عضلة الفك هي أقوى عضلة في جسم الإنسان، ويتكون جسم الإنسان من أعضاء وأعضاء، ويؤدي كل جزء وظيفة أو أكثر من وظائفه الخاصة، ويسمى كل جزء منه عضوًا، والعضو عبارة عن جزء من جسم الكائن الحي، يؤدي وظيفة أو أكثر من الوظائف التي تتعاون مع بعضها البعض وتعمل بانتظام يومًا بعد يوم من أجل بقاء جسم الإنسان على قيد الحياة، يحتاج الجسم إلى الطاقة ليعمل والحصول على الطاقة من الطعام والأكسجين.
عضلة الفك هي أقوى عضلة في جسم الإنسان.
تتكون العضلات من وحدات بسيطة تسمى ألياف وخلايا العضلات، محاطة بأنسجة واقية، وهي نسيج ليفي يتميز بالقدرة على الانقباض والاسترخاء، ويضمن حركة الكائن الحي.