التفكير النقدي هل إذابة السكر في الماء تغيير فيزيائي أم كيميائي؟ اشرح جوابي. السكر مادة تنتمي إلى فئة من الأطعمة تعرف باسم الكربوهيدرات. أشهرها سكر الطعام. إنه نتاج عملية التمثيل الضوئي، وهي عملية تستخدمها النباتات لإنتاج الغذاء. يتم استخدام العديد منها في كثير من الأحيان مع مادة محلية حيث توجد الكسور في أنسجة معظم النباتات ولكن توجد بتركيز كافٍ ليتم استخلاصها بكفاءة عالية فقط عن طريق قصب السكر والتخلي عن السكر.
هل إذابة السكر في الماء تغيير فيزيائي أم كيميائي؟ أشرح إجابتي
يُزرع قصب السكر في المناطق الحارة في جنوب آسيا وجنوب شرق آسيا منذ العصور القديمة، عندما كان في القرن الثامن عشر