يتم تحديد كميات حلوى الموز بالعسل: لا يعتبر الموز شجرة كما يعتقد البعض، ولكنه عائلة من الأعشاب، والسبب في ذلك يعود إلى جذع النبات غير الخشبي، والذي يتكون من أوراق ملفوفة في بعضها البعض، لأن الموز هو نبات معمر يتراوح طوله بين 3 و 8 أمتار حسب النوع وهو نبات به فلقة واحدة تتكون من الجذع الحقيقي أو القلقاس أو الكرمة التي تقع تحت سطح التربة.
خذ مكونات حلوى الموز بالعسل
تنبثق من جذع الموز مجموعة من الجذور والأوراق الكبيرة التي لها أغلفة تدور حول نفسها وتشكل جذعًا مزيفًا للنباتات وتظهر فوق سطح التربة ويخرج حامل زهرة من مركز الساق.