ما يحسن مذاق بعض أنواع الأطعمة مثل البسكويت والخبز، فالكثير من الأطعمة لها محسنات للنكهة مضافة إلى الأطعمة التي تمنحها طعمًا لذيذًا وتعزز الطعم اللذيذ بحيث يكون الشخص جاهزًا لتناول هذه الأطعمة أكثر مما يحتاج لأن البعض معززات مثل الغلوتامات، عند إضافتها إلى الطعام، لن تشعر بالشبع حتى يأكلوا كمية أكبر لإشباع جوعهم.ومع ذلك، نجد العديد ممن يصنعون وجبات جاهزة من خلال الادعاء بخلوها من هذه المواد، وهذا ليس صحيحًا.
اشرح ما الذي يحسن طعم بعض الأطعمة مثل البسكويت والخبز؟

يضاف مستخلص الخميرة إلى بعض الأطعمة حيث أنه ليس له تأثير سلبي على الإنسان، ولكن يجب الابتعاد عن كل تلك الأطعمة التي تحتوي على ألوان ونكهات وهي أطعمة طازجة كالخضروات والأطعمة ذات التوابل المعروفة والبسيطة وتجنبها مرق الدجاج، لاحتوائه على مواد سامة ومضرة للإنسان