لماذا يتم استخدام الجرانيت على أسطح المطبخ؟ الجرانيت هو نوع من الصخور البركانية، وصخور الجرانيت مختلفة الألوان بسبب المعادن الطبية المختلفة التي تتكون منها، فيمكن أن تكون بيضاء أو رمادية أو وردية، والجرانيت ضخم ويفتقر إلى الهياكل الداخلية فيه التكوين، وهو من الصخور الصلبة، وهي الخاصية التي تميزه عن الأنواع الأخرى من الصخور، والفلسبار هو المكون الرئيسي للجرانيت.
مزايا وعيوب الجرانيت

يتميز الجرانيت بعدة مزايا منها: المتانة، ومقاومة تسرب المياه، وسهولة الصيانة ومقاومة درجات الحرارة المرتفعة، كما أن له عيوبًا منها: عدم اختيار الألوان، وبعضها ثقيل، وهذا يؤثر على بعض استخداماتها ووجودها. من الشقوق والثقوب في كثير منها.