بينما كان الفلاح مشغولاً يكون الفلاح هو الشخص الذي يعمل في الزراعة للحقول وإنتاج الحبوب والخضروات والفاكهة، وتعتبر الزراعة من المهن القديمة التي تعتبر فيها الزراعة مهنة تقوم على غرس ونشر البراعم. يقوم على البذور، والري للحبوب، واستصلاح الأراضي والحراثة، وإعداد مجال عمل للزراعة.
كان المزارع مشغولاً
الشخص المتخصص في الزراعة والفلاحة يسمى فلاح، وهو الشخص الذي يسكن في القرى أو الريف ويقوم بنشاطات زراعية في منطقة معينة في الريف، وهو الشخص الذي يعرف بتطعيم الأشجار والنباتات المختلفة من كل الأنواع.