تقطيع التفاح هو تغيير كيميائي
كيف تتعرف على التغيير الكيميائي /
يمكن تحديد التغيرات الكيميائية من خلال: تغير درجة الحرارة: نظرًا لوجود تغير في الطاقة في تفاعل كيميائي، غالبًا ما يكون هناك تغير في درجة الحرارة ويمكن قياس هذا التغيير.
الضوء: تنتج بعض التفاعلات الكيميائية الضوء.
الفقاعات: تنتج بعض التفاعلات الكيميائية غازات تظهر على شكل فقاعات في محلول سائل.
الترسيب: تنتج بعض التفاعلات الكيميائية جسيمات صلبة يمكن أن تظل معلقة في المحلول أو تظهر على شكل راسب.
تقطيع التفاح هو تغيير كيميائي
تغير اللون: يعد تغيير اللون مؤشرًا جيدًا على حدوث تفاعل كيميائي. تميل التفاعلات مع المعادن الانتقالية إلى ظهور الألوان. تغيير الرائحة: قد يؤدي التفاعل إلى إطلاق مادة كيميائية متطايرة تخلق رائحة مميزة. التغيير في التركيب: يمكن أن يتشكل الرماد، على سبيل المثال، عندما يحترق ويتغير مظهر الطعام عندما يتعفن.