كيف يمكن تكييف طريقة تحضير الطعام مع قدرة الشخص على المضغ؟ او لمن لديهم مشكلة في اسنانهم وطرحت تساؤلات حول كيفية تغيير طريقة تحضير الطعام بما يتناسب مع قدرة الشخص على مضغ المقال التالي.
حل السؤال: كيف يمكن أن تتكيف طريقة تحضير الطعام مع قدرة الشخص على المضغ؟
يمكن تعريف مضغ الطعام على أنه الطريقة التي يمكن من خلالها طحن الطعام إلى قطع صغيرة تساعد على هضمه بسرعة في المعدة، وتكون قدرة المضغ على النحو التالي:
- ضع في اعتبارك إعداد وجبات يسهل مضغها وابتلاعها، مثل الحساء وعصير الفاكهة.
- انتبه للطعام الجيد الإعداد.
- استخدم الطرق المناسبة مثل الطهي والتحمير في الفرن بدلاً من التحميص والشوي.
- تناول اللحوم البيضاء مثل السمك والدجاج وتجنب اللحوم الحمراء.
- اشرب الكثير من السوائل الطازجة المفيدة لصحة جسم الإنسان.
- تناول الحلويات التي يسهل مضغها وابتلاعها.