغيرها.
يعد تحضير كفتة البطاطس من الوجبات السريعة التي يتم تحضيرها، حيث لا يستغرق طهيها أكثر من ربع ساعة، كما أنها اقتصادية ويمكن تحضيرها بدون لحوم بأقل عدد من المكونات.
طريقة عمل الكفتة بالبطاطس

طريقة عمل كفتة البطاطس سهلة ويمكن لأي سيدة تحضيرها في المنزل بسهولة كما يلي:
مكونات

- لحم مفروم.
- 2 بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة ومهروسة.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة ملح.
- 1 بصلة كبيرة مبشورة.
- ربع كوب بقدونس مفروم ناعماً.
- كوب بقسماط.
- بيضة مخفوقة
- دقيق.
كيف تستعد

طريقة سهلة كفتة البطاطس

يمكن تحضير كفتة البطاطس ببعض المكونات البسيطة، وذلك لأن طريقة كفتة البطاطس سهلة ولا تستغرق الكثير من الوقت وهي كالتالي:
مكونات

- نصف كيلو بطاطس مسلوقة.
- 3 بيضات مخفوقة.
- بصل مبشور.
- فليفلة.
- 4 طماطم.
- توابل حسب الرغبة.
- مسحوق الثوم.
- شرائح جبنة موتزاريلا.
- جبنة كيري.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
كيف تستعد

طريقة عمل كفتة البطاطس المقرمشة

يمكن تحضير كفتة البطاطس المقرمشة بالآتي:
مكونات

- نصف كيلو بطاطس مسلوقة.
- صفار 3 بيضات كبيرة.
- بقسماط مطحون.
- 2 بيضة مخفوقة.
- زيت القلي.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- 2 ملاعق كبيرة زبدة مذابة.
- دقيق.
طريقة التحضير

طريقة عمل كفتة البطاطس بدون لحم

يمكن تحضير كفتة البطاطس بالدجاج وبدون اللحم باستخدام الآتي:
مكونات

- 2 صدر دجاج مسلوق.
- 3 حبات بطاطس مسلوقة متوسطة الحجم.
- بقدونس.
- كزبرة.
- ثمرة جزر مبشورة.
- شرائح جبنة موزاريلا مبشورة.
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- 2 بيض.
- بقسماط.
- ملح وبهارات حسب الرغبة.
- دقيق.
كيف تستعد

طريقة عمل الكفتة بالبطاطس واللحم المفروم

يفضل الكثير من الناس طريقة تحضير الكفتة بالبطاطس واللحم المفروم لأنها تجمع بين فوائد اللحوم وفوائد البطاطس وتتكون على النحو التالي:
مكونات

- 400 جرام من اللحم المفروم.
- سحق الثوم.
- قرن من الفلفل المفروم.
- شبت مطحون.
- حبة متوسطة من الجزر المبشور.
- ملعقة زيت زيتون.
- ملعقة ونصف من الملح.
- زيت ذرة للقلي.
- ثلاث حبات بطاطس مسلوقة.
- ملعقة صغيرة بهارات اللحم والزنجبيل والكركم.
- كوب بقدونس مفروم.
- نصف كوب كزبرة مفرومة.
- كوبين بقسماط.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة فلفل أسود.
كيف تستعد

بهذا تم تعلم طريقة عمل كفتة البطاطس بأكثر من طريقة، منها البطاطس بالدجاج، البطاطس باللحم المفروم أو الجبن، أو حتى البطاطس بالصلصة، بحيث يتم التنويع في كل مرة يتم فيها تحضير كفتة البطاطس.