أستنتج أصف ما حدث للمسحوق عند إضافة الخل إليه ما الذي سبب ذلك؟

صف ما حدث للمسحوق عند إضافة الخل وما سبب ذلك، ثم أكمل إضافة البكتيريا بحمض الخليك لتحويل الكحول إلى خل أو خل سائل.هناك طريقتان لاستخدام الخل لتخزين الحمص السائل أحدهما تقليدي أو طريقة طبيعية تستغرق أسابيع أو شهور حتى تكتمل، بينما الطريقة الأخرى هي طريقة تجارية سريعة تتجاوز العديد من مراحل صنع الخل الطبيعي.

صف ما حدث للمسحوق عند إضافة الخل.

الحمص الخل له طعم لاذع وحموضة ويعطي السائل رائحة غريبة، لكن حمض الأسيتيك الأساسي يختلف عن الخل الحمص المصنوع لصنع الخل الطبيعي.