الماء والزيت والعسل لها كثافة مختلفة. ماذا يحدث إذا تم وضع السوائل الثلاثة في نفس الحاوية؟ يُعرَّف التماسك على أنه ميل جزيئات المادة لجذب بعضها البعض، ويتم تفسير هذه الخاصية على أنها التوتر السطحي للسائل.
ماذا يحدث إذا تم وضع السوائل الثلاثة في نفس الحاوية؟
للسوائل عدد من الخصائص أهمها أن لها حجمًا ثابتًا عند درجة حرارة ثابتة وقلة التبخر وشكل متغير يغير شكل الحاوية التي يوضع فيها السائل.
الجواب هو:
يتم أولاً خلط المواد معًا ثم فصلها إلى طبقات.