التعليب هو أحد طرق الحفاظ على الطعام للتعليب. وهو أحد الطرق المفضلة للحفاظ على استمرارية صلاحية الفاكهة لأنه موجود في أوقات معينة من العام وقد لا يكون موجودًا في أوقات أخرى من العام لنا للحفاظ عليها بشكل صحيح. عن طريق تجفيف المواد السائلة وتبخيرها والحفاظ عليها جافة حتى لا تتعفن.
من المهم التأكد من نظافة العلب عند الاستهلاك
إنهم ملزمون بالعناية بنظافة العلب وسلامة استخدامها ؛ فهم بائعي العلب حيث يتم تخزينها وتعبئتها بطريقة تضمن صحة استخدامها من قبل المستهلك. الجواب الصحيح: التعليب من وسائل حفظ الطعام الصالحة للاستعمال في مختلف الفترات والفصول.