جربت فصل مكونات خليط من الماء والسكر. يعرف السكر علميا باسم السكروز. وهو مادة كربوهيدرات بسيطة تنتجها النباتات بشكل طبيعي من خلال عملية التمثيل الضوئي وغني بالخضروات والفواكه. مصنوع من النباتات بعدة طرق طبيعية، حيث يحتوي البنجر وقصب السكر على أعلى تركيز، والسكر له تركيب كيميائي بسيط وهو اتحاد جزيئين، الفركتوز والجلوكوز.
كيف أفصل مكونات خليط الماء والسكر؟

السكر مهم لجسم الإنسان لأنه مورد مهم للطاقة، حيث أن السكر يمد الجهاز العصبي والعضلات بالطاقة التي يحتاجونها لأداء الوظائف الحيوية بشكل كامل، لأن السكر موجود في الدم بمساعدة هرمون الأنسولين.