المنتجات والطاقة الشمسية
الطاقة في الحياة اليومية في اللغة اليومية يتحدث المرء عن توليد الطاقة أو استخدامها، ولكن عندما نتحدث عن “توليد الطاقة” فإننا نعني في الواقع تحويل الطاقة من شكل إلى آخر، على سبيل المثال الطاقة المخزنة في المياه خلف السد يتم إطلاقه عندما يتدفق الماء إلى الأسفل ويقوم بتشغيل مولد التوربينات. وبالمثل، تمكننا طواحين الهواء من توليد الطاقة عندما تهب الرياح. يدفع الطعام الذي نأكله أجسامنا إلى النمو والشفاء والبقاء دافئة، ويمنحنا الطاقة طوال اليوم. في حياتنا اليومية، قد نأكل دجاجة أكلت كاتربيلر أكل ورقة نمت من خلال عملية التمثيل الضوئي. ملصقات على طعامنا ستجد قائمة بالمكونات والمعلومات الغذائية حتى نعرف ماذا نأكل.
هل تحصل المنتجات على طاقتها مباشرة من الشمس؟
يمكن إعادة كل الطاقة التي نحصل عليها من الطعام إلى الشمس، وتستخدم النباتات الطاقة الشمسية لتحويل الماء وثاني أكسيد الكربون إلى سكريات قابلة للاستخدام، وهي عملية تسمى التركيب الضوئي، ويمكن بعد ذلك أن تأكل هذه النباتات من قبل الحشرات التي تأكل الحيوانات ثم تأكل الحيوانات الكبيرة لهم، وبالتالي فإن العملية برمتها تعمل بالطاقة الشمسية.