الخضار مفيدة في معادلة الحموضة الزائدة في المعدة الناتجة عن تناولها. يحدث الارتجاع الحمضي عندما ترتفع محتويات المعدة إلى المريء. يحدث هذا عندما ترتخي العضلة العاصرة السفلية للمريء ويدخل حمض المعدة إلى المريء. عادةً ما تحمي العضلة العاصرة للمريء (أنبوب عضلي يسمح للطعام بدخول المريء). ثم تُغلق المعدة بضمادات لمنع ارتجاع المريء من حمض المعدة.
الخضار مفيدة في معادلة الحموضة الزائدة في المعدة الناتجة عن تناولها
تتسبب الأطعمة المعروفة بأنها تسبب حرقة المعدة في ارتخاء العضلة العاصرة للمريء وإبطاء عملية الهضم، مما يتسبب في بقاء الأطعمة في المعدة لفترة أطول، مثل الإجابة التالية وهي:
- الجواب / البيان صحيح.