تحديد استخدام الاجهزة التالية فالمطبخ مكان مهم ومركزي في كل بيت ولايمكن الاستغناء عنه يجلس أفراد الأسرة لتناول الطعام فيه.
يتم استخدام الأجهزة التالية:
يتكون المطبخ من جميع الأجهزة الغذائية بما في ذلك الفرن، والموقد، والغاز، والثلاجة، والخزائن التي تحتوي على أواني الطبخ المصنوعة من الألومنيوم، والأجهزة الكهربائية مثل أفران الميكروويف والخلاطات الكهربائية، وغيرها من الأدوات والأجهزة الخاصة بالطعام وبقية الطعام.